- 观点1： 日照的海鲜，是日照诸多美食中最高的特色，也是很巨大的支系，海鲜品种繁多，各种各样，且大部分全是纯天然的，作法都是非常多，也形成了日照与众不同的海鲜美食。一般外省人来日照玩，吃海鲜，是一定要推行的新项目之一，倘若日照每一个美食之中只有挑选一样得话，那必然是海鲜（挑选煎饼果子得话确实也没什么意思了）。实际上在日照本地，好好活着的海鲜全是用最初始最简单的做法——清蒸的来表现出去的。自然清蒸的的前提是海鲜必须的新鲜的，不可以有一点儿不新鲜，那样也不好吃了。而日照的朱古力渔家的特色便是活海鲜，是本地很有能力的网红奶茶店，买卖很受欢迎，他们家有一个超大的海鲜缸专业放之中打捞回家的海鲜，点餐都是在这里点的，点好以后立即屠宰，随后立刻生产加工，上菜的情况下海鲜全是十分新颖的，口味很好吃呢。
可是日照的海鲜店面许多都存有欺客状况，欺客方法五花八门，让人晕头晕脑。许多海鲜店的关键消费对象是外省游人，因此较为坑。乃至还有一些店面，玩不腻当地人，只坑外省人，见到外省人就补牌换价，并常常在餐厅厨房搞内幕，可以说是很过分的了。别再傻乎乎的认为，人比较多、当地人常去的店面就可信赖了，你怎么知道她们不被宰呢，因此在选择海鲜店面的情况下还是要留意一些，一定要提高警惕。
文中将为您提供5个受欢迎店家，看了这篇防宰攻略大全，你也可以安心到日照吃海鲜不被宰啦。此次去日照特意从网上搜索日照的海鲜美食有关信息，见到许多人都是有强烈推荐家朱古力渔家，点评都挺强的，特别是对老灶蒸气海鲜锅的点评，看见我还贪吃了，因此就选择去这个了。到日照的那天晚上就赶到朱古力渔家来吃海鲜，店内的环境不错，能够畅快的品味美食，每一个海鲜全是活的，很凶猛。因此口味都那么美味，份量还多哦！
日照也有一家人气较强的海鲜饭店，前王院海鲜酒楼是纯正的胶东地区海鲜流派鲁菜代表，在本地十分著名，喜欢吃徽菜的好朋友或者想尝一尝纯正徽菜的这家店你可以一定不要错过。这家店在日照本地都是加盟店的，是很有信誉与危害的。但是因为生意火爆，停车位有点紧张，自驾旅游的好朋友可以先把车找某些的地区停好，以防没地方停车。 - 观点2： 比如大闸蟹，清蒸海虾，还有乌龟汤，我是特别喜欢喝乌龟汤，因为好喝又有营养。
- 观点3： 的确是的，比如有蛤蜊，还有牡蛎，及爆炒贝壳，还有龟肉以及章鱼，还有糖醋鱼。
- 观点4： 外人对日照的评价就是“在日照从来都不缺海鲜”，在这里你可以吃到汆西施舌、对虾、蒸梭子蟹、皮皮虾、鱿鱼、乌鱼蛋、海参、花蛤、爆炒海知了、虾虎、爆炒辣蛤、鲅鱼饺子、辣炒蛏子、炸黄尖子鱼、红烧鮟鱇鱼、炸逛鱼等。 日照煎饼是山东日照的著名小吃，也是日照民间老百姓经常要吃的食物，这种煎饼主要是用小麦面粉制作而成，做出的煎饼薄如纸，色泽微黄，嚼起来比较有嚼劲，细软香甜。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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