- 观点1： 临海特产：王扇枇杷 涌泉蜜桔 东魁杨梅 汛桥荞头羊岩勾青 章下洋草莓 蛋清羊尾 油悯笋菜上盘西瓜 临海蟠毫 蒋山竹笋 蕃薯面张家渡烧饼 汛桥食用菌蛋清羊尾是临海唯一列入《中国菜谱》的特色名菜。以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和 少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下为度，再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油 里炸，丸子顷刻间变的胖乎乎的、油黄黄的，待到三分微黄，便可捞起装盆， 洒上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。 烧饼相传明代，民族英雄戚继光在白水洋上峰岭抗倭时，战斗较紧张，要求当地老百姓准备一些干粮，最好可以串起来，挂在身上，可以边打仗，边吃干粮。后来，军队路过湖头、长潭时，当地的老百姓 就想到张家渡街开有糕饼店，于是，就派人到张家渡联系订货。张家渡糕饼店得知这种情况后，就想办法把原来扁圆形的烧饼，改成 外形有角，中间有一个小洞，这样烤熟后用绳子串起来不会破碎， 清代时，随着当地经济的发展，张家渡的烧饼形状也随之改 变，变得像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为“铜钱饼”，寓意为对内要规规矩矩，堂堂正正，对外做生意时要圆通、灵活，要随 机应变。有的称此饼为“肚脐饼”。在此同时，张家渡还生产火烧饼。火烧饼有两种，一种是咸的，饼里包有腋过的切成小碎块的肥 猪肉、大葱；一种是甜的，饼里包有豆沙、白糖。这两种火烧饼都是 在烧饼炉中，用白炭火烤熟的。至于吃起来是否会脆口，关键是 ：‘酥，’的分量，“酥”的分量多，烧饼则好吃。“酥”，是由猪油和小麦 粉拌在一起揉成的。 解放以前，张家渡街有四五爿烧饼摊，有的还到上海城隍庙开设火烧饼摊，由于这种饼又香又脆，味道好，因此，深受上海顾客的赞赏。
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- 扩展阅读2：义乌特产有哪些义务？有什么特色菜？
- :二、义乌特产义乌特产有哪些1.红糖义乌自古以来就是产糖之地。的故事用鸡毛换糖意思是义乌人用当地的红糖和外地人交换鸡毛，然后把鸡毛做成鸡毛掸子卖。2.丹溪红曲酒这是义乌的特产，红米酒，是十大名老中医朱丹溪发明的。
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- 2、2红糖义乌有红糖之乡的美称，义乌的红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口，色泽嫩黄且略带青色，又名义乌青，是义乌非常著名的土特产3火腿相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷，而宗泽就是义。3、义...
- 扩展阅读4：碧螺春哪里的特产
- 碧螺春是中国江苏苏州吴中区的特产，也是中国国家地理标志产品。碧螺春是一种绿茶，以其独特的香气和口感而闻名。在苏州吴中区，有许多茶叶种植户和茶厂，他们精心制作出品质上乘的碧螺春，使其成为当地的代表性特产。碧螺春的制作...
- 扩展阅读5：宜昌特产小吃方便带的
- 3. 宜昌特产之小吃 宜昌特产小吃种类丰富，其中最具名气的莫过于三峡土家美食。如酸江鱼及酸菜白肉等，这些小吃色香味俱佳、营养丰富、口感极佳。此外，宜昌还有很多特色小吃，如三峡豆皮、烤鸭脖、水煮鱼、米粉蒸肉、油豆腐、...
- 扩展阅读6：龙须牛肉是哪里的特产
- 龙须牛肉:搏击牌龙须牛肉历史悠久，采用山区黄牛部位精肉为原料，经传统加工工艺精制而成，其主要成份是：鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等；因配料独特，色泽红亮，肉香浓郁，回味悠长，纤维均匀，形如龙须，故名为龙须...
- 扩展阅读7：湖北宜昌可以带走的十大特产礼品
- 还有宜昌腐乳，它是一种以豆腐为原料制成的传统食品，味道鲜美，深受当地人喜爱。此外，宜昌的竹制品也非常有名，如竹编制品和竹制家具，它们精致而环保。此外，宜昌还以豆腐干、麻辣鱼、油茶等美食闻名，都是很好的特产礼品...
- 扩展阅读8：重庆能带走的十大特产？
- 重庆能带走的特产还是很多哈，比如江津米花糖、江津芝麻杆、城口腊肉、合川桃片、磁器口陈麻花、怪味胡豆、歌乐山辣子鸡、灯影牛肉、羊角豆干、重庆小面、重庆酸辣粉，都是包装好的。不过有的是可以当零食一样，直接打开吃的...
- 扩展阅读9：广东清远有哪些特产广东清远有什么土特产
- 2、九龙豆腐是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇，那才是正宗。3、清远麻鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属...
- 扩展阅读10：费县西瓜属于哪儿的特产
- 费县西瓜是山东省临沂市费县的特产。费县西瓜栽培历史悠久，先后注册了“忘梅”、“双冠”品牌，2000年，费县被中国特产经济委员会授予“中国西瓜之乡”。近年来，费县发挥传统优势，实行区域化种植、无公害专业化生产、社会化...
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