- 观点1: 01小鸡炖蘑菇用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。02杀猪菜东北每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,边煮边往里面放酸菜,肉烂菜熟后,把灌好的血肠倒进锅内煮熟,入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味,让人不等出锅就忍不住想偷吃。03锅包肉锅包肉在全国都有小气名气,酸甜适口,酥嫩鲜美,是老少皆宜的佳肴。酸甜混合的味道,外酥里嫩,加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。04大丰收大丰收口味讲究的是醇厚香浓,五种东北食材汇聚,也许看起来并不精美,但原汁原味的鲜香,瞬间让你感受到儿时家乡的味道。用东北虹螺岘干豆腐口感更柔软,咸甜分明、绵软香烂、色鲜味浓,是对这道菜最完美的诠释。05查干湖鱼看过《舌尖上的中国》的,都知道查干湖冬捕,而其中胖头鱼作为“冬捕第一鲜”,煲汤是最好的选择,鱼肉鲜嫩、汤汁醇香,令人口舌生津。06粘豆包“东北粘豆包”也叫“年豆包”,是过年时包的年饽饽,包豆包是一年一盼的大事,大人孩子齐上阵。不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承。光是金黄的外观就足以吸引小孩渴求的目光,更别说鲜香诱人的馅儿了。07猪肉炖粉条东北四大炖之一,营养又美味。猪肉长时间炖,不饱和脂肪酸增加,人体易吸收,配上东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条,嫩滑爽口,大火咕嘟的时候,看着不断向上冒的热气,就已经陶醉在这一锅美食中……08东北大拉皮东北大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而备受喜爱。配上各色蔬菜及肉末,可酸辣,酸辣,咸辣,开胃爽口。迫不及待的夹起一筷,吸溜进嘴,经嘴入喉,大写的满足。09哈尔滨红肠脆嫩绵软,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味。10酱肘子肘子一炖几乎脱骨,酥烂香醇,滋味非常浓郁。直接上手啃,一点也不彪!咬一口肥而不腻,感觉美味就要溢出来了,从头爽到脚,终生难忘!11地三鲜菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,好吃挡不住。12京酱肉丝东北甜面酱炒肉丝,配上黄瓜丝,大葱丝,卷进特制的面皮,浓郁的香味弥漫在周围的空气中,回味无穷。13烤冷面烤冷面是街头特别常见的小吃,通常有手抓饼的地方就有烤冷面,酸甜辣口的烤冷面,加上大把的香菜和洋葱,味道简直爽到爆!14朝鲜冷面冷面起源于高丽朝时期,朝鲜冷面十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,浓郁的人文风情,使其享誉中外。一口下去,酸甜的汤汁裹着凉滑的冷面顺着喉咙润润地下到胃里,中间细碎的冰碴堪称点晴之笔,让你从内到外感受到酸、甜、凉、韧。15海参小米粥东北海参肉质厚,刺饱满,小米粥口味清淡,搭配滋补的海参,二者结合容易烹熟,口感好,易消化,吃上一碗心里能美上一整天,是东北人滋补养生必不可少的菜肴。16鲜人参炖鸡人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成,参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。那纯美的汤汁儿,用勺喝嫌不得劲,直接端碗喝。此菜适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以提高人体免疫力,两者相融合,效果非常好!17东北稻花香米饭作为最常吃的主食,大米当然要最好吃的。东北稻花香大米作为全国有名的大米,米粒饱满透亮,清香软糯,是东北人走到哪儿都会想念的家乡味道。18香辣狍子肉在东北生活着一种长相酷似鹿类动物叫袍子,人称“傻袍子”。狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。被东北人做成各类美食,肉质独特,口感极佳。19东北榛子和松子榛子和松子是东北地区最为常见的坚果之一。在东北大小兴安岭和长白山区,分布着辽阔的松树林带,采塔人经过艰辛的采松塔之路,再脱壳、晾晒、开口、炒制而成,色泽自然,营养美味松子是东北人茶余饭后的必备零食。20鹿茸鹿茸为“东北三宝”之一,鹿茸含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。鹿茸性温,有补精髓、助肾阳、强筋骨等功用,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。21腊八蒜顾名思义,是在阴历腊月初八这天泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器,倒入醋,封口放到冷的地方。慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿,如同翡翠碧玉。
- 观点2: 01小鸡炖蘑菇用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。02杀猪菜东北每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,边煮边往里面放酸菜,肉烂菜熟后,把灌好的血肠倒进锅内煮熟,入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味,让人不等出锅就忍不住想偷吃。03锅包肉锅包肉在全国都有小气名气,酸甜适口,酥嫩鲜美,是老少皆宜的佳肴。酸甜混合的味道,外酥里嫩,加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。04大丰收大丰收口味讲究的是醇厚香浓,五种东北食材汇聚,也许看起来并不精美,但原汁原味的鲜香,瞬间让你感受到儿时家乡的味道。用东北虹螺岘干豆腐口感更柔软,咸甜分明、绵软香烂、色鲜味浓,是对这道菜最完美的诠释。05查干湖鱼看过《舌尖上的中国》的,都知道查干湖冬捕,而其中胖头鱼作为“冬捕第一鲜”,煲汤是最好的选择,鱼肉鲜嫩、汤汁醇香,令人口舌生津。06粘豆包“东北粘豆包”也叫“年豆包”,是过年时包的年饽饽,包豆包是一年一盼的大事,大人孩子齐上阵。不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承。光是金黄的外观就足以吸引小孩渴求的目光,更别说鲜香诱人的馅儿了。07猪肉炖粉条东北四大炖之一,营养又美味。猪肉长时间炖,不饱和脂肪酸增加,人体易吸收,配上东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条,嫩滑爽口,大火咕嘟的时候,看着不断向上冒的热气,就已经陶醉在这一锅美食中……08东北大拉皮东北大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而备受喜爱。配上各色蔬菜及肉末,可酸辣,酸辣,咸辣,开胃爽口。迫不及待的夹起一筷,吸溜进嘴,经嘴入喉,大写的满足。09哈尔滨红肠脆嫩绵软,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味。10酱肘子肘子一炖几乎脱骨,酥烂香醇,滋味非常浓郁。直接上手啃,一点也不彪!咬一口肥而不腻,感觉美味就要溢出来了,从头爽到脚,终生难忘!11地三鲜菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,好吃挡不住。12京酱肉丝东北甜面酱炒肉丝,配上黄瓜丝,大葱丝,卷进特制的面皮,浓郁的香味弥漫在周围的空气中,回味无穷。13烤冷面烤冷面是街头特别常见的小吃,通常有手抓饼的地方就有烤冷面,酸甜辣口的烤冷面,加上大把的香菜和洋葱,味道简直爽到爆!14朝鲜冷面冷面起源于高丽朝时期,朝鲜冷面十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,浓郁的人文风情,使其享誉中外。一口下去,酸甜的汤汁裹着凉滑的冷面顺着喉咙润润地下到胃里,中间细碎的冰碴堪称点晴之笔,让你从内到外感受到酸、甜、凉、韧。15海参小米粥东北海参肉质厚,刺饱满,小米粥口味清淡,搭配滋补的海参,二者结合容易烹熟,口感好,易消化,吃上一碗心里能美上一整天,是东北人滋补养生必不可少的菜肴。16鲜人参炖鸡人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成,参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。那纯美的汤汁儿,用勺喝嫌不得劲,直接端碗喝。此菜适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以提高人体免疫力,两者相融合,效果非常好!17东北稻花香米饭作为最常吃的主食,大米当然要最好吃的。东北稻花香大米作为全国有名的大米,米粒饱满透亮,清香软糯,是东北人走到哪儿都会想念的家乡味道。18香辣狍子肉在东北生活着一种长相酷似鹿类动物叫袍子,人称“傻袍子”。狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。被东北人做成各类美食,肉质独特,口感极佳。19东北榛子和松子榛子和松子是东北地区最为常见的坚果之一。在东北大小兴安岭和长白山区,分布着辽阔的松树林带,采塔人经过艰辛的采松塔之路,再脱壳、晾晒、开口、炒制而成,色泽自然,营养美味松子是东北人茶余饭后的必备零食。20鹿茸鹿茸为“东北三宝”之一,鹿茸含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。鹿茸性温,有补精髓、助肾阳、强筋骨等功用,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。21腊八蒜顾名思义,是在阴历腊月初八这天泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器,倒入醋,封口放到冷的地方。慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿,如同翡翠碧玉。
- 观点3: 01小鸡炖蘑菇用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。02杀猪菜东北每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,边煮边往里面放酸菜,肉烂菜熟后,把灌好的血肠倒进锅内煮熟,入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味,让人不等出锅就忍不住想偷吃。03锅包肉锅包肉在全国都有小气名气,酸甜适口,酥嫩鲜美,是老少皆宜的佳肴。酸甜混合的味道,外酥里嫩,加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。04大丰收大丰收口味讲究的是醇厚香浓,五种东北食材汇聚,也许看起来并不精美,但原汁原味的鲜香,瞬间让你感受到儿时家乡的味道。用东北虹螺岘干豆腐口感更柔软,咸甜分明、绵软香烂、色鲜味浓,是对这道菜最完美的诠释。05查干湖鱼看过《舌尖上的中国》的,都知道查干湖冬捕,而其中胖头鱼作为“冬捕第一鲜”,煲汤是最好的选择,鱼肉鲜嫩、汤汁醇香,令人口舌生津。06粘豆包“东北粘豆包”也叫“年豆包”,是过年时包的年饽饽,包豆包是一年一盼的大事,大人孩子齐上阵。不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承。光是金黄的外观就足以吸引小孩渴求的目光,更别说鲜香诱人的馅儿了。07猪肉炖粉条东北四大炖之一,营养又美味。猪肉长时间炖,不饱和脂肪酸增加,人体易吸收,配上东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条,嫩滑爽口,大火咕嘟的时候,看着不断向上冒的热气,就已经陶醉在这一锅美食中……08东北大拉皮东北大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而备受喜爱。配上各色蔬菜及肉末,可酸辣,酸辣,咸辣,开胃爽口。迫不及待的夹起一筷,吸溜进嘴,经嘴入喉,大写的满足。09哈尔滨红肠脆嫩绵软,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味。10酱肘子肘子一炖几乎脱骨,酥烂香醇,滋味非常浓郁。直接上手啃,一点也不彪!咬一口肥而不腻,感觉美味就要溢出来了,从头爽到脚,终生难忘!11地三鲜菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,好吃挡不住。12京酱肉丝东北甜面酱炒肉丝,配上黄瓜丝,大葱丝,卷进特制的面皮,浓郁的香味弥漫在周围的空气中,回味无穷。13烤冷面烤冷面是街头特别常见的小吃,通常有手抓饼的地方就有烤冷面,酸甜辣口的烤冷面,加上大把的香菜和洋葱,味道简直爽到爆!14朝鲜冷面冷面起源于高丽朝时期,朝鲜冷面十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,浓郁的人文风情,使其享誉中外。一口下去,酸甜的汤汁裹着凉滑的冷面顺着喉咙润润地下到胃里,中间细碎的冰碴堪称点晴之笔,让你从内到外感受到酸、甜、凉、韧。15海参小米粥东北海参肉质厚,刺饱满,小米粥口味清淡,搭配滋补的海参,二者结合容易烹熟,口感好,易消化,吃上一碗心里能美上一整天,是东北人滋补养生必不可少的菜肴。16鲜人参炖鸡人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成,参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。那纯美的汤汁儿,用勺喝嫌不得劲,直接端碗喝。此菜适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以提高人体免疫力,两者相融合,效果非常好!17东北稻花香米饭作为最常吃的主食,大米当然要最好吃的。东北稻花香大米作为全国有名的大米,米粒饱满透亮,清香软糯,是东北人走到哪儿都会想念的家乡味道。18香辣狍子肉在东北生活着一种长相酷似鹿类动物叫袍子,人称“傻袍子”。狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。被东北人做成各类美食,肉质独特,口感极佳。19东北榛子和松子榛子和松子是东北地区最为常见的坚果之一。在东北大小兴安岭和长白山区,分布着辽阔的松树林带,采塔人经过艰辛的采松塔之路,再脱壳、晾晒、开口、炒制而成,色泽自然,营养美味松子是东北人茶余饭后的必备零食。20鹿茸鹿茸为“东北三宝”之一,鹿茸含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。鹿茸性温,有补精髓、助肾阳、强筋骨等功用,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。21腊八蒜顾名思义,是在阴历腊月初八这天泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器,倒入醋,封口放到冷的地方。慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿,如同翡翠碧玉。
- 观点4: 01小鸡炖蘑菇用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。02杀猪菜东北每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,边煮边往里面放酸菜,肉烂菜熟后,把灌好的血肠倒进锅内煮熟,入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味,让人不等出锅就忍不住想偷吃。03锅包肉锅包肉在全国都有小气名气,酸甜适口,酥嫩鲜美,是老少皆宜的佳肴。酸甜混合的味道,外酥里嫩,加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。04大丰收大丰收口味讲究的是醇厚香浓,五种东北食材汇聚,也许看起来并不精美,但原汁原味的鲜香,瞬间让你感受到儿时家乡的味道。用东北虹螺岘干豆腐口感更柔软,咸甜分明、绵软香烂、色鲜味浓,是对这道菜最完美的诠释。05查干湖鱼看过《舌尖上的中国》的,都知道查干湖冬捕,而其中胖头鱼作为“冬捕第一鲜”,煲汤是最好的选择,鱼肉鲜嫩、汤汁醇香,令人口舌生津。06粘豆包“东北粘豆包”也叫“年豆包”,是过年时包的年饽饽,包豆包是一年一盼的大事,大人孩子齐上阵。不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承。光是金黄的外观就足以吸引小孩渴求的目光,更别说鲜香诱人的馅儿了。07猪肉炖粉条东北四大炖之一,营养又美味。猪肉长时间炖,不饱和脂肪酸增加,人体易吸收,配上东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条,嫩滑爽口,大火咕嘟的时候,看着不断向上冒的热气,就已经陶醉在这一锅美食中……08东北大拉皮东北大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而备受喜爱。配上各色蔬菜及肉末,可酸辣,酸辣,咸辣,开胃爽口。迫不及待的夹起一筷,吸溜进嘴,经嘴入喉,大写的满足。09哈尔滨红肠脆嫩绵软,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味。10酱肘子肘子一炖几乎脱骨,酥烂香醇,滋味非常浓郁。直接上手啃,一点也不彪!咬一口肥而不腻,感觉美味就要溢出来了,从头爽到脚,终生难忘!11地三鲜菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,好吃挡不住。12京酱肉丝东北甜面酱炒肉丝,配上黄瓜丝,大葱丝,卷进特制的面皮,浓郁的香味弥漫在周围的空气中,回味无穷。13烤冷面烤冷面是街头特别常见的小吃,通常有手抓饼的地方就有烤冷面,酸甜辣口的烤冷面,加上大把的香菜和洋葱,味道简直爽到爆!14朝鲜冷面冷面起源于高丽朝时期,朝鲜冷面十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,浓郁的人文风情,使其享誉中外。一口下去,酸甜的汤汁裹着凉滑的冷面顺着喉咙润润地下到胃里,中间细碎的冰碴堪称点晴之笔,让你从内到外感受到酸、甜、凉、韧。15海参小米粥东北海参肉质厚,刺饱满,小米粥口味清淡,搭配滋补的海参,二者结合容易烹熟,口感好,易消化,吃上一碗心里能美上一整天,是东北人滋补养生必不可少的菜肴。16鲜人参炖鸡人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成,参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。那纯美的汤汁儿,用勺喝嫌不得劲,直接端碗喝。此菜适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以提高人体免疫力,两者相融合,效果非常好!17东北稻花香米饭作为最常吃的主食,大米当然要最好吃的。东北稻花香大米作为全国有名的大米,米粒饱满透亮,清香软糯,是东北人走到哪儿都会想念的家乡味道。18香辣狍子肉在东北生活着一种长相酷似鹿类动物叫袍子,人称“傻袍子”。狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。被东北人做成各类美食,肉质独特,口感极佳。19东北榛子和松子榛子和松子是东北地区最为常见的坚果之一。在东北大小兴安岭和长白山区,分布着辽阔的松树林带,采塔人经过艰辛的采松塔之路,再脱壳、晾晒、开口、炒制而成,色泽自然,营养美味松子是东北人茶余饭后的必备零食。20鹿茸鹿茸为“东北三宝”之一,鹿茸含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。鹿茸性温,有补精髓、助肾阳、强筋骨等功用,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。21腊八蒜顾名思义,是在阴历腊月初八这天泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器,倒入醋,封口放到冷的地方。慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿,如同翡翠碧玉。
- 观点5: 01小鸡炖蘑菇用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇最好选用野生的榛蘑,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,只是嗅一嗅,香喷喷的味道马上进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。02杀猪菜东北每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,边煮边往里面放酸菜,肉烂菜熟后,把灌好的血肠倒进锅内煮熟,入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味,让人不等出锅就忍不住想偷吃。03锅包肉锅包肉在全国都有小气名气,酸甜适口,酥嫩鲜美,是老少皆宜的佳肴。酸甜混合的味道,外酥里嫩,加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。04大丰收大丰收口味讲究的是醇厚香浓,五种东北食材汇聚,也许看起来并不精美,但原汁原味的鲜香,瞬间让你感受到儿时家乡的味道。用东北虹螺岘干豆腐口感更柔软,咸甜分明、绵软香烂、色鲜味浓,是对这道菜最完美的诠释。05查干湖鱼看过《舌尖上的中国》的,都知道查干湖冬捕,而其中胖头鱼作为“冬捕第一鲜”,煲汤是最好的选择,鱼肉鲜嫩、汤汁醇香,令人口舌生津。06粘豆包“东北粘豆包”也叫“年豆包”,是过年时包的年饽饽,包豆包是一年一盼的大事,大人孩子齐上阵。不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承。光是金黄的外观就足以吸引小孩渴求的目光,更别说鲜香诱人的馅儿了。07猪肉炖粉条东北四大炖之一,营养又美味。猪肉长时间炖,不饱和脂肪酸增加,人体易吸收,配上东北特产土豆淀粉轧制而成的粉条,嫩滑爽口,大火咕嘟的时候,看着不断向上冒的热气,就已经陶醉在这一锅美食中……08东北大拉皮东北大拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而备受喜爱。配上各色蔬菜及肉末,可酸辣,酸辣,咸辣,开胃爽口。迫不及待的夹起一筷,吸溜进嘴,经嘴入喉,大写的满足。09哈尔滨红肠脆嫩绵软,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰富,与香肠相比,不油腻而易嚼,带有异国风味。10酱肘子肘子一炖几乎脱骨,酥烂香醇,滋味非常浓郁。直接上手啃,一点也不彪!咬一口肥而不腻,感觉美味就要溢出来了,从头爽到脚,终生难忘!11地三鲜菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁,好吃挡不住。12京酱肉丝东北甜面酱炒肉丝,配上黄瓜丝,大葱丝,卷进特制的面皮,浓郁的香味弥漫在周围的空气中,回味无穷。13烤冷面烤冷面是街头特别常见的小吃,通常有手抓饼的地方就有烤冷面,酸甜辣口的烤冷面,加上大把的香菜和洋葱,味道简直爽到爆!14朝鲜冷面冷面起源于高丽朝时期,朝鲜冷面十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,浓郁的人文风情,使其享誉中外。一口下去,酸甜的汤汁裹着凉滑的冷面顺着喉咙润润地下到胃里,中间细碎的冰碴堪称点晴之笔,让你从内到外感受到酸、甜、凉、韧。15海参小米粥东北海参肉质厚,刺饱满,小米粥口味清淡,搭配滋补的海参,二者结合容易烹熟,口感好,易消化,吃上一碗心里能美上一整天,是东北人滋补养生必不可少的菜肴。16鲜人参炖鸡人参炖鸡是以当地鲜人参和鸡炖制而成,参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。那纯美的汤汁儿,用勺喝嫌不得劲,直接端碗喝。此菜适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以提高人体免疫力,两者相融合,效果非常好!17东北稻花香米饭作为最常吃的主食,大米当然要最好吃的。东北稻花香大米作为全国有名的大米,米粒饱满透亮,清香软糯,是东北人走到哪儿都会想念的家乡味道。18香辣狍子肉在东北生活着一种长相酷似鹿类动物叫袍子,人称“傻袍子”。狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。被东北人做成各类美食,肉质独特,口感极佳。19东北榛子和松子榛子和松子是东北地区最为常见的坚果之一。在东北大小兴安岭和长白山区,分布着辽阔的松树林带,采塔人经过艰辛的采松塔之路,再脱壳、晾晒、开口、炒制而成,色泽自然,营养美味松子是东北人茶余饭后的必备零食。20鹿茸鹿茸为“东北三宝”之一,鹿茸含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。鹿茸性温,有补精髓、助肾阳、强筋骨等功用,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。21腊八蒜顾名思义,是在阴历腊月初八这天泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器,倒入醋,封口放到冷的地方。慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿,如同翡翠碧玉。
- 观点6: 印象最深的东北美食。那无疑是杀猪菜,锅包肉,溜肉段,蘸酱菜,家拌凉菜,大拉皮等等,太多了数不过来
- 观点7: 铁锅炖大鹅,每次在视频中看到那些吃播吃就感觉很豪爽。
- 观点8: 小鸡炖蘑菇,东北大乱炖
- 观点9: 锅包肉,小饭包,还有铁锅炖大鹅。
- 观点10: 令我印象最深的东北美食是小鸡炖蘑菇和老虎菜。菜量是真大,味道是很好。
- 观点11: 东北的美食,人们耳熟能详的有小鸡炖蘑菇,还有大白菜炖肉。
- 观点12: 刷羊肉炖大鹅。
- 观点13: 铁锅炖大鹅,
- 观点14: 俗话说“民以食为天”。吃,是人间的一大乐事,我也不例外。各地的美食我可谓是“无所不尝”:山东曲阜的地锅鲇鱼、陕西西安的肉夹馍、湖北武汉的香辣鸭脖等等等
- 观点15: 令我印象最深的东北美食是锅包肉,我觉得锅包肉是很好吃的。
- 扩展阅读1:兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列:正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面,各种肉类,蔬菜类等。三、休闲油炸系列:麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2:请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有,楼主如果找不到合适的,建议去品香来看看,他们那里的小吃车质量好价格也不高,而且免费附带技术,楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3:山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4:大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5:在做拔丝地瓜的时候,是否需要提前焯水?具体该怎么做?
- 做拔丝红薯,有两种办法来处理红薯,一种是过油,将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄,将红薯炸熟。第二种办法是焯水,将切成小块的红薯在清水中焯一下,大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种,做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6:一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢?
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 [备料]地瓜削皮后,滚刀切块。2 [炸地瓜]在炒锅中倒入油,油锅冒烟后,倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火,轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7:拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖,你知道要注意的问题吗?
- 扩展阅读8:好吃的拔丝地瓜,想在家制作,都需要提前做好哪些准备?
- 拔丝地瓜的特点是原料普通,色泽鲜艳,口感脆甜,孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果,注意熬糖时火候一定要把握好,以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃,老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9:拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢?
- 第一句,水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句,不断搅拌,先出大气泡,然后小气泡。最后一句就是变色之后,搅拌不停,离火变红,加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候,火候不到不出丝,火候过了糖浆就糊了,...
- 扩展阅读10:拔丝红薯,怎么做才能好吃不粘牙?
- 制作拔丝红薯,要想好吃不沾牙,熬制糖水是关键。熬时要用慢火,先从水大炮儿变成水小泡,然后再从糖大泡变成糖小泡,等到糖汁变成浓稠的浅黄色时,再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺,不断搅动,使糖汁均匀...
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