五天画一张成都美食地图

观点1：看了很多成都攻略，发现一千个人有一千张成都美食地图。我在国庆前避开高峰到成都五天，画一张自己的美食地图。成都饮食好就好在整体水准很高，感觉就是八十分和一百分的区别，几乎没有踩雷。吃货先给成都打满分。

这次吃的大部分都是苍蝇馆子，正经的地方好像都没有去。就这样也来不及吃，来不及吃，来不及吃.....吃货发出了痛苦的呐喊，五天根本不够的

吃了两顿的雨田只拍了几张，直接吃了。家常炖菜为主，个别的菜现场炒，有点像食堂。

给好评的是猪蹄，水煮肉片，藕汤，炒空心菜，对了，还有个香辣耗儿鱼啥的，光吃没拍照

红烧肉和粉蒸肉都一般，因为大包邮区的红烧肉更好吃呀

对了，泡菜好吃好吃好好吃。买了一块钱的，一吃发现是我们那比较少见的冰糖腌制的，又买了四块钱

价格很便宜，份量却很大。一个藕汤12块，猪蹄好像是20，耗儿鱼好像是最贵的，68，老板好实在，不许我再点了，说你们够吃了。

跷脚牛肉

对外地人很友好，清汤，给辣椒粉自用。沾不沾辣椒粉味道差很多，不要怕辣

哪个王八蛋取名的，念不出这个字很丢脸的哇

老字号的国营店，有点像杭州的知味观。川菜做的很中规中矩，好吃又不出错。

辣子鸡丁有点像糖醋里脊的做法，外层的还是脆的，特别好吃。卤兔腿也好吃，很多肉又香。烧菜很好吃，我们吃完继续去门口排队打包了卤猪蹄和鸭掌回去下酒

连吃了两顿的华兴煎蛋面。煎蛋面是小时候吃的面条味道，汤很鲜，煎蛋也很好吃。

除了煎蛋面外红糖粽子也很好吃，还拌着花生酱，好喜欢

蒸饺里面有玉米，也好吃。

叫了一个甜水面，不辣真不辣，适合不会吃辣的。谭豆花的甜水面就很辣呀

烧烤的这家羊肉很好吃又便宜，眼泪掉下来。据说一天卖6500串。唯一的缺点是排队排到内伤....所以在隔壁烧烤店边吃边等。过了一个小时，终于拿到了羊肉串。好吃。

话说回来，我们在抚琴第一烧烤店撸串觉得自己很羞愧，因为吃的不多。环顾四周，大家都是一个人拿了高高的一盆。我们几个人才拿了三十多串，一边吃一边嗷嗷叫辣，感觉特别没出息。吃着吃着去加了一盆，随便拿了几串，老板鄙视我，说一张桌最多加一次。

纳尼，欺负我读书少嘛，我们那可以加无数次呀

对面有一家贺记蛋烘糕的模仿版，还不错的

隔壁还有一家老妈蹄花，不知道正宗不，反正我吃了，还不错

都江堰附近的这家没有挂招牌，相隔不远另一家却挂了招牌。

不过这家是正宗嫡传，挂了招牌的反倒不是正宗的，那个是学艺后开的。口味有区别有区别有区别。没有对比就没有伤害。

据说红糖是特殊供应的，外头没卖。

真心好吃，不可言传的好吃。午饭后吃完摸摸肚子，觉得我还可以再来一碗啊

据说是不加增香剂的火锅店。牛肚七秒烫熟，立刻吃，脆脆的。牛肉很好

听说虾滑也很好吃，为啥是听说呢，因为全部被娃吃了，我没吃到......

果然吃完了身上没啥火锅味

吃货的娃开始各种威胁我了

我们找过去的时候和人问路，问味当家在哪。人家一脸懵逼

我们继续问，味当家鱼头火锅在哪？

人就恍然大悟：鱼头火锅就鱼头火锅嘛，说啥味当家。

感觉味当家就是鱼头火锅的代名词。

吃鱼头就可以了，不要胆小，我们听到五斤重，哆哆嗦嗦要了半个鱼头，根本不够吃。其他都不要点，点鱼头，吃爽了就好了

对了，麻糍也好吃的，这家的麻糍是外层脆脆干干的，里面软糯

说到麻糍，成都每家店的麻糍都不一样，我每顿饭点麻糍，味道和脆度，蘸料都有区别，唯一的共同点是都很好吃

崇州余荞麦

荞麦比较纯正，没掺太多的面粉

糖油果子好吃，我每天买了回房间当零食吃，数了一下，一共吃了七串

成都最好的就是这样子，随便摸进一家，都可圈可点。看着吓人的辣其实还好，已经很照顾外地人了。

这家最好吃的是腊肉，但我没拍照片。

因为娃抢走了一整盘。我忙着和她嗷斗，没时间拍照片。

而且这家的麻糍也好吃，很软，有很浓的糯米香，热乎乎的时候最好吃。

这个豆腐是冷的，我不大爱吃

好像很多吃了忘记拍了。比如冰粉啥的。

谭豆花的打包了甜水面，钟水饺和冰醉豆花

写到这里发现忘记买青城山腊肉，也忘记去叶婆婆......

哎，留待下次吧

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