- 观点1： 国庆假期来临，虽然疫情还在继续，但是人们 旅游 的热情还是十分高涨。在北方 旅游 的你，千万别错过美味的大葱 美食 ！碧玉妆成一树高，形容的不仅仅是柳树，也可以是大葱。
大葱可以是这样子的（最高可达2米5）。
也可以是这样子的。
有没有雷到您呢？
大葱的种植 历史 最早可以追溯到战国时的齐国。齐国即现在的山东地区。闻名中外的章丘大葱便是在那时开始种植的。
当然大葱主要分布在我国北方地区，诸如山东、东北地区、京津冀豫地区。人们印象最为深刻的大葱美味莫过于“煎饼卷大葱”和“大葱蘸酱”。
大葱蘸酱配饺子，电视剧《乡村爱情》的经典 美食 ，演员吃的吧唧响。绝对的美味！
《宰相刘罗锅》也着实推荐了一把煎饼卷大葱。
毋庸置疑，要吃正宗大葱 美食 还是要到山东及东北地区。
当然，大葱 美食 不仅仅有以上两种粗犷的吃法。大葱已经深入到人们的饮食文化之中。
葱搭肉，好吃又长寿。葱肉馅的 美食 已经十分普遍。香河肉饼也是十分出名的。
大葱本身具有滋阴壮阳的功能，再搭配上羊肉，更是补虚养身。葱爆羊肉时一鲁菜，主要原料是鸡蛋、羊肉、大葱。马上步入冬季，来上一盘，岂不美哉！
葱油拌面的精髓在于葱油。将葱段放油锅炸至焦黄捞出，生成的油便是葱油。将此葱油混合老抽料酒浇在面条上，搅拌均匀，最极简的葱油拌面便诞生了。对了，它是上海的经典 美食 。
笔者料想，韭菜油拌面也是极好的。廉价反复收割的韭菜，辛苦了！
排骨遇上葱，口水流一盅。这道家常菜，想想就口水直流！
不要怀疑，大葱也是可以直接烤来吃的！搭配上肉肉和酱酱更美味。
不爱吃肉？没关系，大葱配蛋也是极其美味的。简单、快捷、营养的葱炒蛋。
大葱即可做调料，又可做主菜。要问笔者最爱吃啥？不客气地回答，葱油饼卷大葱！
欢迎留言分享葱味 美食 ，感谢支持、点赞、分享。 - 扩展阅读1：炒刀削面
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