- 观点1： 海底捞是一个非常出名的全国连锁火锅店，基本上很多大城市都有海底捞的分店，而且海底捞一直以来都是以服务出名的，里面的菜品也都非常好吃，服务非常周到。但是很多人去了之后可能有社交恐惧症，所以在点菜的时候不好意思，问哪些菜好吃哪些菜不好吃，所以就随便点了一些，也没有真正的体验到海底捞的服务。如果去海底捞吃火锅的话，小编建议大家可以点一些小酥肉、豆花、虾滑，芒果糯米饭，手拉面，毛肚，都是亲测好吃的美食。
小编在吃火锅的时候有一个习惯，就是不管在哪里吃火锅都要必点一个小酥肉，但是尝遍了很多个火锅店的小猪肉，还是海底捞的最好吃，口感非常好，酥酥脆脆的，而且分量也蛮多。除此之外海底捞的豆花也是小编非常推荐的，点了之后把豆花放到清汤锅里面去烫个几分钟，捞出来之后，豆花就会变得特别滑的，口感就像果冻一样，然后再配上海底捞店里面的牛肉酱，简直是绝配。
大多数人吃吃火锅的时候都少不了要点一份虾，滑海底捞的虾，滑也是小编比较推荐的，大多数人在吃虾滑的时候是一整个直接放到锅里面去算，但是虾滑如果算的时间太长的话，煮一煮就散掉了，味道也会变得非常老非常生硬。所以小编推荐大家再点一份面筋。大家可以把沙华塞到面筋球里面去，然后放到锅里面看到面筋球飘起来了，就说明已经煮熟了就可以吃了，口感非常Q弹嫩滑。
海底捞的另外一个招牌就是手拉面，点了之后就会看到旁边有一个帅气的小哥哥站在你的面前为你拉拉面。刚开始的时候拉面只是一个小面团，然后就在拉面小哥的手中变成了一根很长的面条。其实这个拉面和普通的面条吃起来没什么两样，只不过咱去了之后就是想看小哥拉拉面。 - 观点2： 我认为海底捞火锅很受欢迎的配菜有虾滑，毛肚，手拉面，土豆和毛血旺；在海底捞必点的菜品有豆花和小酥肉以及芒果糯米饭，这些食物的味道都比较符合大众口味，而且有自己独特的风味，我们去海底捞的时候可以尝试一下。
- 观点3： 有羊肉，牛肉，火锅粉，娃娃菜，茼蒿，生菜，鸭血，毛肚，黄喉，金针菇，虾滑，手拉面，酥肉等；必点的菜品有羊肉，牛肉，火锅粉，鸭血，毛肚，黄喉，金针菇，虾滑手，拉面，酥肉等。
- 观点4： 有火锅牛排，三豆鲜腐竹，黑虎虾，捞派捞面，高钙羊肉；必点的菜品有杏鲍菇，金针菇，高钙羊肉，牛肉，生菜。
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