- 观点1：
郑州
在郑州，吃得最多的除了烩面，那就是 胡辣汤 了。逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤等以不同的口味占据着河南人的早餐市场，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，非常适合配着其它早点进餐，比如菜角、油馍头等。
洛阳
提起洛阳，脑海中出现的第一道菜就是 水席和浆面条 。洛阳水席全部热菜都带汤并且水席是吃完一道，撤下来之后再上下一道，像流水一样不断地更新。
商丘
饣它 （sha）汤 ，商丘小吃，第一次看到这个名字的时候一脸懵逼。这种汤是用肥羊、母鸡为主要原料，配以砂米（大麦麦仁）、大料等熬制而成。
三门峡
说到三门峡， 羊肉汤 不得不提，三门峡的羊肉汤浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，形成了“肉烂汤白辣子红，味鲜香浓烧饼脆”的特色风味。
开封
灌汤包 作为开封有名的小吃之一，一直深受人们喜爱。皮薄如陶瓷，内有肉馅，底层有鲜汤。据说开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，满口香"。
南阳
板面 又叫新野板面、张飞板面，是南阳传统的面食小吃。以 爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香 而被各地吃货所喜爱。
周口
提起周口， 逍遥镇胡辣汤 必须得提。这种用胡辣汤料、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面粉等做成的汤吃起来鲜香浓郁、香辣可口，和面点搭在一起简直绝配。
许昌
热豆腐 是许昌鄢陵县的传统特色小吃。浇上麻油、辣椒酱，豆腐皮包起放在盘子里。吃起来鲜嫩可口，入口即化，豆腐皮筋道耐嚼，别有一番风味。
驻马店
驻马店听着名字很奇怪，但吃的却着实不少。 涮牛肚 是汝南传统名小吃，或浸、或煨、或煮，将牛肚切片制成半成品，然后用竹签串起肚片，放进已配制好的火锅内涮煮，再蘸上用芝麻、花生调制的佐料，吃着肚脆汤美、肥而不腻，深受广大食客青睐！
安阳
烧鸡 作为一款大众 美食 ，一直备受吃货喜爱。而在河南最有名的当属滑县的 道口烧鸡 ，道口的烧鸡鲜美醇厚，咸淡适口，用手一抖，骨肉自行分离。 - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
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- 扩展阅读4：最受欢迎的旅游特产推荐，让你的旅行更有趣！
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- 扩展阅读5：泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
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- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富；木材纹理细腻，可制作高档家具、体育器材和船舶；木屑及...
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- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上，放在架子上，用绳子缠绕起来，就成了简易车床。脚踏绳子两端，带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯，慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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