- 观点1： 马上就要过年了，村里人忙着贴窗帘，包饺子，村子里的鞭炮声此起彼伏，阳光清澈透明，就像人们的心情，处处洋溢着节日的气氛。
孩童们嬉戏着、打闹着，没有学习的压力和成绩的烦恼，这个春节仿佛就是为他们准备的。
在我们老家，有三种小吃很特别，不光是味道好，人人都爱吃，最主要是过年必备，只有过春节的时候才能吃到。
一、麻叶子
麻叶子，是一种油炸食品，自家炸的绝对没有地沟油。是用面粉擀成圆面皮儿，最后撒上芝麻，稍微擀一下，使芝麻和面皮儿融合，然后在鏊子上烙八成熟。
然后用刀切成菱形，晒干后放油锅里炸。
炸出的麻叶子颜色金黄，像黄金似的，象征着人们对财富、对未来美好生活的一种向往。
麻叶子吃起来酥脆可口，既有面的香味儿，也有芝麻的香味儿，吃在嘴里能品味中很多种香味儿，总是让人欲罢不能。
麻叶子是招待客人的食品，农村人通常用馍盘子装着，里面再放些糖果、花生等零食，客人来了就端出来让大家品尝。
二、花果子
如果说麻叶子深受大家的喜爱，那花果子的美味一点也不亚于它，两者用的食材都是一样的，唯一不同的就是加工方式。
花果子也是用油炸出来的，只是制作起来需要技术和耐心，相比较就麻烦很多，它体现的是主人的手艺和技巧，吃起来虽然和麻叶子差不多，但感觉就不同了。
在我们当地，花果子炸出来后，是要先给女孩子吃的，由于制作得像花朵一样，又像黄金一样金黄，寓意女孩子吃了它就能找个好婆家，过上大富大贵的日子。
但花果子制作起来比较繁杂，如今并不多见了，只有一些老年人还习惯做些，年轻人是不愿意、也不会摆弄了。
如今已经有人开始申请非物质文化遗产了。 - 观点2： 1.蒸花糕，花糕是由白面粉和红枣做成的，捏成各种各样的花型，做出来好看极了。2. 焖子，焖子是我们北方的一种传统特色小吃，估计很多大城市里面的人都是没有吃过的。就连我们这些农村娃也只能够在逢年过节的时候才能够吃到呢。我们这边的焖子是用地瓜淀粉来做原料的，之后再调上虾油、芝麻酱还有蒜汁各种调料。不过想要做焖子，也需要一定的时间和烹饪技巧，这可不比一些大城市里面的美食复杂呢，如果大家有机会到北方的农村，一定要来尝一尝这种美食哦。3.猪毛菜，可能住在城市里面的朋友都不太了解，其实这个猪毛菜是一种草本植物，它的再生性是非常顽强的，所以在农村也是比较普遍的。可能初次去农村的朋友，看到这种猪毛菜只会觉得它是一种田间杂草，但是对于我们这些正宗的农村娃来说，它却是一样难得的美味。还记得以前每年过年的时候，奶奶都会用这个猪毛菜来给我做烙饼吃，特别的香，并且它还有一定的药用价值，能够清热平肝，降低血压，对于高血压的人来说，可以多吃一些哦。
- 观点3： 不知道别人家是啥样，我们这边一直是过年才吃腊肉的，其他时间根本吃不上，不是因为穷，是因为腊肉腌制的时间比较长，我们这里能称得上的美食，我估计就是腊肉梅干菜了，如果你没有试过的话，那我强烈推荐你去试一试，真的很香，梅干菜的清香和腊肉的咸香混合在一起，真的绝了。
- 观点4： 一般其实就是红猪肉，味道都是特别的鲜嫩的，而且入口即化，非常的软弱，也是非常多人的家常菜，过年才能吃到。
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