- 观点1: 简单两字:饺子
民间有一句话是这样流传的:
我们中国人其实是最讲究的,因为这是我们祖祖辈辈传承下来的文化,寓意着有来年平安吉祥,幸福 健康 的期望和祝愿。
饺子虽小,但是其文化和内涵很深。
因为至今已经有2600年的 历史 ,从古至今, 饺子内含乾坤,包着人们对来年幸福、平安、吉祥、希望的心理,是新一年丰硕与收获的象征,它与中国传统文化完全融合,也铸造了中华民族炎黄子孙的灵魂,渗透到每个人生活之中。
当然饺子也是美味又好吃的,光种类就数不清,有白菜馅、韭菜馅、芹菜馅等等。
每一种饺子馅都有不同的意义,大体都是人们对生活的美好向往和诉求。
今天是冬至,一起和家人在一起吃一顿饺子吧!
祝愿大家,身体安康,万事如意!
舌尖上的冬至不只有饺子
“冬至馄饨夏至面”,冬至节令食品最典型的是馄饨。宋人周密在《武林旧事》卷三中提到,冬至日以馄饨供奉祖先:“享先(祭祖)则以馄饨,有‘冬馄饨、年馎饦(面片)’之谚……贵家求奇,一器凡十余色,谓之‘百味馄饨’”。
古人认为,在阳气始生的冬至日食用馄饨,可以支助阳气生长。清代富察敦崇著《燕京岁时记》认为馄饨之形“有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”
百里不同风,千里不同俗,南朝荆楚一带有冬至吃赤豆粥的习俗,《荆楚岁时记》记载:“共工氏有不才之子,以冬至死,为疫鬼,畏赤小豆,故冬至作赤豆粥以禳之。”
江南地方冬至喜食汤圆,清代顾禄在《清嘉录•卷十一》中记载:“比户磨粉为团,以糖、肉、芽、果、豇豆沙、萝卜丝为馅”,名曰“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
四川地区在冬至这天多杀猪、做腊肉和香肠。清光绪十二年(1886)纂《增修灌县志》讲冬至日:“乡村于是日多宰割猪只和盐置诸瓮内,十余日取出熏干,谓之‘腊肉’。”
我们这边一般都是吃饺子
冬至的前一天会包饺子,一般还是自己家里面包的饺子香。
在今天之前我是不知道有这句话的“冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管”,我女朋友早上给我发的,我都不知道是什么意思
然后看见了下面的一个答主说的话我才明白,原来还有这样的流传。
笑死个人。今晚都要吃饺子,
祝大家平安 健康 。
“冬至羊肉夏至狗”,冬至前后,我们客家人都喜欢吃羊肉。以客家山羊为主料,配上党参、杞子、红枣、北芪、熟地等滋补中药材和客家娘酒炙制而成的羊肉酒,是客家人冬至时令的一道 美食 。
客家人认为羊 有温补暖胃之功效,有“冬节到时羊酒香,进补身体最合时”的俗说。
冬至到底吃什么的终极答案
南方吃汤圆,北方吃饺子。
我们南方山区人一般吃狗肉,羊肉热补,还有是汤圆,米丸子等。
冬至我们在山东吃饺子,今天还是一如既往的吃顿饺子
当然按照习俗吃饺子了!!! - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
- 扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
- 扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
- 扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!