- 观点1: 一、星期五餐厅:南开区复康路7号增2号泰达国际会馆1层(近体工大队) ,电话:23005555-8456
“美式休闲餐厅”。环境很有感觉,灯光“有些暗”,“从盘子到墙上的饰品,都带有浓郁的美国文化气息”。食物也“很美国”,卖相“说不上精致”,但分量“很大”,“一看就知道为什么老外都那么壮了”。口味“比较正宗”,各种牛扒和汉堡“值得一试”。价钱“不菲”,“偶尔去去还可以”。
二、大渔铁板烧:南开区天塔道上谷商业中心12A ,电话:23411718
烧烤类推荐沙拉虾,扇贝王,菲力牛排~好吃的东东太多了,随便点一种都很好吃!!烤蘑菇也不错,最好建议厨师不要切,烤整个的白蘑菇更好吃!!还有鲜扎的雪梨汁,西瓜汁,木瓜汁。
三、洋味食屋(天大店):南开区卫津路92号天津大学内
天大和外院校园内“知名度颇高”的餐厅。天大店“开得早”,“旧了些、挤了些”,可“氛围很好”,“总是萦绕着beatles的歌声”,店主的那只肥猫咪也“好可爱”;外院店则“比较宽敞、安静”。食物准确说应该是西式简餐,品种“非常齐全”,薯球、寿司、蛋挞、芝士焗意大利面等都很受欢迎。其实味道“不能说有多好”,但“再也找不到”比他家“性价比更高”、“更适合穷学生们交流、约会的地方了”。
四、牛力士木炭烧烤:南开区天塔道上谷商业街东区中央街31-33号
烤肉不错,“是用炭火+金属网烤的”,“很嫩”。其他韩国料理也“挺好吃”。价格还“便宜”。值得推荐。
五、蒂奥莎手工巧克力吧:南开区天塔道上谷商业街89号(水上公园正门对面)
在上谷街“不为太多人所知”。其实这里的巧克力“口感特别好”,“微苦”,“不容易发胖”;巧克力火锅也“超级棒”,“有草莓、香蕉、苹果、点心、虾片、冰淇淋等很多配餐”,“一套两、三个人吃足够了”。还可以“自己动手DIY巧克力”,特别开心。“老板人很不错”,没事去聊聊天,也能长不少巧克力知识。
六、面酷私房菜:南开区复康路3号(八里台桥下)
七、朝香木炭烧烤(八里台店):南开区复康路3号旁(近八里台立交桥)
“最早在八里台桥下”,现在“搬到了日报大厦旁”。觉得“味道没以前的好了”,就是炸蔬菜“还不错”,“好大一份”,“配上番茄酱”,吃起来很爽。环境“越来越乱”,服务“不如从前”,但“拥护者依然众多”,晚上常常“要稍微等一下才有座位”。P.S.没有停车位,车子最好停在靠马路的外侧,不然吃完开不出来。
八、醉湘缘:南开区复康路3号八里台桥侧中天美食广场,湘菜。
九、香河肉饼(卫津路店):南开区卫津南路34号
有多家分店,“据说卫津路这家最好”。肉饼“品种特别多”,“很香”,“在别处都没吃到过”,而且“价格公道”。建议“点好就让服务员通知厨房提前做起来”,这样不用等太久。炒菜也“不错”,“推荐”的太湖小排“偏甜些”,口味“挺南方”。总之是个“很值”的饭馆,适合解馋。
十、粥旺府(八里台店):南开区复康路3号(八里台立交桥西)
炒菜“一般”,“没啥特色”。粥“有些意思”,种类“很多”,“甜的、咸的都有”,“老大一碗”,价钱也“便宜”。如果“期望值不太高的话”,来这儿“换换口味还是不错的”。清粥小菜,讲个随意。 - 观点2: 百饺园吧,我觉得挺好吃的
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
- 扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
- 扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
- 推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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