在早晨，究竟是喝牛奶好，还是喝豆浆好

观点1：在吃早餐的时候经常会纠结，牛奶和豆浆好像都很有营养，那到底早上是喝牛奶好还是豆浆更好呢？
牛奶里面含有较多的钙磷等元素，其次牛奶里面还含有比较多的维生素D、乳糖、氨基酸等营养元素，也有助于我们人体吸收钙。100g牛奶里面大约有100毫克的钙，而同样的豆浆大约只是牛奶的十分之一。
同时牛奶比起豆浆还多了维生素B2和维生素A等，这些维生素可以帮助我们抗衰老，促进毛发生长得更快些，同时也可以帮助皮肤保持健康的状态，让我们的皮肤变得更加红润。
豆浆里面含有不饱和脂肪酸，可以帮助我们降低血脂，而牛奶里面不仅有3%左右的脂肪，而且大多是甘油三酯为主。对于需要控制血脂的人来说，豆浆似乎更加合适。

此外，豆浆中含有的大豆异黄酮，可以补充中老年女性的雌性激素下降，还有一些膳食性纤维可以帮助我们促进消化。
1. 首先从补钙的角度来说，当然最佳选择就是喝牛奶，不仅可以补充钙元素，里面还有一些可以促进我们钙吸收的其他营养元素，所以建议需要补钙的青少年以及中老年人还是以喝牛奶为主。
2. 对于有血脂高、肥胖的人群来说，豆浆里面含有不饱和脂肪酸，而且里面没有胆固醇，所以对于这些人群来说，为了降低心脑血管风险可以选择豆浆来喝。或者可以选择脱脂牛奶，这样就不会受到牛奶中的脂肪影响，同时还可以帮助控制我们体内的热量。

3. 如果自身有乳糖不耐受，每天不能喝牛奶，这样就吸收不到牛奶中营养，其实也没有必要过于担忧，每天我们一杯豆浆加鸡蛋就可以很好地弥补豆浆缺失的营养。

4. 从蛋白质的角度来说，豆浆和牛奶都含有较多的优质蛋白，而且基本上两种进入我们的身体后吸收的程度都差不多，所以两种没有多大的区别。; 观点2：早晨喝牛奶，喝豆浆都还好的，这两种物质里面都含有蛋白质，那一般来讲牛奶的含量嗯，里面的蛋白质和钙应该是比豆类会更好一些的。那你就喝牛奶吧; 观点3：都可以，可以一天喝牛奶，一天喝豆浆。这样营养更全面。因为牛奶和豆浆的营养价值不一样。; 观点4：喝牛奶，喝豆浆。营养全面。因为牛奶和豆浆营养价不一样。

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