你们知道惠州特产是什么吗？

观点1：题主的问题应该是“你们知道惠州特产有哪些吗？”

小妹姑且按照这个问题来进行回答吧。

谈起惠州，大家伙必定会想起大亚湾、罗浮山、西子湖、龙门温泉、南岭荔枝，文化名人有苏东坡、叶挺、廖仲恺......的确，惠州坐拥优质的地理资源和人文资源。论起美食，惠州有太多的美味可以阐述了，客家咸鸡、狗肉煲、米饼、梅菜扣肉、客家娘酒、酿豆腐......

但小妹不准备把这个回答当做“惠州有哪些美食 ”来回答。选择还是聚焦“特产”来进行阐述。为了回答这个问题，小妹特地走访了几家惠城区特产店，看看在惠城，您可以买到什么特产。

（博罗甘草榄、姜汁软糖、香芋千层饼、陈皮姜茶）

各种品牌的龙门米饼、杂粮饼、姜汁软糖、榴莲饼、枣夹核桃仁、凉果、银耳、红糖软饼、红枣姜汤、姜汁柚皮、陈皮、

姜汁柚皮、陈皮、各式凉果点心

椰蓉杏香饼、客家梅菜酥饼、鸭蛋黄肉松饼、金柚饼

各式非常有食欲的地瓜干

还有一些品牌并不是惠州的，向这样的河源五指毛桃特产也有在进行售卖。

惠州买特产怎么少得了梅菜系列呢？不同于上文提到的梅菜酥饼，梅菜芯是制作梅菜扣肉的必备原材，开胃佳品，很多饭店都会前来采购。当然，品牌也很多。

客家黄酒

矮陂本地农家大米

荔枝系列饮品

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上个月5月19日，惠州中国旅游日在惠阳区秋长谷里举行。小妹也特意去看了一圈。这里的产品就比较开阔了。

竹制品

客家手工粽、糍粑、艾饼

客家豆腐花

现场还是非常火热

农副产品也都是本地生长的。

不知看到这里，各位对惠州特产是否有一个大概的认识，当然这只是小妹的行走记录与思考，还有很多惠州特产等待各位去发现了。

虽然我没有在惠州长期生活过，但曾经在隔壁深圳带过几年，期间去过几次惠州出差或者旅游，稍微有点印象。

惠州是广东省历史名城，处在客家文化、广府文化和潮汕文化的交汇地带，各种文化相互交融、兼收并蓄。在隋唐时已是“粤东重镇”，一直是东江流域政治、经济、军事、文化中心和商品集散地。这里资源丰富，特产繁多：惠州梅菜、东江糯米酒,杨村橙柑桔、惠阳三黄鸡、罗浮山百草油、小桂尤鱼、三门鲍鱼、澳头 “南海珍珠”、龙门西溪笋等土地产驰名港澳与东南亚。以下便列举一二：

惠州梅菜

惠州梅菜是惠州的传统特产，这可是汉族传统名菜、客家名菜的主要原料。我平时虽然不喜欢吃肥肉，但是梅菜扣肉是例外。梅菜是梅州惠州的特色传统名菜，由苏东坡传授的东坡扣肉而名扬四海。梅菜在惠州又称为“惠州贡菜”。

龙门年桔

年桔正当春节新年期间成熟，故名“年桔”。惠州龙门县栽培年桔有近千年的历史，据统计全县百年以上的老桔树有200多株。这里“八山一水一分田”，山清水秀，气候温和，无工业污染，是生产无公害农产品的理想地方，为龙门年桔生长提供了非常优越的条件。年桔有“大吉大利、吉祥如意”的喻意，是全国各地都深受喜爱的年货果品。

镇隆荔枝

惠阳镇隆镇素有“荔枝之乡”的美誉，出产的桂味、糯米糍等荔枝珍品清甜芳香，在珠三角地区享有极高的知名度，也是惠州的一张名片。

福田菜心

福田菜心产于惠州市博罗县福田镇。因其独特的爽口、无渣、清甜而闻名。每年入冬以后，福田菜心就会成为珠三角、港澳等地的一道名菜，深受食客欢迎，也因此名扬天下。

柏塘山茶

罗浮山茶起于晋，兴于唐，盛于宋，而柏塘镇是罗浮山山茶的主产区，被公认为罗浮山茶的代表，地理标志保护产品。

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