- 观点1： 三水是佛山的一个直辖区，佛山的美食在三水基本都可以吃到，另外，三水还有一些只有在三水才能吃到的一些美食。俗话说得好，美食是抚慰人心灵的不二选择，所以到了一个地方，美食是不容错过的。美食让人心情愉悦，能让人放慢自己的脚步，感受一下生活中的美好，下面给大家分享一下到了三水，有哪些地方美食值得品尝。
1、三水河鲜
三水，听这个名字大家就应该知道，这是一个水资源丰富的地方，境内有多条河流，因此三水的河鲜是很多的，也是三水对外美食的一张名片。其中有一种河鲜，当地人称之为嘉鱼，是其它地方没有的一种河鲜。嘉鱼虽然个头不大，最大的也不会超过两斤，但是其味道之鲜，尤其是清蒸出来的嘉鱼，那鲜味是其它河鲜比不了的，值得一尝。
2、荷叶八宝鸭
刚才已经说了，三水的河流比较多，所以河流里生长的荷花也是很多，是三水景色一绝，每年来观赏荷花的游客是络绎不绝。利用荷花资源，三水人创造出来很多美食，其中有一道美食荷叶八宝鸭就是其中的佼佼者。用咸蛋黄、板栗、冬菇、瑶柱等配料填充在当地产的鸭子里，用一张荷叶包裹住蒸制而成。揭开荷叶，鸭肉的香气夹杂着荷叶的清香扑面而来，非常有食欲。
3、腊鸭扎
腊鸭扎是三水的著名美食，在当地享有盛名，很多人都喜欢吃，腊鸭扎的制作也进入了传统的非遗项目。腊鸭扎选用的是鸭下巴、鸭肝、鸭翅、鸭肠、腊肉，用鸭肠将其他四件捆扎起来，用人工晒制、自然风干的传统技艺制作完成。
4、臭屁醋火锅
这道美食的名字，相信很多人是第一次听说，但是在三水，这道美食的影响力是相当大的，没有吃过这道美食的三水人应该不多。很多外地人第一次吃都会不习惯于它的味道，根本就不明白当地人为什么会吃得这么香，但是对于老广东人来说，这简直就是最健康、最天然的一种美味。臭屁醋火锅经常搭配鸡肉、梅菜、番薯等配菜食用，到了三水的朋友一定要尝试一下。
5、禾秆盖珍珠
禾秆盖珍珠也是三水的一道非遗美食，在当地也是备受推崇。这道菜的名字起得很好，看似不怎么美观的外表掩盖不住它的美味，就像禾秆盖住的珍珠，总会被发现的。选用上乘的绿豆，放进优质的本地土猪肉中，再以禾秆草包扎好，放入秘制的浓汤中煮制而成，尝上一口，那味道就一个字：美！
6、鸡煲蟹
鸡煲蟹也是三水的一道美食，很多到三水的外地游客都喜欢吃这道菜。把鸡与毛蟹同煲，将两者的鲜美清香发挥到极致，令人回味无穷。
以上6道三水美食味道都很不错，也是外地游客最喜欢的三水美食，更是三水对外美食的金字招牌，到了三水，这6道美食你千万不要错过，一定要找找尝尝。当然，三水的美食还有很多，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！ - 观点2： 河鲜，八宝鸭，腊鸭扎，火锅，鸡煲蟹，这些都是当地的一些美食，非常值得推荐，味道上面还是很好吃的，而且在制作的时候也特别简单。
- 观点3： 佛山酝扎蹄、盲公饼、柱侯鸡、佛山九层糕、西樵大饼、小凤饼、双皮奶。
- 观点4： 佛山的美食有桂花炒瑶柱，扎蹄，牛乳饼，及第粥，九层糕，云吞面，濑粉，酱鸭。
- 观点5： 我推荐你吃桂花炒瑶柱，扎蹄，酱鸭，柱侯水鱼，牛乳饼，然后也包括及第粥等等。
- 扩展阅读1：清远的特产有什么
- 1、1东陂马蹄乃驰名省内外的特产，皮黄饱满，肉白鲜嫩，晶莹闪亮，味美清甜，蕊滑无渣，无论生吃或熟食，都爽脆可口2东陂水角是广东清远的传统小吃之一糍皮软脆滑嫩香爽口，肉馅咸甘适度味美香醇，既有楚南人。2、1阳山...
- 扩展阅读2：清远连州十大特产
- 清远连州的蒲公英质量十分上乘，是制作蒲公英茶的材料之一。和普洱茶一样，蒲公英茶也是一种饮用后有益健康的茶饮。它有清热解毒、消肿去湿等功效，尤其对肺炎、肝炎等病症有一定的辅助治疗作用。7. 金银花 金银花是一种常见的...
- 扩展阅读3：清远有什么特产？广东清远特产？
- 清远特产一：阳山无花果阳山无花果是广东清远的特产。清远阳山县地理环境独特，春秋短夏长，雨热同季，非常适合无花果的生长。生产的无花果甜如蜜，还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。清远特产二：英德红茶英德红茶“虹影...
- 扩展阅读4：佛山禅城哪里有澳门特产卖？最好是专卖店的 ！
- 难有得卖，如果你要买，可以报产品，然后帮你买，收费按价格1：1的比例收取，有兴 趣找我啦，我的Q是264818
- 扩展阅读5：请问里水哪有卖西樵大饼，盲公饼，九江煎堆之类佛山特产的店吗？？
- 呃...西樵大饼到山脚下的面包店就有 正宗那种是有点硬的，新的那种是蛋糕一样，基本上那里都有你想买的，肯定， 因为我是西樵人~~~哈哈哈哈
- 扩展阅读6：佛山顺德哪边有特产店求具体地址
- 顺德龙江这边有个顺德特产店（紫云阁附近）大良车站坐371那班车到“紫云阁”站下车往回走200米即到
- 扩展阅读7：宁波特产黄内糕的做法
- 2.双手把面疙瘩与其余面粉混合搓成均匀小面块儿；3.锅内烧水，放笼屉铺上笼布，搓好的面块儿，均匀的洒在笼布上，大火蒸10分钟；4.待黄米面蒸至全部变色即可出锅，出锅时揪住笼布边缘四个角，提起抖落在备好的面盆里...
- 扩展阅读8：惠安特产有哪些
- 惠安特产一：惠安烧肉粽惠安烧肉粽是福建惠安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史。惠安肉粽的制作工艺十分精细，用料考究，以粽叶为容器，将糯米，香菇，,虾仁，五花肉，小半个煮熟的卤蛋，用特别的技巧包进粽叶里，下锅蒸熟，...
- 扩展阅读9：惠安有哪些可以带走的特产？福建惠安特产
- 惠安可以带走的特色美食有惠安烧腊粽子、惠安五花肠、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山鱼干、哮天鱿鱼干、哮天黄鱼、崇武活梭子蟹、辋川章鱼片、惠安五花肠、惠安折牡蛎、惠安鱼群、后菜头。惠安特产一：惠安烧肉粽惠安烧腊水...
- 扩展阅读10：红菌豆腐头属于哪里的特产
- 红菌头腐头是平远县仁居镇的特产。它色红肉白味美，质地甜、韧、嫩，是一种鲜美的佐膳食品。关于红菌豆腐头的起源，仁居地区有一段奇妙的传说。仁居旧时称豪居，是指有钱人居住的地方。相传当时有一财主，在一年夏天办...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！