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怎么做好吃,玉米面饼的家常做法

我来答
观点1: 制作材料

主料:玉米面(白)400克
辅料:黄豆粉200克
调料:发酵粉1克,花生油60克
制作时可以放些芝麻别有一番滋味
此饼松软香甜,脆而不硬。
做法

1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。
观点2: 玉米面这样吃更香,手不沾面!
观点3: 教你做玉米面饼
观点4: 玉米面新做法,出锅都抢着吃
观点5: 玉米面可以这样做
观点6: 玉米面这样做,营养又美味
观点7: 香甜酥脆的玉米面饼
观点8: 玉米面加入面粉搅拌醒发30分钟 锅刷油煎至两面金黄出锅
观点9: 玉米面饼的做法
1.白面和玉米面一比一放好
2.打入两个鸡蛋
3.加少许清水搅拌均匀
4.加入蜂蜜,继续搅拌至细腻
5.也可以放酵母粉,放酵母粉的话让液体醒一段时间
6.锅内无需放油,放入一勺液体
7.翻面煎熟即可
观点10: 适合12+宝宝的玉米面饼
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