- 观点1： 我们都知道中国是一个地大物博的地方，中国的美食也非常出名，各个省份的美食都很著名，今天就让我们来讲述几个全国闻名的菜。
第一，黄焖鸡。黄焖鸡是我们非常熟悉的一道菜，尤其是在各个学校里面的餐厅都会卖黄焖鸡这道菜，黄焖鸡也是我们很喜欢的一道菜，黄焖鸡的做法是很简单的。我们可以看到，我们准备好几个鸡块，然后把土豆，葱姜蒜、青椒都准备好，接着起锅烧油，把鸡块去血水之后放入油锅里面炒，然后我们加上葱姜蒜和青椒等。等鸡块熟的差不多之后，我们就把准备好的土豆以及其他食材放进来，接着加上一些调料进行炖煮，等土豆全都炖烂了之后，我们就可以把食材捞出来了，这个时候就可以食用黄焖鸡这道菜了。黄焖鸡这道菜真的非常好吃，很多学生都喜欢这道菜，虽然黄焖鸡的价格比较偏贵。因此，第一个全国有名的菜就是黄焖鸡。
第二，青椒炒肉丝。青椒炒肉丝也是一个非常有名的中国菜，我们可以看到很多家长都会做这道菜，而且青椒炒肉丝也不是很辣，很多人都可以去尝试这道菜。我们首先准备青椒和肉丝和葱姜蒜等各种食材，接着我们起锅烧油，把肉丝放进去炒熟，然后再把青椒放进来，接着把葱姜蒜等东西放进去，然后我们继续搅拌，等肉熟的差不多之后，我们加入调味料。继续用锅铲进行翻炒，等炒熟之后，我们就可以把青椒炒肉丝拿出来了。青椒炒肉丝是一道非常经常经典的家常菜，我们可以用青椒炒肉丝来下饭，如果我们的烹饪手法不是很熟悉的话，就可以用青椒炒肉丝来锻炼我们的厨艺。因此，第二个全国有名的菜就是青椒炒肉丝。 - 观点2： 东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。 腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。 飞龙又名榛鸡，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。
- 观点3： 白斩鸡，佛跳墙，夫妻肺片，九转大肠，一品锅，东坡肉，这些都是全国非常有名的菜，味道非常好。
- 观点4： 中国有很多地方的美食都是很有名气的，个人觉得山西的面食就是很不错的，山西的刀削面，还有就是四川的水煮鱼，辣子鸡丁
- 扩展阅读1：晋城过油肉属于哪儿的特产
- 过油肉是山西传统名菜之一，至今在全国享有盛誉，被人们称之为“三晋第一味。”但是，在山西过油肉中，晋城过油肉却独树一帜，其制法、风味另有特色。晋城过油肉的主料为瘦猪肉，最好是里脊肉或元宝肉。将猪肉顶纹切成...
- 扩展阅读2：你知道烤肉是怎么来的吗？
- 梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable)也称为烧白，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里，上铺...
- 扩展阅读3：我的家乡有哪些特产怎么写
- 我的家乡在杭州，杭州是一个美丽的地方，这儿也有许多著名的特产，有藕粉、张小泉剪刀、丝绸等，其中最有名的要算是西湖龙井茶了。龙井茶种在山坡的梯田上，茶叶绿油油的，那些刚抽出的小芽像一个个刚出生的小婴儿，好奇地...
- 扩展阅读4：鲶鱼炖豆腐属于哪里的特产
- 鲶鱼炖豆腐的制作材料：主料：鲶鱼600克，豆腐（北）500克。辅料：香菜15克。调料：啤酒50克，八角3克，陈皮3克，盐3克，鸡精3克，味精2克，大葱10克，姜10克。鲶鱼炖豆腐的特色：汤色奶白，咸鲜味美，营养丰富。鲶鱼...
- 扩展阅读5：红烧狮子头是哪里的特产
- 红烧狮子头是中国江苏南京的特产。狮子头是江苏南京传统的名菜之一，其主要原料是猪肉和鲜菜，制作时将猪肉剁成茸后捏成狮子头形状，拌上鲜菜和调料，再用红烧的方式烹制而成。据说，狮子头因为造型有点像狮子的脑袋，就叫...
- 扩展阅读6：什么是菜系？菜系一般应具有哪几个条件？
- 菜系是指具有明显地域特色的风味体系，它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味采式及辐射区域，并且在国内外有相当大的影响。 从菜系历史和现状考察，凡是社会舆论认同的菜系，一般都具有5个条件： ⑴选料为特异的...
- 扩展阅读7：锅包肉做法？
- 步骤 1.取适量的里脊肉根据自己食用的人数做出调整，把里脊肉片成薄片，加入少许盐和白胡椒粉腌制15分钟。2.大葱白和胡萝卜切丝，蒜切末，芹菜切碎备用，正宗的锅包肉会放姜丝，可根据自己喜好选择放或者不放。3.准备调味料...
- 扩展阅读8：做锅包肉的做法怎么做
- 1.将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半（就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉)。2.将肉切成刀背薄厚的片。3.将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。4.选中东北纯土豆淀粉。5.将淀粉倒入碗中，加入适量清水将淀粉泡半小时以上。
- 扩展阅读9：桐庐有哪些土特产啊我买点回家
- 桐庐土特产如下：桐庐雪山云绿茶：雪水云绿茶产自桐庐山区，以野生茶为主，产区群峰翠叠，云海飘渺，景色秀丽，林间茶丛点点，茶叶吸天地之精华，纳万物之灵气，清香飘溢；桐庐杨梅：桐庐杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、...
- 扩展阅读10：我的家乡特产推荐书
- 首先，我要介绍的是最受欢迎的特产之一江苏省特产丹阳草鸡，它是一种自古就有的特色美食，以其独一无二的鸡肉香味而闻名。其次，我要介绍的是另一种美味佳看西湖醋鱼，这种美味的鱼本身就具有鲜美的味道，加上西湖的特有的...
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