- 观点1： 适合在家中请客时做，既省钱又能做出大场面的美食有哪些？
1.小炒牛肉，将牛肉逆着纹理切成薄片，在肉片中加入一些葱、姜、水、盐和酱油，快速抓拌，使牛肉片充分吸收葱和姜水，然后加入一个蛋清和淀粉，抓拌均匀，直到表面上浆，表面淋上一层植物油锁水。青椒切成滚刀块，花椒和泡过的小米椒切成小圈，大葱切成小块，大蒜捣碎。热锅加一勺菜籽油，七成油温放入牛肉片，快速炒至牛肉片表面无血水。把它们从锅里拿出来备用。另起锅加入三勺菜籽油，与食材一起翻炒，然后倒入青椒块翻炒。青椒炒好后，再放入牛肉片，加入一勺味精和酱油，快速翻炒，口感均匀。当你吃到非常鲜嫩可口的煎牛肉时，你可以把它做出来，放在锅里。
2.回锅肉，准备好食材，锅中放入适量的水，加入少许盐，几个辣椒和一勺酒酿，然后放入五花肉，盖上锅盖，煮10分钟，再焖15分钟，约三成熟。肉切片，蒜苗切段。锅里放油，放入姜片和胡椒粉使其变香。爆炒五花肉，加入豆豉、酱油、少许红糖，炒豆瓣酱，最后放上醪糟。倒入一小碗水，盖上盖子，炖十分钟。看到锅里的水少了，就拿个小泡泡。
3.爆炒猪肚，适合在家请客的家常菜简单易得。主料:炖五花肉300g，泡椒4个，辅料:蒜苗，姜，酱油一勺，泡椒和五花肉切成条状。将蒜苗切成段，将蒜白与蒜叶分开。将煎烤机预热，放少许油将泡椒和姜丝炒香。加入猪肚条翻炒入味。加入蒜白段，快速翻炒至蒜白碎。最后加入蒜叶，盐，翻炒酱油。就可以出盛出来了，味道绝对好。 - 观点2： 可以选择螃蟹，制作方式是比较简单的，并且普通的螃蟹价格并不是特别的贵。
- 观点3： 如果家中请客，那么可以在家中做红烧狮子头，蒜泥，菠菜，皮蛋，豆腐，清蒸鲈鱼，这些菜都是非常上档次的
- 观点4： 适合在家中请客时做，既省钱又能做出大场面的美食有哪些？扇贝粉丝这道美食，主要材料有扇贝，粉丝等，辅料有蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油等，制作而成的私家菜，清淡偏清淡，适合在家中请客时做，既省钱又能做出大场面
- 观点5： 农家小炒肉，可乐鸡翅，红烧肉，鱼香肉丝，京酱肉丝，红烧排骨，这些菜非常适合在家中请客的时候做。
- 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说，鸡蛋的热量相对较低，是适合作为早餐...
- 扩展阅读2：厦门特产有哪些？去哪里买？
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买，也可以到罗宾森购物广场购买，此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3：光波炉菜谱：打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料：牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法：1)将牛肉切块，葱、姜、蒜切成末，炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水，将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4：格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料：鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤：将鸡腿放入碗中，加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油，腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中，选择烤肉模式，烤10分钟。将鸡腿翻面，再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5：法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
- 1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
- 扩展阅读6：菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌，比较咸比较鲜，老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7：螺蛳粉是哪里的特产，螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味，是柳州最具有特色的小吃。不过，有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道，甚至有人说是臭豆腐的味道，一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8：去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食？
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9：义乌有哪些可以带走的特产？
- 义乌特产一：义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮，似琵琶，肉色红润，香气浓郁...
- 扩展阅读10：义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上，比桔、橙、柠檬等更多。...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！