糖渍橘皮杏仁饼干-奥地利圣诞节传统美食怎

观点1：糖渍橘皮杏仁饼干
材料
杏仁片适量无盐奶油＿室温100g砂糖100g鸡蛋1个低筋面粉120g玉米淀粉50g泡打粉1小匙糖渍橘皮＿切小丁100g
做法
1饼干烤箱预热180°C（烤箱至少预热15分钟）确实做好：低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉过秤，过筛，均匀混合。这个饼干属于海绵饼干体系。想要饼干好看又好吃的方法，就是搅拌越少越好。
2糖渍橘皮＿切小丁。
3室温的奶油与糖略为搅拌，加入鸡蛋，蛋汁均匀打散。不要打发。可以用手动以打蛋器方式操作。
4加入过好筛的粉类食材，用橡皮刮刀拌合。（＊一定要先过筛混合均匀！）
5将切小丁糖渍橘皮，加入饼干面团。
6装饰用小茶匙定量舀出饼乾，置于铺好烤纸的烤盘上，记得留下间距。在饼干的顶端，放上少许杏仁片。
7在预热好的烤箱中下层，烤制10－12分钟。直到饼干四周转为淡淡金黄色。出炉后，从烤盘上移至凉架。凉透之后才可装入密封的容器。
杏仁酥饼的做法
想要制作出美味的杏仁酥饼，首先需要我们准备好材料，需要低筋面粉200克、鸡蛋35克、杏仁片30克、食盐1克、糖粉80克、黄油100克、蛋液10克、杏仁片30克。
首先我们需要把黄油切成小块，然后在室温的情况下等黄油软化，然后我们用手去按上去会发现，这时候是会有小洞出现的，然后我们在其中就可以加入糖粉和盐，而且我们要用打蛋器搅拌均匀才行，这时候还应该防止糖粉飞溅的情况产生。
而且在这个过程中我们需要分次的加入蛋液进行打发的工作才行，而且在最后打发好的时候，我们要把低筋面粉放入到筛子中，然后选择过筛，就可以备用了，等到我们把过筛好的低筋面粉全部倒入到黄油糊中之后，这时候就要及时的混拌均匀，然后选择放入到保鲜袋中，再冷藏上30分钟，然后取出，擀成长方形之后就要按压出形状才行，而且在表面上是应该刷上些蛋液的，然后再沾上杏仁片，选择放入到烤箱中，用175度的温度进行预热，放在中层烤20分钟左右就可以了。

制作杏仁酥饼的窍门
在制作杏仁酥饼的时候需要注意方法，需要学会灵活的使用蛋液和黄油，在酥饼的表面刷上，这样就可以让杏仁更好的放在其中，而且还可以让味道更好。

吃酥饼的好处
吃酥饼对我们健康实际上是有好处的，首先在酥饼中实际上是富含大量的碳水化合物存在的，这样的物质实际上是可以起到构成机体的功效，所以说是非常重要的物质，而且还可以起到储存和提供热能的功效，这样是有助于我们健康的，同时还可以很好的维持我们大脑的功能，是非常必须的一种能源，这样就能够起到调节脂肪代谢的功效，而且还可以帮助人体提供所需要的膳食纤维，可以促进我们肠胃健康。
在酥饼中是富含大量的蛋白质存在，而且还可以起到维持钾钠平衡的功效，这样对于消除水肿的去苦涩有意义的。而且酥饼对于提高我们人体的免疫力是有好处的。同时还可以通过酥饼来帮助我们调低血压，这样对缓冲贫血，促进生长发育都有意义。
在酥饼中实际上还富含大量的铜元素，因为铜是我们人体健康所不可缺少的一种微量营养素了，这样对于我们的血液、中枢神经健康有意义，同时对于人体的免疫系统健康也有好处，这样就可以对我们的头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育有意义，对促进内脏健康也有重要好处。; 观点2：　　杏仁片适量，无盐奶油＿室温 100g,砂糖 100g,鸡蛋 1个，低筋面粉 120g,玉米淀粉 50g,泡打粉 1小匙，糖渍橘皮＿切小丁 100
做法
饼干烤箱预热180°C（烤箱至少预热15分钟）确实做好：低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉过秤，过筛，均匀混合。这个饼干属于海绵饼干体系。想要饼干好看又好吃的方法，就是搅拌越少越好。
糖渍橘皮＿切小丁。
室温的奶油与糖略为搅拌，加入鸡蛋，蛋汁均匀打散。不要打发。可以用手动以打蛋器方式操作。
加入过好筛的粉类食材，用橡皮刮刀拌合。（＊一定要先过筛混合均匀！）
将切小丁糖渍橘皮，加入饼干面团。
装饰用小茶匙定量舀出饼乾，置于铺好烤纸的烤盘上，记得留下间距。在饼干的顶端，放上少许杏仁片。
在预热好的烤箱中下层，烤制10－12分钟。直到饼干四周转为淡淡金黄色。出炉后，从烤盘上移至凉架。凉透之后才可装入密封的容器。; 观点3：橘子皮洗净,用滚水煮橘子皮去除的苦涩味。捞出橘子皮用小汤匙刮除橘子皮的白色囊,切大块。糖加少许水及麦芽糖,再将处理好的橘子皮放入一起煮(用小火)取出橘子皮沥干,洒上糖,用烤箱以低温把橘子皮略烘干，再加融和好的饼干粉搅拌放微波炉叮即可

糖渍橘皮杏仁饼干-奥地利圣诞节传统美食怎么做好吃？

回答问题