五常大米的特性是什么？

观点1： 1.、气候独特：冬长夏短、寒暑悬殊，昼夜温差大，有利于水稻脂肪、蛋白质和淀粉等干物质的合成，因此独特的气候为大米生长提供了优越的zd条件。
2、光照充足：水稻是长日照作物，五常年日照2600小时，满足了优质米对光照的需求。
3、土质肥沃：五常的土壤矿物质养分全，理化性质好，因此保证了水稻生长对多种营养元素的需要。
4、水质优良：水稻种植采用的灌溉用水，版起源于大面积原始森林，由千万个山泉汇成的三大水系，水质甘甜。是绿色、有机食品的生产保障。
5、品种优良：通过水稻研究人员数年努力，培育出适宜五常的优质水稻系列品种。其中以稻花香为代表的优质水稻，米味儿香甜口感好，饭冷不回生，适口性强。
6、技术先进：五常种稻历史起源于1835年，有着权悠久的历史，经多年的不断改革，品种的不断更新，栽培孕育模式也由粗放发展到计划、标准化、无公害、绿色、有机的栽培模式。
值得选择注意：1看有效成分含量，是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。; 观点2： 1、外壳特点：
　　五常稻花香水稻有非常独特的外壳。壳在没有碾米前一侧的稻壳有微微的张开裂缝，一般不明白的人会认为是稻壳破损了，事实上不是，这是稻花香原粮不同于别的水稻的物理特性。

　　2、产地特点：
　　五常大米种植于黑龙江省南部，那里的气温属于大陆气候，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。充沛的日照，天然河水灌溉，这样得天独厚的环境造就了五常大米异于别的大米。; 观点3：蒸煮时还应有特有的米香味，饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持良好口感。; 观点4：天天都在吃，怎能不认真对待？

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