家里有孩子，建议多吃哪些美食，越吃越聪明

观点1：家里有孩子，建议多吃哪些美食，越吃越聪明呢？一、核桃核桃是最常见的干果特色美食之一，平常每日给孩子吃一两颗核桃，对身体好。100克核桃中，大概带有12mg的锌，核桃归属于含锌量较丰富的食物。有补铁要求的群体，还可以在日常日常生活适当服用核桃，具有一定的补铁实际效果。特别是吃饭挑食，吃饭不香小朋友可以稍微吃一些核桃。推荐菜谱：大枣夹核桃食材：核桃、大枣。
大枣洗净裁开把核除掉，剪一刀削皮就可以了，不必剪断掉了。核桃削皮取下核桃仁，可以直接买现成。核桃仁清理干净，把他放进大枣的夹内心，拿手捏住摆在烘烤盘上。放进烤箱里烤制10min，吃起来更脆。可以先烤一下核桃仁，随后用大枣包裹起来直接吃了。

二、白芝麻白芝麻是比较常见的食材，可不要小看小小的一粒的白芝麻，它营养成分可是比较高的，白芝麻里含有大量的植物油脂、蛋白、钙铁成分也非常高，此外，黑芝麻粉中的含锌量都是不可忽视，小孩长个子还可以多吃一些白芝麻，对补锌补钙豆尤其也有帮助。

推荐菜谱：黑芝麻糊食材：黑芝麻粉、糯米和大米、老冰糖。糯米和大米混和洗净泡开30min备用。把黑豆和檽米稻米一起放进破壁养生机里。加入适量冷水。挑选营养成分“婴儿米糊”功能键，一个系统走进行，加温煮烂熟。加温少许白糖调料就可以。
三、鱼鱼类是很健康的生活肉类食品食材之一，高蛋白质低热量，多吃鱼肉比多吃猪肉强多了，鱼类中富含蛋白质和各种微量元素，特别是是深海鱼中，还含有大量的DHA，这种原素对我们的身体都很不错，鱼类里还含有大量的锌元素，营养成分还很丰富多样的，孩子能多吃一些鱼类，促进大脑发育。
推荐菜谱：红烧鲈鱼食材：鲈鱼、姜片、蒜头、葱。鲈鱼解决好洗净沥干水。姜片洗净切成片、蒜头洗净切成片葱洗净切成丝备用。调个调料汁，生抽，耗油与糖、少量盐放到一个碗里拌匀。热锅凉油，下入鲈鱼煎至两面金黄，添加生姜大蒜一起炒出香味。倒进备好调料汁和少量冷水炖煮。走红炖煮至鱼类烂熟，料汁粘稠，起锅摆着京葱就可以。

四、牛肉牛肉也是非常健康的生活肉类食品食材，也是价钱略微贵一些，如果有条件还可以多给孩子吃，低脂肪高蛋白质，牛肉中富含含铁，实际上的锌元素成分也很高，在补铁食材中可以排名第二了，是一种营养物质的肉类食品食材。
推荐菜谱：彩椒炒牛肉食材：牛肉、甜椒、黑胡椒酱。牛肉洗净切成片，添加耗油、芝麻油、蛋清、生姜丝、黑胡椒酱、水淀粉混和翻拌腌渍进味备用。甜椒去籽洗净切成丝备用。热锅凉油下入牛肉煮至掉色后出锅备用。锅中余油，下入生姜大蒜丝炒出香味，添加甜椒一起炒匀，下入牛肉一起炒出香味就可以。; 观点2：鹌鹑蛋、小米、花生。鹌鹑蛋富含“卵磷脂”，对大脑的发育比较好，是不可以缺少的；小米健脾养胃，维护胃功能正常；花生富含“脑磷脂”，促进大脑发育。; 观点3：核桃是补脑的，孩子越吃越聪明，可以多给孩子吃一些核桃。多给孩子喝一些牛奶。其次就是水果蔬菜多让孩子吃一些啊。; 观点4：可以多吃一些核桃，牛奶鸡蛋或者水果，尤其是核桃里面含有丰富的营养物质，对孩子的大脑有一定的良好作用。

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