- 观点1: 如何给自己做出来的美食拍上一张完美的肖像呢?关于美食摄影师。其实美食摄影的不仅是技术上的掌握,还是美感上的把控和布局。下面我为大家整理了美食的拍摄技巧和拍摄注意事项,供大家参考!
拍出漂亮食物的5个技巧
一、拍摄角度
所有食物都有不同型状,不要把所有食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。
最传统的角度就是水平拍摄,一般是想拍摄食身全貌的角度。
从侧面拍摄能够拍出食物的立体感,可以利用浅景深拍出富有食物之间距离感的照片。
从上面拍可以把布置都拍进去制造出的质朴气氛。
二、光线
尽量试用自然光,你可以选择在窗边拍摄,在环境较暗的地方你可以选择调高ISO 或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明,并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白,因此不建议使用!就算真的要使用闪光灯亦不要将闪光直接打到食物上,应该利用「反射闪光」,把闪光灯向墙壁或天花上面,利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上。
有需要的话可以利用反光板,但不是每个人家里都有反光板,其实只要一张白纸便可以。
相机设定一样,一张白纸已经可以增加整体亮度。
另一样要注意的就是阴影了,有时候将相机靠近时自己的影子也会给拍到,因此应该小心调整角度再拍摄。尝试逆光拍摄也会令食物会非常明亮而温暖!
三、布置
利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盘子、碟子、花、厨具等,而笔者自己很喜欢使用奶作道具。
有时候不总需要道具,利用纯色背照可以制造简约效果。
四、近拍
有时候除了拍摄食物整体,亦可以近拍拍下食物的细节。这时一支微距镜头或远摄镜便大派用场了!
五、把握时间
刚煮好的食物卖相是最吸引,食物煮好的头十分钟是拍摄的黄金时间,食物的`光泽会随着时间减少,拍摄之前预先准备好布置就能缩短拍摄时间。
拍摄美食的4个注意事项
1、不要用闪光灯,选择高ISO拍摄。
在拍摄环境亮度允许的情况下,尽量不要使用相机闪光灯。即使要用闪光灯也不要把光直接打在食物上,可以把光向上打,再利用反射的原理把光投射到食物上。因为直接把光打在上面,如果控制的不好会造成某些局部过曝,有些局部又太黑。另外可适当的把光圈放大,在大光圈下用高 ISO拍摄,这样拍出的效果有虚有实。
2、注意室内光线
通常在室内时灯光都会在您头顶之上,我们在拍摄时尽量不要把这灯光掩盖掉,让它的光投影在食物上面。另外,我们也可以打光,这样食物会有更好的光影效果。总之,记住一点,食物摄影光非常非常重要,比风光摄影、纪实摄影等等对光的要求更高,因为食物对光很敏感,如果光影不到位,食物就会显得很脏,谁还有食欲呢?
3、 拍摄食物选择角度很重要
我们拍摄食物时一定要知道哪个角度是最诱人的,哪个位置拍可以得到最好的效果。每种食物特色不同,这个需要你自己多去尝试一下。
4、背景装饰的配合
美食摄影十分讲究美观,不仅食物本身需要有好的品相,好的背景装饰也十分重要。所以我们在拍摄美食时,可以找一点其他的点缀物作为背景装饰,这样能更加突出食物的美味感觉。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
- 扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
- 想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
- 扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
- 扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
- 扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
- 扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
- 扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!