美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

在宿舍用电饭锅可以做出哪些美食呢?

我来答
观点1: 蒜蓉豆豉蒸排骨,超市买回的排骨冲洗干净(请买最新鲜的排骨!),加豆豉(切碎)、蒜蓉(蒜头两颗剁成碎)、蚝油一大勺、油一勺、酱油、盐少许、糖少许(一定要加糖,加一点点就好)、生粉,拌匀。放电饭锅蒸。
观点2: 腊肠饭湖南的同学可能接受不了广式腊肠的味道,偏甜,而且是自然风干而不是烟熏的,不喜欢的也可以换成湘式腊肠~材料都是现成的,但是腊肠里的油脂融进米饭里,加上优质酱油,简简单单就很好吃。米饭上还可以放上海青啊打个蛋什么的,看个人喜好。
淘米,加水(按正常量加)腊肠斜切成1cm厚的薄片,铺在米上;煮饭,熟后开盖加酱油(请加你能找到最好的酱油)。
观点3: 金针菇排骨饭,洗、腌好排骨(同上步骤1~2,但是蚝油、盐跟酱油的量请加倍)处理金针菇(切掉尾部,用手撕成细条,冲洗干净)淘米加水,米饭上放一层金针菇再放一层排骨。加葱花(可选),拌匀,开吃。
观点4: 胡萝卜玉米排骨汤。玉米洗净切块,胡萝卜随意切小块,像这样 ╮(๑•́ ₃•̀๑)╭ 好吧我是一个强迫症患者,排骨洗干净切块,投入一大锅沸水中,先过一遍水。捞出排骨,再烧一锅沸水,将排骨、玉米、胡萝卜放入(想偷懒的话也可以直接把所有东西放进去啦...)
。要煲一个多小时,大概把3/4锅水熬成1/3锅就差不多了,所以之前一定要加够水...之后就可以加盐喝啦! (*¯︶¯*)是不是炒鸡简单!!好喝的秘诀在于玉米要用甜玉米而不是糯的,胡萝卜一定要甜,一定要舍得下骨头(可以是排骨、筒子骨、扇骨,推荐排骨,因为其他都太油了),煲的时候不用放油因为排骨会出油噢。
观点5: 西兰花牛肉窝蛋饭。是淘米,加水,米饭永远是打底的。牛肉洗净切片(要横着纹路切,把纤维切断牛肉才不会韧~)。腌牛肉:盐少许,油半勺、蚝油一勺、酱油少许、胡椒粉适量、黑胡椒粒少许(你也可以加孜然粉五香粉之类的)。趁腌牛肉的时间洗切西兰花跟金针菇,蒜两颗切成茸。米饭上叠一层金针菇一层牛肉一层西兰花+蒜蓉,再倒两勺酱油,开始煮饭。煮熟以后打个蛋进去,迅速盖上盖子焖熟鸡蛋。在鸡蛋上滴几滴酱油,拌匀开吃。
观点6: 我们那时候上学的时候就经常做的就是,卤鸭翅,做完以后我们每个人都能吃两碗米饭呢。那香味简直了,比饭店里面做的好吃多了。分享一下作法。锅内加入适量的水,大火烧开,放入鸭翅,继续煮三分钟,取出,用清水冲洗,把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽、老抽,加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水,盖上电饭煲盖,按下煮饭键。
观点7: 香芋蒸排骨,芋头一定要用粉粉的槟榔芋(或者荔浦芋头)步骤跟上面是一样的,重点在于豆豉不切碎,这样蒸出来的排骨才会白~只是加入切小块的芋头,味道完全升华了~芋头蒸透以后吸收了排骨汁,又软又粉,入口即化,排骨都成了配角。
观点8: 大热的一个番茄饭,淘米,加水(加多少电饭煲里都会有刻度),切洋葱,剥玉米,加洋葱、玉米粒、番茄(对半切开),调味:油少许、盐稍多些(不然做出来会没味道的)、胡椒粉(看个人喜好)什么?不够咸?可以加酱油嘛~ 不过饭会变黑咯 。

观点9: 我现在就在研究电饭煲的菜谱,已经做了不少了,比喻《电饭煲莲藕炖鸡》《电饭煲排骨糯米饭》,《电饭煲炖鸭》《电饭煲莴笋炖鸡》等等,现在是吃红薯的季节,最让我开心的是电饭煲烀红薯最好吃了,不仅节省电,而且烀出来的红薯又香有甜,因为不用加一滴水,只要轻轻一按,就等着吃美味的烀红薯吧。要挑选大小的一样的红薯洗净,这样熟透一致,加电饭煲里,不能超过内锅的2/3,按下煮饭键。熟了就可以直接吃了。
观点10: 香芋鸡腿焖饭!所以最近吃芋头的频率好高。大鸡腿每一口都是肉,青菜也可以放进去一起焖哒。淘米,加水;洗菜;鸡腿切块,洗净;芋头切块。鸡腿&芋头调味:料酒两大勺、生粉一勺、蚝油两大勺、盐和酱油适量、麻油一勺、胡椒粉少许。米上放芋头和鸡腿,再放一层青菜,煮饭。开盖,菜上浇点酱油,再拌一勺麻油就可以吃啦。
观点11: 盐焗鸡
观点12: 大米饭,加入从超市购买的细心培养下生长出来的大米,加入大自然馈赠我们的精华雨水。香喷喷的大米饭,我能就三个馒头
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...