儿童清淡饮食有哪些菜谱

观点1：儿童清淡饮食有哪些菜谱
　　儿童清淡饮食有哪些菜谱，孩子的饮食是特别的重要，高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力，促进孩子生长发育，更加有利于孩子身体的健康。以下看看儿童清淡饮食有哪些菜谱及相关资料。
　　儿童清淡饮食有哪些菜谱1 　　一、梨丝藕粉
　　原料、梨1/4个、藕粉两勺。
　　做法、1、先将梨切成细细的丝，再将丝切成1厘米左右的小段。
　　2、将藕粉用温开水冲好，将梨丝点缀在上面或拌匀吃也可。
　　适合年龄、12个月以上
　　特点、梨有抑制呕吐的作用，清爽的口感，激发宝宝食欲。
　　二、芋头鸡肉西红柿汤
　　原料、鸡胸肉一小块、西红柿约半个大小、芋头1/2个、鲜姜一片、蔬菜汤(比如用藕、荸荠、山药、胡萝卜做的蔬菜汤)1/4杯，绿色菜叶一片。
　　做法、1、将鸡胸肉焯熟后切碎。将西红柿切成7毫米左右(绿豆粒大小)的小块。
　　2、将芋头切成7毫米左右(绿豆粒大小)的块，并焯软。
　　3、将鸡胸肉、芋头、鲜姜片、西红柿放入小锅里再加入蔬菜汤开火煮沸，直到西红柿熟透(给宝宝喂食时，将姜片取出)，将绿色菜叶点缀在上面。
　　适合年龄、12-18个月
　　特点、芋头有助于调节宝宝的胃肠功能，适量鲜姜有止呕的效果。

　　三、苹果粥
　　原料、苹果(2厘米见方)一块、大米、水淀粉适量。
　　做法、1、将苹果磨碎。
　　2、在小锅里放入苹果末再加入开水煮沸，然后加入水淀粉勾芡。
　　3、将大米熬成稀粥，在上面淋上苹果糊。
　　适合年龄、7~8个月。
　　特点、苹果可以调节胃肠功能。
　　四、山楂大米粥
　　2-3颗、大米适量、鲜姜一片。
　　做法、1、将山楂洗净、去皮、去蒂、去核。
　　2、将山楂放在屉上蒸熟，用勺背将其压成泥。
　　3、将大米熬成稀粥，把山楂泥、鲜姜片放在粥里搅拌均匀，吃之前将鲜姜片捞出。
　　适合年龄、9-11个月
　　特点、山楂有助于消化，酸酸甜甜的口味刺激宝宝食欲，而鲜姜的味道也有防止呕吐的'作用。
　　五、西蓝花洋葱汤
　　原料、西蓝花1-2朵、洋葱一片、鲜姜一片、蔬菜汤2大勺。
　　做法、1、将西蓝花和洋葱用水焯软，然后用研磨钵完全磨碎。
　　2、将磨碎的西蓝花和洋葱加入鲜姜、蔬菜汤煮沸，吃之前将姜片捞出。
　　适合年龄、7-8个月
　　特点、蔬菜含有维生素C、维生素E、矿物质硒、铁等多种营养元素，能够促进体力恢复。
　　儿童清淡饮食有哪些菜谱2 　　儿童清淡饮食的食谱1：苹果水芹丝沙拉
　　材料
　　水芹适量，苹果半个或1个，坚果碎(花生、杏仁什么都可以)
　　做法
　　1、水芹洗净后，去掉叶子，斜切成细丝。
　　2、烧锅水，水开了倒入水芹丝，旋即捞出，过凉白开。
　　3、苹果去皮去核，切成细丝，与水芹丝拌匀，撒上坚果碎，齐活!
　　儿童清淡饮食的食谱2：鲜虾芦笋
　　材料
　　主料：河虾250克，芦笋180克，
　　辅料：蚕豆60克，胡萝卜20克，
　　调料：白皮大蒜5克，盐3克，胡椒粉1克，豌豆淀粉3克，植物油50克
　　做法
　　1、鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用;
　　2、鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;
　　3、胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;
　　4、蚕豆、胡萝卜飞水，盛起;
　　5、大蒜去洗净捣成蒜茸;
　　6、下油爆香蒜茸，加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀，鲜虾回锅兜炒，用少许生粉水埋芡即成。

　　儿童清淡饮食的食谱3：蔬菜玉米麦片粥
　　材料
　　棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量(做成粥或稀饭都可以)，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花
　　做法
　　1、先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。
　　2、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
　　3、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。
　　4、把小锅放置火上大火煮滚。
　　5、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
　　6、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。
　　7、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
　　8、喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。
　　儿童清淡饮食的食谱4：香蕉奶香麦片粥
　　材料
　　生燕麦片100克，牛奶1袋，香蕉1根，葡萄干10克
　　做法
　　1、锅内放约500ml水，大火烧至水似开非开
　　2、将100克生燕麦片捡去杂质洗净，放入锅中
　　3、大火煮开，用小勺撇去浮沫，继续熬煮约20分钟左右
　　4、煮至麦片软烂，汤汁浓稠时，转小火加入1袋牛奶
　　5、香蕉去皮切成小丁或者是小片
　　6、将香蕉丁放入锅中
　　7、将葡萄干用清水洗净后，也放入锅中
　　8、转中小火继续煮沸即可关火
　　儿童清淡饮食有哪些菜谱3 　　儿童清淡的食谱笋炒百合
　　材料：
　　青芦笋(200克)、鲜百合(5颗)、盐(少许)、食用油(少许)
　　做法：
　　材料备齐，百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀。芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干，锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋，炒30秒左右加少许盐调味即可。
　　小窍门：
　　1、芦笋先焯烫再旺火炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。
　　2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。
　　儿童清淡的食谱菜心炒木耳
　　材料：
　　木耳(100g)、菜心(200g)、姜末(少许)、盐(少许)
　　做法：
　　干木耳泡发好去根洗净，菜心洗净沥干水分，生姜切末备用。锅中入油，将姜末煸香，加入木耳快速翻炒，再放入菜心，加入少许盐，均匀翻炒个1分钟左右，装盘即可。
　　小窍门：
　　木耳入油容易炸，略微翻炒后马上加入菜心比较好。

　　儿童清淡的食谱盐酸菜炒毛豆
　　材料：
　　鲜毛豆(200g)、盐酸菜(100g)、红辣椒(一根)
　　做法：
　　毛豆、盐酸菜事先要洗净，姜蒜剁末。热锅冷油爆香姜蒜末，加入盐酸菜继续炒出香味，加入毛豆继续炒，最后加点水中小火焖煮至熟，放入调料和少许红尖椒拌匀即可
　　小窍门：
　　毛豆多吃会引起腹胀，所以消耗不良的要控制食用

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