- 观点1： “大家好，这里是杨爸的 育儿 经，主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识，只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合12个月以上宝宝食用。”
酸奶是日常生活中最常见的奶制品之一。它不仅酸甜可口又营养，而且用它搭配做出来的蛋糕、沙拉、早餐饼等等美味，不仅低脂美味，而且软嫩易吸收。
当然了，笔者最擅长的还是为家人做早餐，虽然对于用酸奶做成的沙拉和蛋糕略有心得，但这些 美食 毕竟不可能天天吃，所以笔者对于酸奶款的鸡蛋饼尤为热爱。
其实对于这款早餐来说，家中的孩子一直是赞誉有加，这也导致了笔者经常会以这款早餐哄孩子开心。
如果您对这款 育儿 早餐也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【 美食 名称】：酸奶鸡蛋饼。
【准备原料】：酸奶250ml，鸡蛋两个，低筋面粉50克。
【食材说明】：因为酸奶自带酸甜味，所以笔者在这款 美食 之中没有添加其余的调味剂。如果你想在这款早餐饼中添加一些蔓越莓或者葡萄干一类的干果，也可以按照孩子的口味选择，适当添加，以增添营养。
第一步：首先我们把鸡蛋打散于碗中，先倒入准备好的酸奶均匀搅拌，然后再把准备好的低筋面粉倒入碗中，均匀搅拌成无颗粒状的酸奶面糊。对于酸奶和低筋面粉的比例来说，黏稠程度正合适今天这款早餐饼的款式要求。
第二步：平底锅或者煎饼机预热30秒，无须加油，准备一个大一点的勺子，舀一勺酸奶面糊平铺在锅底。对这步来说，建议饼的直径不要超过6cm，因为是给孩子做的 育儿 美食 ，如果做的太大，对于孩子的抓拿不是太方便。
第三步：之后只需要中小火慢慢烙制，直至形成像下面这张图一样双面金黄微焦的质感就可以出锅品尝。
相对于今天这款只需要三步就能完成的酸奶鸡蛋饼，应该比日常的煎饼更容易操作，而且由于其营养易吸收的特性，相信应该是很多孩子都非常愿意尝试一下的美味。如果您对这款 美食 也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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