- 观点1： 1、新疆大盘鸡
说到新疆，我第一个想到的不是羊肉串而是大盘鸡！大盘鸡真的只有在新疆吃才正宗，其实我最爱吃的是大盘鸡里面的宽面条，配上浓浓的汤汁简直就是一种享受！一大盘的鸡肉、土豆、宽面，特别适合和三五好友一起分享！
2、新疆手抓饭
手抓饭也是出了新疆就吃不到正宗的了！羊肉、羊油、胡萝卜加上喷香的米饭一起煮出来，维吾尔族人还喜欢往里面加一些葡萄干来调味！这个饭真的是一吃到嘴里就满嘴留香，一口气吃两碗不过瘾！
3、烤馕
新疆的烤馕也是不能错过的当地 美食 ！一般烤羊肉串的店都有烤馕卖，我特别喜欢刚烤出来的馕，吃起来酥酥脆脆特别香！
4、羊肉串
说到新疆，怎么能少了羊肉串呢！作为羊肉串的发源地，新疆的羊肉串就是比其他的地方要地道！大块的新鲜羊肉烤的火候刚刚好，吃起来软嫩可口！到了新疆可是要大快朵颐！
5、拉条子
拉条子是新疆拌面的叫法，新疆的面条真的超好吃！加上各种牛羊肉，西红柿或者其它蔬菜，荤素搭配吃起来非常过瘾！对于我这种面条狂热者，到了新疆每顿饭都少不了新疆拉条子！我最爱吃的就是牛肉拉条子，香浓的汤汁伴着软烂的牛肉，加上爽滑的面条，绝配！
当然除了这些， 新疆奶茶、烤包子、米肠子和面肺子 ，都是不能错过的新疆 美食 哦！
应该有以下著名的 美食
1 内地人在新疆发明的新疆大盘鸡
2 缸子肉
3 手抓饭
4 焖羊蹄
5 酸奶粽子
6 烤肉串包括烤全羊等以烤为主的肉食品
7 面肺子/米肠子
8 烤馕
9 烤包子
10 薄皮包子
11 石榴汁
12 新疆拌面
被宣传的就知道新疆人不是骑着马奔跑在草原上啃着烤包子了，就是戈壁滩上帐篷里吃着抓饭和烤肉了 - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
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