- 观点1: 冰糖甲鱼:主料:甲鱼(750克) 调料:酱油(30克) 小葱(10克) 冰糖(30克) 姜(5克) 猪油(炼制)(40克) 黄酒(25克) 花生油(35克) 盐(2克)制作工艺 1. 甲鱼仰放,待头伸出,迅速用手指掐住其颈,用力拉出,用力齐背壳延颈骨,排尽血后入90℃热水中浸泡; 2. 当甲鱼壳上泛起白衣时捞出,在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜,用洗帚刷掉背壳黑衣; 3. 再开肚去内脏,斩去头尾、爪尖,然后均匀地斩成8块; 4. 将甲鱼块放入锅中焯水,捞出用清水洗净,并撕掉血筋、备块和黄油; 5. 炒锅烧热,用油滑锅,加入花生油,烧至八成热,放入葱结、姜片爆香,推入甲鱼块(肚朝下),烹入黄酒珈盖稍焖; 6. 再加入清水750毫升,烧开3分钟后,改用小火盖焖25分钟左右; 7. 待鱼块柔软无弹性时,加入红酱油、精盐、冰糖、熟猪油,再加盖焖20分钟左右; 8. 焖至鱼肉和裙边软糯,随即改用旺火收汁,一面晃锅一面舀起卤汁浇在鱼块上; 9. 待卤汁稠粘浓厚时,淋入熟猪油,再用中火并晃锅使芡油混合,至卤汁呈胶状,淋入熟猪油,晃锅即成 高速公路建设是宁波交通运输中的另一亮点。由于东临东海,北面杭州湾,水路的阻隔曾经极大地制约了宁波的陆路交通。然而,随着杭州湾跨海大桥的落成,宁波到上海的时间从原先的4个小时缩短为2个小时。同时,随着杭甬高速(杭州湾环线高速,G92)、甬台温高速公路(沈海高速,G15)、甬金高速公路(G1512)、甬舟高速公路(舟山跨海大桥,G9211)、宁波绕城高速公路(G1501)等多条高速公路的相继落成,宁波已成为浙东的公路交通枢纽。而未来杭绍甬高速公路(杭甬复线)、浙江沿海高速公路(甬台温复线)、甬舟高速公路复线的建设将使宁波高速公路形成“一环六射三复三连三疏港”的格局。 一、上海-溪口方向具体路线:杭州湾大桥–》大桥南端庵东出口处-》芦庵公路–》余慈连接线-》城东路-》余姚县城-》谭家岭东路-》59省道-》陆埠镇车站三叉路口-》陆埠水库(坐船、赏湖、梅岛休憩)-》宋岙村(住宿、餐饮)-》鹿亭-》四明山镇-》溪口镇二、杭州-溪口方向具体路线:杭甬高速-》余姚慈溪道口-》59省道-》陆埠镇车站三叉路口-》陆埠水库(坐船、赏湖、梅岛休憩)-》宋岙村(住宿、餐饮)-》鹿亭-》四明山镇-》溪口镇三、宁波-溪口方向具体路线:1、杭甬高速-》大隐道口-》芝林-》宋岙村(住宿、餐饮)-》陆埠水库(坐船、赏湖、梅岛休憩)-》鹿亭-》四明山镇-》溪口镇2、59省道-》大隐-》芝林-》宋岙村(住宿、餐饮)-》陆埠水库(坐船、赏湖、梅岛休憩)-》鹿亭-》四明山镇-》溪口镇 浙江奉化溪口雪窦山导游词溪口镇简介一武岭门一奎阁凌霄一小洋房—蒋氏故居—玉泰盐铺一摩诃殿一蒋母墓道一御书亭一锦镜池一千丈岩瀑布一妙高台一雪窦寺一将军楠一中旅社原址一三隐潭一徐凫岩—亭下湖景点。各位游客,今天我们游览的景点是奉化溪口和雪窦山。溪口是中国近代历史人物蒋介石、蒋经国父子的故乡,具有特殊的历史地位,为海内外人士所瞩目。 溪口,位于宁波市区的西南方向,奉化市西北方向,距宁波市区22公里,沿宁奉公路南行至江口右转弯再行8公里即可到达。溪口以剡溪之水而得名。剡溪源头,主流出于剡界岭,由新昌入奉化境,称“剡源”。沿溪风光优美,剡源九曲为古代旅游胜地。九曲公棠以下称“剡溪”,由西向东流过全镇,至东端,有武岭头与溪南山阻隔成口,“溪口”之名由此而来。又以武岭横亘镇东,以山名命地,故也称“武岭”。这里山水如画,风景秀美,骚人墨客,寻幽探胜,古代即已形成“溪口十景”,即奎阁凌霄、武潴浪暖、平沙芳草、碧潭观鱼、松林晓莺、溪船夜棹、锦溪秋月、雪峰晚照、屏山雪霁、南园早梅。特别是西北的雪窦山,名胜古迹众多,为浙东著名旅游胜地,汉代即有人以“海上蓬莱,陆上天台”来赞美她。交通路线:外部交通:上海旅游集散中心有到溪口的旅游专线车。每逢星期六上午6:30在虹口足球场发车,7:00在上海体育场发车,星期日下午16:00从溪口返回,旅游套票含来回车票、景点门票共335元。在宁波火车站旁的汽车南站乘往溪口的汽车, 6分钟一班,车资 7元,车程30公里,半个多小时即到。宁波栎社机场到溪口仅15公里,打的40元能到。此外,溪口与奉化、余姚、新昌等地有大量中巴流水发车。内部交通:一到溪口汽车站,您就可以购买一张当日的汽车联票了,每位50元,这一天的车费全包,然后你可以在景区内坐出票公司的任意一辆车转向下一景点 智慧旅游是奉化市旅游业发展的未来趋势,也是该市旅游业转型升级的战略需求,更是该市创建“智慧城市”的重要组成部分。奉化市旅游局启动智慧旅游城市建设三年行动计划,旨在从游客角度出发,通过信息技术提升旅游体验和旅游品质。2012年奉化市旅游局以智慧旅游基础建设为重点,加强省、市对接,加强部门和行业联动,整合资源,推进智慧旅游城市建设。11月8日,奉化溪口景区在由国家旅游局主办的全国智慧旅游景区建设现场大会上成功入选首批“全国智慧旅游景区试点单位”。
- 扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
- 山西的面食中,又以刀削面最为有名,它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的面食之王。刀削面全凭刀削,因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来,还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界,对...
- 扩展阅读2:制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用?
- 材料 料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁...
- 扩展阅读3:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?有什么讲究吗?
- 3:轮流经营可以马上接手,用不了装修等那些而花费时间,减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面,而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气,你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4:谁能详细地教我做兰州拉面?谢谢啦!
- 这是兰州拉面的关键所在,一般是一次做出一大缸备用,随吃随用。具体做法是用猪五花肉,加入各种香料烹制,时间上好像是比较长。(我仅仅是观看加询问而已,具体做法老板当然不会详细的告诉我,我也只能了解这么多,并尽我所...
- 扩展阅读5:兰州拉面风靡日本是真的吗?
- 2.兰州叫牛肉面,化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说,根本没有兰州拉面的味道,他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面,被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别,一个是兰州本地开的,一个是青海...
- 扩展阅读6:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7:兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
- 兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9:兰州拉面为什么不火了
- 原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
- 扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。
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