成都有哪些最具有特色的美食和美景？

观点1：四川成都的美食与美景还是很多的！最具体特色的当然是火锅了，不管是夏天还是冬天都是比较受大家欢迎。

其它具有特色的有老妈兔子头，牙签肉，猪头肉，麦牙糖，棒棒鸡，小郡肝串，三大炮(就是在糯米团粘上芝麻，花生，黄豆，蚕豆粉最后红糖水淋上，就可以了)，伤心凉粉，夫妻肺片，四川回锅肉，麻婆豆腐等等，黄龙溪的一根面(网红)，太多的美味就不一一列举了。

有名的景色有宽窄巷子，武候祠，熊猫基地，三圣乡，幸福梅林，天府绿道，都江堰，青城山，黄龙溪，天府广场，九眼桥，春熙路，凤凰山公园，青羊宫，环球中心，华侨城欢乐谷，国色天香等等

宽窄巷子主要是有两条巷组成。一条宽巷子，一条巷子宽，里面吃的应有尽有，许多手工打造的工艺品，吸引了很多外国朋友。

武候祠

成都武侯祠，位于四川省成都市南门武侯祠大街，是中国唯一的君臣合祀祠庙，由武侯祠、汉昭烈庙及惠陵组成，人们习惯将三者统称为武侯祠。成都武侯祠始建于公元223年修建惠陵之时，其中，武侯祠建于唐以前，初与祭祀刘备的汉昭烈庙相邻，明朝初年重建时将武侯祠并入，形成了君臣合祀，祠堂与陵园合一的格局。除惠陵以外现存祠庙主体建筑为1672年清康熙年间复建。1961年成都武侯祠被国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。1984年成立博物馆，2008年被评为首批国家一级博物馆，享有“三国圣地”之美誉。成都武侯祠博物馆现分为三国历史遗迹区、西区、锦里民俗区三大板块，面积15万平方米。2006年武侯祠被评为国家AAAA级旅游景区，是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。

熊猫基地

成都大熊猫繁育研究基地，是一个专门从事濒危野生动物研究、繁育、保护教育和教育旅游的非营利性机构。成都大熊猫繁育研究基地位于成都北郊斧头山山侧的浅丘上，建成了科研大楼、开放研究实验室、兽医院、兽舍和熊猫活动场、天鹅湖、大熊猫博物馆、大熊猫医院、大熊猫厨房等，形成竹木苍翠，鸟语花香，集自然山野风光和优美人工景观为一体，适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。大熊猫繁育研究基地是以造园手法模拟大熊猫野外生态环境，绿化覆盖率达96%，营建了适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。这里常年养着80余只大熊猫以及小熊猫、黑颈鹤、白鹤等珍稀动物

都江堰

前山以人文风光为主，有很多道观，景色也非常幽静优美。

青城山

世界文化遗产，世界自然遗产（四川大熊猫栖息地），中国四大道教名山之一，全国重点文物保护单位，国家重点风景名胜区，国家AAAAA级旅游景区。青城山位于成都市都江堰市西南，东距成都市区68公里，处于都江堰水利工程西南10公里处。主峰老霄顶海拔1260米。青城山群峰环绕起伏、林木葱茏幽翠，享有“青城天下幽”的美誊。青城山历史悠久，是中国道教发祥地之一，是全国道教十大洞天的第五洞天。青城山名胜古迹很多，古建筑各具特色，古今名人诗画词赋处处可见，有优美的风光和神奇的传说。全山宫观以天师洞为核心，建有建福宫、上清宫、祖师殿、圆明宫、玉清宫、朝阳洞等。青城山自古是文人墨客探幽访胜和隐居修练之地，古称“洞天福地”、“神仙都会”。青城山在历史上名称很多，曾叫“汶山”、“天谷山”、渎山、丈人山、赤城山、清城都、天国山等名。青城山被誉为“天下第五名山”。

夏季的成都，有着满眼化不开的葱茏绿意。树梢下风一吹，满街都是摇曳的法国梧桐。它就像藏于城市高楼大厦间的“世外桃源”，以自己的节奏舒缓的生长着。这已经是第二次去成都了。成都、成都，让我非常喜欢的城市。对于成都，我有一种深深的眷恋感。走在锦里的街头，看着来来往往的人群，有一种熟悉感，曾经，只因为我喜欢这里。

成都的美食不同于广州的清淡，不同于上海的温和，亦不同于苏州的清甜，成都，有属于自己的味道一吃，辣；二吃，还是辣；三吃，却是不舍再放下。这就是成都，独一无二，有自己个性的成都。

【荤燃面】

第一我们要说的就是这燃面，燃面其实是一种碱很重的面食，但店家在做的过程中会进行处理，但任然残存淡淡的碱味；燃面有荤素可选，荤的就和担担面一样加了点“脆臊”。那么在吃之前有一个诀窍告诉大家，先不加醋，尝原味，吃到最后来点醋，结束战斗，面汤是必须的；加了辣更有要“燃起来”的感觉。

【蛋烘糕】

说起成都，眼前浮现最多的，想必是成都街头各式各样的小吃吧？这期我们要介绍的，便是成都街头流传百年之久的小吃——蛋烘糕。奶油在它的夹裹下并不显得甜腻，蛋烘糕略带焦脆的外皮与柔软的内里激发奶油的香，喜爱甜食的想必会对它欲罢不能。当然，此处不能少了我们万能的老干妈，当辣味在口腔迸发，松软中带着恰到好处的甜，一个已经不能满足了；鲜咸的肉松，酸辣的豆角，土豆丝也能搭配它。在它面前，甜咸党都要握手言和。

【怪味面】

其实我对怪味面的印象不深，因为复合的麻、辣、酸、甜、咸，据说汤汁也是由猪骨肉以及海米、墨鱼、扇贝、鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤内炖成的，没有什么是特别突出的，整体感觉是凌乱而均衡，怪味面馆里通常还会卖鳝鱼面、墨鱼面、鸡杂面等等，大概是因为怪味面原材料所需就顺便了吧。

【白家肥肠粉】

成都著名的传统小吃之一，主要食材是猪肥肠和红薯粉，粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永别致，一吃上瘾难忘，会吃的四川人会吃肥肠，被一些人认为“有点臭”的肥肠在川人手底下一倒腾，变得香味十足。成都大街小巷也总有肥肠粉的身影，就跟北京的小肠卤煮一样，肥肠粉里的硬货不止是肥肠，是以肥肠为主的猪杂，配了上等的红薯粉，浓浓的老汤煮好，辣椒油伺候好，再来点醋，差不多了。

【王婆荞面】

王婆荞面的品种有牛肉荞面、鸳鸯荞面、凉荞面、素荞面、鳝鱼荞面、杂酱荞面、肥肠粉、牛肉粉、酸辣粉、仔肺粉等十来种，另外还有粽子、叶儿粑、银耳汤等小吃。其中点击率最高的是牛肉荞面，服务员端上桌的时候，只见其汤色红亮，面上可见到小块牛肉和笋干，还撒着香菜叶，很是诱人。尝其味，只觉一股麻辣鲜香味刺激着味蕾，面质略带粗糙感，荞麦的香味浓厚，配上脆嫩的笋干和灯巴软的牛肉块，味道浓郁。

独具特色的美食一定要有川菜呀，炒作大师中华酒楼，一家地地道道的国潮川菜馆子。就在宽窄巷子附近，网红，拍照有食欲，辣炸天这三个标签大概是中华酒楼的标签。复古国潮风的装修，红红火火看起来特别喜庆。店家是地地道道的江湖中人，热情好客。食物味道也特别好，很喜欢这个好运爆炒面，小哥哥送的祝福也很中听哈哈哈，下次还会来的。

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