- 观点1: 青岛是国际性的港口城市,是中国帆船之都、世界啤酒之城、中国最具幸福感城市,是很多人做梦都想去的大都市,被大家称为“东方瑞士”。青岛是鲁菜之乡,青岛美食的最大特色就是擅长烹饪各种海鲜,而且还注重保持食材的鲜味,口味多以鲜为主。青岛小吃作为青岛饮食文化的一个亮点,让很多外地游客尝过之后都赞不绝口,这些特色小吃也正在推动着青岛饮食文化的发展和繁荣。那么,青岛都有哪些名小吃呢?经过评选,有7种小吃比较出名,每种都是青岛人的心头爱,看看你吃过几种?一:青岛大包青岛大包是青岛的十大特色小吃之一。说起青岛大包,在青岛当地可以说是老少皆知,以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐。现在的青岛大包的受欢迎程度还不是顶峰,早在九几年的时候,那时的青岛大包可以说是达到了顶峰,每天排队买包子的队伍从头都看不到尾。二:青岛锅贴青岛锅贴是山东青岛的特色小吃,看上去呈月芽形,里面的馅料很足,煎出来的锅贴底部是一层金黄色的壳,吃起来很脆,上面的皮咬起来很有韧性,吃起来比较有嚼劲,一口咬下去,里面的馅料又非常鲜美,是很多青岛人早餐里必不可少的一道美味。三:排骨米饭排骨米饭是青岛市独有的传统名吃,其做法和我们吃的排骨煲仔饭有点类似,是将优质的大排和香菇、木耳等食材一起小火慢炖出来之后倒入用砂锅煮出来的米饭上,排骨的汤汁和米饭融合在一起,吃起来鲜香味美、烂而不酥。我记得第一次吃排骨米饭还是朋友请客的,一份吃完后觉得不过瘾,找老板又要了一份才满足。四:青岛凉粉青岛凉粉是青岛十大小吃之一,在青岛基本每个家庭都会做,是很多青岛人从小吃到大的一种小吃。青岛的凉粉不同于其他地方的凉皮和凉粉,我们平时吃的凉皮和凉粉都是用绿豆粉或者淀粉做成的,而青岛凉粉是用青岛独有的特产海菜熬制之后制作而成的,吃起来比较有韧性,而且还清凉爽口。五:酸辣鱼丸酸辣鱼丸是青岛的传统名吃。青岛的酸辣鱼丸和其他地方的鱼丸不同,所用材料只用新鲜的牙鱼肉,牙鱼是一种肉质细嫩,味道鲜美的淡水鱼,用牙鱼肉制作而成的鱼丸口感细腻,弹性十足,加上酸辣的浓汤,开胃又解馋。六:流亭猪蹄流亭猪蹄是青岛的特色小吃之一。流亭猪蹄是选用上等的猪蹄,加入十多种名贵的香料和佐料一起金星酱制而成的,看起来色泽红亮,吃起来味道鲜美,肥而不腻,受到了很多食客的赞美,还有“天下第一蹄”的美誉。七:脂渣脂渣是青岛的传统小吃,从名字上就可以看出来,就是油脂的渣渣。在我们老家炸猪油的时候,每次最后剩下的那点油炸吃起来可香了。青岛的脂渣是用猪的腹肌肉,经过油炸去脂后制作而成的,配上调味料一起,吃起来焦香酥脆,深受当地人喜爱。以上就是青岛比较有名的7种小吃,每种都极具地方特色,出了青岛有钱也很难吃到的,你吃过哪几种?你们还知道青岛有哪些名小吃,欢迎大家一起分享交流。
- 观点2: 青岛大虾好像不错
- 观点3: 我觉得黄岛的风景比较不错
- 扩展阅读1:巴厘岛特产可以带回国在巴厘岛买东西
- 旅行肯定是要准备一些相关的特产带回家的。下面小编给大家介绍一下巴厘岛的特色美食。麝香猫咖啡在世界上最贵的咖啡中,猫屎咖啡绝对占有一席之地。巴黎有许多咖啡工厂。基本上都是卖专门的猫屎咖啡,也有专门的猫屎咖啡厂。一...
- 扩展阅读2:大闸蟹是清蒸好吃还是爆炒好吃?你一般怎么吃?
- 如果是吃大闸蟹的话,那当然是选择清蒸。因为大闸蟹本身肉质细腻,味道鲜美,如果用多余的调味料去烹饪,反而会掩盖它本身至鲜的味道,因此原汁原味的清蒸是最合适的。如果是吃海蟹,那么爆炒的做法更多一些。海蟹个头比较大,...
- 扩展阅读3:巴厘岛特产有哪些值得买巴厘岛值得买的纪念品
- 4)巴厘岛手信/纪念品巴厘岛咖啡:咖啡是印尼的特产,巴厘有专营咖啡的商店,超市里更有多种品牌多样包装可供选择。一般中国游客经常购买的是蝴蝶地球牌。金缎棉:是一种复杂的手工编织作品,一般都是由当地妇女按照世代相传的...
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- 1. Bali Kopi Luwak Bali Kopi Luwak 是巴厘岛的特色咖啡,在世界各地都有着极高的声誉。它的特别之处在于咖啡豆经过一个小型猫科动物灰貘饲育后方能采摘。这种动物会选最好的咖啡豆食用,而它的消化作用让咖啡豆产生了...
- 扩展阅读5:毛巾卷、班戟、千层蛋糕和福袋蛋糕,你真的分清楚了吗?
- 毛巾卷:多片卷制。将饼皮按照顺序叠放在一起,整体向左右方向延伸,再放上夹心馅料,最后依次卷在一起,成毛巾的形状即可。千层蛋糕:多片层层铺制,具有一定的高度,整体向上延伸。班戟 :单片包制。使用一片饼皮包裹...
- 扩展阅读6:清蒸螃蟹好吃吗?
- 最好吃的做法还是清蒸,蒸出来的螃蟹原汁原味,鲜嫩多汁,少油更健康,营养又美味。吃螃蟹的时候加点姜汁醋调味,这样既可以去腥气,又可以中和螃蟹的寒凉之性,让营养更容易吸收。准备食材:大闸蟹4只 姜1小块 大蒜4瓣 ...
- 扩展阅读7:青岛美食街哪个最好
- 不过要注意的是,这里也是青岛着名的“宰客街”,所以请一定选择正规饭馆消费。青岛哪里有美食街-劈柴院 劈柴院是每个初到青岛的人必去的美食街,街区汇集了海鲜、小吃、烧烤等各色小吃,国足臭豆腐、豆腐脑、甜沫、虾仁锅贴...
- 扩展阅读8:去南昌吃什么南昌必吃美食推荐
- 南昌是座很低调的城市,八大菜系,十二大菜,他统统没上榜。但美食却是遍地、米粉、瓦罐汤、蟹脚面、凉粉、烧烤等等。想必你也迫不及待想知道去南昌去哪里吃呢,快跟小编一起来看看吧。南昌早餐南昌东湖区苏圃路152号 南...
- 扩展阅读9:齐鲁养生美食的介绍
- 对食疗药膳的基本知识,滋阴润燥、兴阳益肾、补气补血、补脾健胃、滋补养生药膳宴席等菜品的制作方法进行了介绍,并以中医医药理论阐述其养生功效。
- 扩展阅读10:兰州特产有什么
- 三炮台是兰州有名的特产,它主要是由大枣、枸杞、葡萄干、玫瑰、冰糖等组成,在当地你随处可见很多在喝三炮台的人。另外,超市里也售卖着包装好的三炮台,拿回去送人是非常上档次的。6、兰州牛肉 兰州牛肉是兰州的特色美食...
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