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牛奶可以煮鸡蛋吃吗

我来答
观点1: 可以,但是没有太大意义,不会因为这么做,使得牛奶和鸡蛋的营养增加,相反,由于加热时间的过长,使得牛奶中的营养被破坏的严重。鸡蛋没事
观点2: 牛奶可以煮鸡蛋吃,下面介绍嫩滑牛奶鸡蛋羹的做法。
主料:鸡蛋150g
辅料:纯牛奶200ml、温水70g、鲜味汁适量、香油适量
步骤:
1.鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中。
2.用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水。
3.接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀。
4.用滤网过滤一下。
5.倒入奶锅中。
6.接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中。
7.封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖。
8.水开后转中火蒸10分钟关火。
9.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了。

观点3: 可以,但是蛋白质含量较高
观点4: 当然可以
观点5: 可以
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