- 观点1: 导语:备受争议的5道地方美食,本地人天天吃都不腻,外地人却很嫌弃!
很多朋友都喜欢 旅游 ,每逢节假日到处走走看看,既放松了身心,又能品尝各地的 美食 ,真的是乐哉悠哉!说起 美食 ,中国的 美食 可谓是博大精深,每个地方都有着自己的特色 美食 ,有的地方的特色 美食 吃过一次忍不住还想回头再吃;而有的地方的 美食 ,本地人觉得好吃得不得了,天天吃都不觉得腻,而外地人吃一口就不想再吃第二口、很是嫌弃。
其中,这5种地方传统 美食 就备受人们争议:
1.山东煎饼
说起煎饼,很多人以为山东人都爱吃煎饼,几乎顿顿离不开,其实并不是。煎饼只是鲁西南地区人民的最爱,我所在的胶东半岛地区是不吃煎饼的,这里的人们不会做,也很少买着吃。
山东煎饼是用多种杂粮做成的,薄且有韧性,可以放很长时间都不会坏。山东煎饼可以卷着葱或是菜或是肉吃,只要是你能想到的,基本都可以卷进去,爱吃煎饼的山东人称“山东煎饼可以卷一切,且不接受反驳”。
山东煎饼特别有嚼劲,而且是越嚼越香!也正是因为山东煎饼有嚼劲,所以让很多外地朋友嫌弃,有外地朋友吃完山东煎饼后说:哈哈,吃煎饼居然吃出了脑震荡的感觉,吃完后感觉整个头都疼;也有的朋友说山东煎饼吃出了牛筋鞋底的感觉……
2.武汉热干面
武汉热干面是中国的十大面条之一,热干面也是武汉本地人过早时颇受欢迎的 美食 ,筋道的面条加上鲜红透亮的辣油、闻着就很香的芝麻酱、再滴上几滴香油、筷子一拌,只是看颜色就让人垂涎欲滴!
但是外地人吃热干面,往往是满怀向往地吃上一口后,就不知如何来形容了。很多朋友会觉得武汉热干面太沉重了,筷子挑进去就像陷入了水泥中一样,拌也拌不开,挑也挑不起,吃到嘴里感觉有点甜,还有点齁,面还黏糊糊的,一点都不利口,真想给它加点汤……
3.东北粘豆包
东北有句俗语“别拿豆包不当干粮”,意思是说有些人或事,虽然看起来不起眼,甚至遭人嫌弃,但是却有自己的用武之地,关键时候甚至有着非常重要的作用。豆包就是这样,虽然看着不咋地,东北人却对它情有独钟。
东北粘豆包是用黄米面和小豆馅做成的,做好的粘豆包蘸着白糖,咬一口香甜可口、软软糯糯的,特别过瘾!而很多外地人却接受不了粘豆包的粘,不但觉得吃的时候费劲,又粘筷子又粘牙的,关键吃完了还不好消化。
4.广西螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州最出名也最受欢迎的小吃米粉,它独具的酸、辣、鲜、爽、烫的风味让很多本地人吃上了瘾,觉得它是天底下最好吃的 美食 。但也只能说千种人、千种胃,萝卜白菜各有所爱,很多外地人对这方便面式的螺蛳粉还是很嫌弃的,觉得吃起来又臭又辣,甚至有很多第一次吃的朋友,以为是坏掉的、过期的,当然也有很多朋友是第一口吃着臭,后来却是越吃越香,最后甚至会爱上这种味道……
5.云南折耳根
折耳根也就是鱼腥草的根,虽然现在很多地方的人都喜欢吃折耳根,但要论真爱,还是贵州人,折耳根是他们的舌尖宝。据说,折耳根在贵州 美食 里的地位,就像周星驰电影里的吴孟达,作为黄金配角贯穿在每一道贵州小吃中。
折耳朵根是属于一口定终身的食物,也就是说吃第一口如果喜欢,从此便会上瘾,如果不是,那恐怕再也不会吃第二口。折耳根的味道让很多人难以忍受,有的人形容,折耳根吃起来的味道就像落水狗爬上岸后蒸发的那个味道,也有的人说吃完后就像一千条鱼死在自己的嘴里…… - 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
- 扩展阅读2:凉菜菜谱大全:清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读3:家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
- 扩展阅读4:大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5:生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
- 扩展阅读6:庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读7:柏树林中有羊肚菌吗?
- 适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8:阜阳特产方便带走的
- 此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
- 扩展阅读9:机关食堂一周菜谱安排表
- 周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
- 扩展阅读10:拜城马铃薯是哪里的特产
- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!