- 观点1: 茂名市地处于广东省的东南边,北边有原始森林、高山草甸,南边有浩瀚大海、百里银滩、千里渔港,其次当地农业、温泉、人文资源也都不错,可以说是拥有着得天独厚的环境。
特别是在饮食上,茂名更是各取所长,发挥自身的优势,形成了“味道鲜,款式多”的茂名菜,还力求保留食物原本的味道,在吃方面,是茂名人的“专长”,人称“鲜在茂名”。
下边就让我们一起走进茂名,了解一下茂名都有哪些特色美食?
01.沙煲粉
沙煲粉可以说是广东省茂名市特有的一道小吃,特别是当你晚上走在茂名的街道,随处可见这种物美价廉的小吃,这道美食中有香肠、海带、鹌鹑蛋、小白菜、米粉、辣鸡、花生米等食材,米粉吃着爽口弹牙,圆润饱满,辣鸡鲜辣美味,让你吃一口就停不下来。
02.化州糖水
都说“世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州”,由此可见,化州的糖水是多么的出名,这里的糖水可以说是世界上最好喝的糖水。
化州的糖水口感甜蜜清润,有黑凉粉、白凉粉、芋圆西米、绿豆沙、番薯糖水、水果双皮奶、雪耳莲子、鲜奶炖蛋、蜂蜜燕窝等,且不同的糖水还有着不同的健康养生食疗功效,令人称赞。
03.水东鸭粥
很多人都说来茂名不吃水东鸭粥,相当于白来。因为鸭粥要想做的好吃,全靠一锅好烫,这样才能成功地激发出鸭粥的那种独特香味,做出来的鸭粥入口即化,齿颊留香,鸭肉爽滑微韧,嚼起来令人回味。
04.化州九六香油鸡
九六香油鸡是广东省化州市的一道地方特色名鸡,做这道鸡肴用的主要调料就是本地秘制的香油,它有一股特殊的香味。
据说要想做好这种香油需要18种香料才行,这样做出来的香油鸡虽看起来油汪汪的,但是却不油腻,还有股特殊的卤水香味和香油的甘甜,入口香滑,皮脆肉嫩,齿过留香。
05.信宜捞粉
信宜捞粉是广东省化州市的一道传统名吃,流传到现在已有近百年历史了,在当地最有名的要属食惯嘴捞粉了,这种粉最大的特点就是幼嫩、粉薄、软韧、香滑、晶莹剔透,搭配上特制的调料,鲜香扑鼻,爽滑过瘾。
06.化州牛杂
广东省茂名市的化州牛杂现在可以说是遍地开花,品种繁多,酱料独特,讲究火候,做出来的牛杂吃着要有有嚼劲,不软不硬,既要能满足鼻子的香度,也要满足舌尖的味蕾,汤汁要鲜美。
07.电白清煮花蟹
电白清煮花蟹是广东省茂名市电白县的一道特色美食,也是当地的明优特产,这道美食的特别之处就在于清煮,用甜醋作为配料,这样可以更好
特色景点
1浪漫海岸国际旅游度假区
2信宜莲花湖庄园
3茂名森林公园
4岭南凤凰园
5放鸡岛生态旅游国际度假区
6高州仙人洞景区
7御水古温泉旅游度假区
8广垦(茂名)国家热带农业公园
9天马山生态旅游区
10中国第一滩旅游度假区 - 观点2: 茂名市地处于广东省的东南边,北边有原始森林、高山草甸,南边有浩瀚大海、百里银滩、千里渔港,其次当地农业、温泉、人文资源也都不错,可以说是拥有着得天独厚的环境。
特别是在饮食上,茂名更是各取所长,发挥自身的优势,形成了“味道鲜,款式多”的茂名菜,还力求保留食物原本的味道,在吃方面,是茂名人的“专长”,人称“鲜在茂名”。
下边就让我们一起走进茂名,了解一下茂名都有哪些特色美食? - 扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
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- 扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
- 门口就有超市,土特产应有尽有。
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- 有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
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- 很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
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