- 观点1： 茶酥，猪油面粉做的很酥一层层的。还有就是老鸹蒜，蒜瓣黑色的带汤。很小的时候吃过，装在瓦罐里的。还有人记得吗？
- 观点2： 蒸蒸糕，一种四川成都汉族特色糕类小吃。蒸蒸糕做法：糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细粉，再把细粉用火炒熟。上世纪成都的大街小巷，无论盛夏严冬，白天晚上，随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。蒸蒸糕在当时可算是价廉物美，仅花上三两分钱，就可以吃上一个，味道糯香甜酥，深受老人、特别是小孩的喜爱。
- 观点3： 江南百花鸡是广东省汉族传统名菜。它濒临失传是因为制作繁琐，成本过高。此菜白绿红色鲜艳，质地脆嫩柔软，清淡爽口味美。原为广州文园酒家的招牌菜。制作这道菜的关键在于刀功，将鸡肉与鸡皮分离，留头、翅、皮，将虾胶摊瓤在鸡皮内侧蒸熟而成。蒸酿好的鸡皮要十分注意，火不旺肉质会霉而不爽；时间过久则肉质粗糙。装盘时以江南名花夜来香或白菊花伴边，故称为“百花鸡”。
- 观点4： 灰汤粽，它曾经是苏州的明星小吃，用秸秆灰浸的水(灰汁)拌入糯米包粽子，粽子包得比一般粽子松，打开的时候是不成形的。煮熟后是黄色的，入口比一般粽子绵软。
- 观点5： 传统糖油山芋讲究的是师傅手下“细功夫”，选用红心山芋，放在涂上了一层菜油的生铁镬子里，再加水文火焖烧，并加入饴糖收膏起锅装盘。
- 观点6： 大麻枣是用糯米、白糖、芝麻几道工艺制作而成，体积又大又长所以叫大麻枣，不过现在的大麻枣为了做的更加方便实用现在市面大部分都是只能看到小麻枣了，麻枣他入口酥松。
- 观点7： 汤面饺从前又叫“烫面饺”，汤面饺春分上市，立夏前后落市，是典型的时令小吃。汤面饺作为苏州的传统小吃，会做的师傅越来越少，1970年以后渐渐失传。
- 观点8： 糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃，现在只有小规模的手工生产。人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。糖葱薄饼其实是没有“葱”的，之所以叫糖葱，是因为在制作过程中，由于空气的进入，糖块里面形成了许多小孔，每一块都有16个大孔，每个大孔周围围着16个小孔，孔状成圆形，又因为是纯白色，看起来就像是很多个葱孔堆积在一起，所以才叫“糖葱”。把三张薄饼叠摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。
- 观点9： 水晶汤团大如核桃，较一般汤团稍小，馅心主料是猪油白糖，皮子为水磨糯米粉，皮薄馅大，汤团先放锅里汆至金黄时，个个透明如水晶。据说，水晶汤团已经失传九十年以上了。
- 观点10： 醋粉，原来岐山扶风一带的家家户户的家庭妇女每年夏天开始做醋曲呸，秋天煮醋，拌醋，发热一定时间后淋醋，淋完醋的材料做醋粉。现在的六十岁左右的妇女还都会做，年轻一代就都买醋，不会做了，正宗的醋粉也就快失传了。
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- 扩展阅读2：吃什么水果对皮肤好还能美白的
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- 广东当地美食非常丰富，以下是一些值得一试的：1.煲仔饭：煲仔饭是广东的传统美食之一，通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美，香味浓郁，而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4：最受欢迎的旅游特产推荐，让你的旅行更有趣！
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色，能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如，去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食；去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外，很多地方...
- 扩展阅读5：泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”，是本地名特优品种，系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
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- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种，嫩芽可食用，香泽可口、营养丰富；木材纹理细腻，可制作高档家具、体育器材和船舶；木屑及...
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- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上，放在架子上，用绳子缠绕起来，就成了简易车床。脚踏绳子两端，带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯，慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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