- 观点1： 大米粥的方法如下：
1、白米粥：水煮开后，下米，大火直接煮到米开花就行了。
2、甜粥：凉水放入洗净的红枣花生米，煮开后，尝到花生米快熟了，再下米煮就行了。
3、咸粥：萝卜白菜切丁，水开后下进去，多放点油，煮一会，再下米，端锅时放点盐。
还有很多的粥类，如莲藕粥、肉粥、山药粥等等。可以自己搭配，随意发挥。
关健是火侯和放料的顺序要掌握好，要大火煮，锅盖要盖好，怕溢的话可用筷子或勺子支起锅盖一角。
只要有心，就会煮出好吃的东西。呵呵，祝你能成为烹饪好手，吃好东西，有好身体，才会干好事业。 - 观点2： 1/4 所需食材：水750克，大米75克，枸杞20克。
2/4 将米淘洗干净，加入水，放在电磁炉上。
3/4 水开后转小火，煮三十分钟左右，煮好后放入枸杞即可。
4/4 总结如下。 - 观点3： 如何做大来粥呢？下面就来看一下做法吧。
原料：大米，水，瓷碗，电饭锅。
1.第一步，把一碗倒入瓷碗内。
2.第二步，倒入清水淘洗大米三次，淘洗三次之后把大米放入电饭锅内，倒入电饭锅的水在1升的位置就可以。
3.第三步，把电饭锅的档位调节在煮饭的位置，之后盖上锅盖。
4.第四步，10分钟之后，打开锅盖，发现大米的状态变成膨大的状态，再过10分钟，发现大米的状态已经开始要变成煮烂的状态，再过10分钟，锅内已经有二次小气泡产生，而且大来已经绵软煮烂了，这时把电源拔了，盖上锅盖焖2分钟。
5.把大米粥盛出来到碗里，开吃。 - 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
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