来山东滨州，有8种美食不能错过，都是哪些

观点1：滨州依河傍海，不仅能欣赏风景，同时滨州也有着属于自己的特色美食，其中，有8种美食不要错过了~
1、邢家锅子饼

锅子饼滨州传统名吃。相传它是清末西关一邢姓店家制作，又称"邢家锅子饼"。经过几代人的手工制作，裹特色馅，夹滨州味。
做法也很简单的，先用软面做两个小薄饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅，卷入饼中，稍煎，切成块食。可以包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成的馅。
吃上一口，最大的感受是：滑酥多馅，咸鲜适口，香而不腻~好吃~
2、油煎锅贴

锅贴有两种，一种油煎锅贴，一种清蒸锅贴。油煎锅贴一种是带馅，一种无馅。大小约为水饺的两倍，馅料也可以随自己的喜好调制。
一般是猪肉（芹菜肉、萝卜肉）或素馅（白菜豆腐、素三鲜）等等。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下，无馅的锅贴为长条形，是将面擀成皮，抹上油盐葱，卷成条状，然后扭一下。做好后同有馅锅贴一样放到锅里煎熟。
2020年，我和同事去滨州出差，吃的就是油煎锅贴，刚出锅的锅贴最好吃，香喷喷的，看着热油还在上面没有完全退去就忍不住就要咬一口，虽说有点烫，但是香香的够滋，够美味……。
3、韩记香肠

惠民坤鹏韩记香肠师承北京老字号宝元斋之传统精华，是不断探索食品营养科学之真谛，它以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁。是经韩氏几代人经心选料，科学配方，传统的手工工艺制做而成。
讲真~吃了那么多的香肠，真的感觉韩记香肠好吃。那次出差回来，我和同事都带了两三件，送朋友和家人，的确不错~
4、邹平台子火烧

台子火烧位于邹平县境西北部的黄河岸边的台子镇。刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香，表皮薄如纸张，碰一下就能碎掉，里皮层层叠加，咬一口劲道美味，这是我的感受。
那次我和同事也去了邹平县，吃了台子火烧。我们一边吃一边赞叹，怪不得闻名全国，真的是太好吃了~口感好，满口留香。
5、滨州芝麻酥糖

芝麻酥糖是山东省滨州市的特色传统名点，享誉省外，已有70多年的悠久历史，它是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，有菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。
说实话，我吃这个芝麻酥糖感觉有点腻。但是我父母和亲戚都说，真的是太好吃了，很香~
6、沾化虾酱

虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。以山东滨州、河北唐山、羊角沟、浙江和广东出产最多，虾酱的质量都比较高。
那次出差，我带回了五罐，最大的感受是，真的很鲜美。不管吃饺子还是下酸菜锅，都很好吃。味道很纯，是很天然的一道美食。如果您去了山东滨州，千万不要错过虾酱~
7、无棣大山烧鸡

大山烧鸡，起源于无棣县碣石山镇(原大山镇)，是颇具地方风味的滨州特产之一，"肉嫩味鲜，外酥内软，色泽鲜艳，风味独特"而香飘京津冀鲁。
晚上喝点小酒，选一只，轻轻一撕，整只鸡熟烂易撕，口感香而不腻，有一股独特的香味~
8、博兴金丝鸭蛋

博兴金丝鸭蛋是山东省滨州市博兴县的特产。博兴县所产的金丝咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，蛋心为红色、营养丰富。
第一次吃博兴金丝鸭蛋，打开时愣住了，(⊙o⊙)哇，蛋心竟然是红色的，看着营养看着就很丰富，很容易被吸收。最难得的是，咸度适中，很美味~，吃完一个停不下来的感觉~; 观点2：哇，朋友们！说起山东滨州，有八种美食是避不开的，感兴趣的可以跟小编了解一下。
滨州锅子饼
锅子饼为滨州传统名吃，以其工艺简单而做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。
无棣大山烧鸡
无棣大山烧鸡，起源于山东省无棣县碣石山镇（原大山镇），先用含有肉桂等中草药的老汤浸泡、蒸煮，然后用白糖熏烤，色泽鲜亮、香而不腻、味道鲜美、有劲道。
滨州冬枣
冬枣又名“冻枣”“苹果枣”“冰糖枣”，是我国独有珍惜果品，历史上记载仅产于山东滨州，以丰富的营养，极佳的品质和美丽的外观而驰名中外，享有“南荔枝，北冬枣”的盛名。
邢家锅子饼
锅子饼为滨州传统名吃，由清朝末年滨城西关邢业者初创，故又名“邢家锅子饼”已有百余年历史传至几代人，近日被审定为“滨州非物质文化遗产”。
佘家锅子饼
佘家锅子饼是山东省滨州市无棣县佘家巷乡的特产。无棣佘家锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便，深受消费者欢迎，经常有外地的客商慕名前来品尝。
阳信鸭梨醋饮
阳信鸭梨醋饮是山东省滨州市阳信县的特产。以鸭梨汁和陈醋为原料制成的阳信鸭梨醋，酸中有甜，甜中带酸，消解了纯醋的酸味，还带有鸭梨汁的甜香。
西董豆腐
西董豆腐是山东省滨州市邹平县西董镇的特产。西董酸浆豆腐以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。所产豆腐口感嫩滑，口豆味醇香，绿色健康，营养丰富。
马蹄火烧
这个是当地惠民县的一个小吃，因为它的形状看上去有一点点像马蹄，所以就被叫做马蹄火烧了，它的采用比较传统的吊炉烤制的方法，吃起来外焦里香。
以上就是山东滨州的八种美食，大家吃过几种呢; 观点3：我在山东滨州住了十年多。山东滨州更有数不尽的美食特产、地方小吃，来山东滨州，有8种美食不能错过，全吃过的还以为你是滨州人：
1.滨县邢家锅子饼

直接在炽热的平底锅内用饼皮卷上足量馅料，这没有数年的锤炼是做不到的，从中间一切为二，便是美味馥香的猪头肉豆腐锅子饼。不吃肉的人，则只能吃三鲜馅的，炒好的鸡蛋、鲜香的虾仁、泡发好的木耳，最后撒上黄瓜丝，也是鲜香美味的经典美味。那个年代，到了秋后的县城大会，周围几十里的乡亲都慕名而来，就为了一尝这老滨县的锅子饼；因此，便有了“邢家不出摊，滨县不起会”之说。
2.滨州芝麻酥糖

把熬至火候的糖浆晾至半凝胶状态，然后开始不断牵拉，牵拉的过程不断加入研磨成粉的芝麻碎。最后形成细如发丝的金黄色糖丝，中间夹杂着馥郁浓香的酥芝麻粉，吃起来香酥甜脆、馥香怡人。
3.惠民魏集驴肉

魏集贾氏肴驴肉用料讲究，老汤醇厚，卤出来的驴肉鲜香美味、肉质酥烂、唇指留香，使得很多远地的客商纷纷驱车来采购，就为了一品这闻名遐迩的魏集驴肉。
4.无棣大山烧鸡

选用生长一年以上的小公鸡为原料，把处理干净的嫩公鸡炸至金红色，再放进老卤汤内煮至酥烂，最后再用老汤浸卤入味。因此，大山烧鸡也成为了当地宴席上不可或缺的一道大菜，很多人家过年过节都用大山烧鸡来款待家中的贵客。
5.博兴乔庄水煎包

下入平底锅内先略微煎制，倒入稀面水煮熟，收汤后再煎至底部色泽金黄。先水煮、后煎酥，这便是水煎包的由来。
6.邹平台子火烧

有一种远近闻名的特色小吃，那便是邹平台子火烧。以精五花肉绞成颗粒状肉末做馅，加入酱料、调味料、葱姜调好馅料。包好的火烧皮薄馅大，放进传统的烤炉中烤至焦香馥郁，出炉的一瞬间滋滋冒着油，吃起来鲜香怡人。
七、惠民马蹄烧饼

在惠民县还有一种传统的小吃，便是马蹄烧饼，主要有咸五香、糖麻汁两种。也是用传统的烤炉烤酥，直接干吃特别酥香。
八、博兴马踏湖水煎鲫鱼

在滨州博兴与淄博桓台交界处的马踏湖，有着丰富的淡水鱼资源，这也成就了博兴全鱼宴的盛名。湖中的鲫鱼长到六七两重，如手掌般大小，便是淡水鱼之中的极品。
到山东滨州，这八种美味可别错过，可以说是价美物廉。具有当地特色的美食，一定要尝一尝。; 观点4： 2021年的8月的时候，被单位派去山东滨州出差一个月，有幸在当时滨州同事带领和推荐下吃了不少美食，下面我把给我留下印象最深的8大美食推荐给大家。
1、邢家锅子饼
锅子饼滨州传统名吃。相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作，又称"邢家锅子饼"。经过几代人的手工制作，裹特色馅，夹滨州味，邢家锅子饼让滨州人吃出了名堂。先用软面做两个小薄饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅，卷入饼中，稍煎，切成块食。锅子饼呈长方形，面皮用发酵面油煎做成，包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成的馅，滑酥多馅，咸鲜适口，香而不腻。

2、油煎锅贴
锅贴有两种，一种油煎锅贴，一种清蒸锅贴。油煎锅贴一种是带馅，一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉（芹菜肉、萝卜肉）或素馅（白菜豆腐、素三鲜）等等。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。无馅的锅贴为长条形。是将面擀成皮，抹上油盐葱，卷成条状，然后扭一下。做好后同有馅锅贴一样放到锅里煎熟。刚出锅的锅贴最好吃，香喷喷的，看着热油还在上面没有完全退去。忍不住咬一口，虽说有点烫，但是香香的够滋味的美味已经到了嘴中……

3、韩记香肠
惠民坤鹏牌韩记香肠师承北京老字号宝元斋之传统精华，不断探索食品营养科学之真谛，以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁。经韩氏几代人经心选料，科学配方，传统的手工工艺制做，精美包装，真诚、诚信、善待每位消费者，成为深受消费者青眯的品牌，实为款待佳宾、馈赠亲朋的高档食品，外出旅游方便携带的美味佳肴。

4、邹平台子火烧
台子火烧位于邹平县境西北部的黄河岸边的台子镇。刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香。表皮薄如纸张，碰一下就能碎掉，里皮层层叠加，咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干，再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜，就必有独特要求。

5、滨州芝麻酥糖
芝麻酥糖是山东省滨州市的特色传统名点，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。

6、沾化虾酱
虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以山东滨州、河北唐山、羊角沟、浙江和广东出产最多。以滨州的沾化、无棣两县均出产虾酱，且虾酱的质量都比较高，虾酱的产销量、商品率沾化县更大一些，在外地的知名也较高。

7、无棣大山烧鸡
大山烧鸡，起源于无棣县碣石山镇(原大山镇)，是颇具地方风味的滨州特产之一，因其"肉嫩味鲜，外酥内软，色泽鲜艳，风味独特"而香飘京津冀鲁。大山(现称碣石山)，处在进出京津唐的冀鲁要道，路边的大山烧鸡店生意红火。许多南来北往的过客停车进店，捎上可意的大山烧鸡，闻香品鲜，馈亲赠友。选一只，轻轻一撕，整只鸡熟烂易撕，口感香而不腻，有股独特的香味。

8、博兴金丝鸭蛋
博兴金丝鸭蛋是山东省滨州市博兴县的特产。博兴县所产的金丝咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，蛋心为红色、营养丰富。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。

总结：这8大美食不但是外地游客去山东滨州必尝美食，也是滨州本地人认可的8大美食。来滨州的朋友一定要能吃的吃，能带走的带走，不要来了滨州错过这些美食，这些美食已经在给你招手了。; 观点5：山东滨州有数不尽的美食特产、地方小吃，来山东滨州，美食不能错过，全吃过的还以为你是滨州人，那么滨州究竟有哪些美食推荐呢？一起来看看吧。
1、绣球干贝

绣球干贝是山东省滨州市博兴县地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，犹如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。还记得第一次吃这道美食，还是朋友极力推荐的，出乎意料的好吃，又嫩又鲜，现在想想又馋了。
2、乔庄水煎包

乔庄水煎包是山东省滨州市博兴县特色美食，乔庄水煎包有着悠久的历史渊源。起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。最早开始于1928年，距今已有84年的历史。乔庄水煎包被人们称为美食一绝。2011年，被山东省评为100种不可不吃的美食之一。极力推荐来山东滨州旅游的小伙伴，不要错过这道美食，真的，路边随便一个小店，水煎包都做得美味可口，早餐我能吃5个呢。
3、青阳炒鸡

青阳炒鸡是美丽富饶的滨州市邹平市青阳特色美食，青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐，当地有句俗语“无鸡不成席”。青阳炒鸡色泽红润、营养丰富、味美醇香、吮指回味，成为人们餐桌上不可多得！怎么可以有那么好吃的鸡肉，不干不柴，肉质紧实鲜嫩，啊～我觉得我一个人就能将整盘鸡肉干完。
4、台子火烧

台子火烧是滨州邹平县特色美食，台子火烧又叫“千层香油麻汁火烧”，是有着百余年历史的齐东名吃。其前身为明清时期闻名天津卫的“天津大火烧”。新出炉的火烧外皮酥，里瓤成层，层层分明，吃起来皮香酥，瓤鲜嫩，不外加任何菜肴相配也会吃得满口香。台子火烧一定要刚出炉的最好吃，大家一定要趁热吃哦。刚出炉的“台子火烧”外皮酥，瓤鲜嫩，简直是人间美味。
5、博兴千张粉皮

博兴千张粉皮是山东省滨州市博兴县的特产。博兴粉皮以绿豆为原料，精工制作而成。特点是薄而透明，耐煮耐炖，是凉拌、烹炒和做汤之佳品。刚开始见到这个粉皮，我还有点看不起，觉得像一层塑料有什么好吃的，没想到爆炒或者做汤，都非常美味，口感十分劲道，餐后回味无穷，难怪在当地卖的很火。
6、小营丸子

小营丸子是滨州高新区的特色名吃，以纯精肉制作，富有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。每逢过节，家家户户都会争相抢购以作菜肴或礼品赠送。对我来说，小营丸子煮汤一绝，口感非常好，每次去滨州都会买一些吃。
7、古城油粉

古城油粉是一道历史悠久的滨州小吃，据说在古代天天在衙门前设摊儿，四季准时不误，专供班房捕役、店铺柜东做早点，此后烹调技术外传,经营者日多，才成为大众食品。古城油粉吃起来咸淡适口，味感多变化，拥有肉食之香，粉面之醇，菜蔬之鲜，果仁之美，汤羹之滑，纵是久病厌食之人，也能利口下咽。当我生病的时候吃什么都没胃口，就馋这一碗古城油粉，吃了以后肚子里热乎乎的，感觉病都好了不少。
8、芝麻酥糖

芝麻酥糖是山东省滨州市的一种传统风味小吃，该产品已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。芝麻酥糖用料考究，营养丰富，具有地方风味。所以我每次去滨州都会买上几盒送给亲戚朋友，他们都夸麻香浓郁，酥脆可口，好吃极了。
各位小伙伴们，来山东滨州这8种美食千万不能错过哦，相信大家吃过之后绝对不会失望的。; 观点6：这个我知道，之前去山东旅游的时候，那些热情好客的老乡特意给我推荐了，现在我就把我认为不可错过的8种美食分享给你，真的都嘎嘎好吃
一、乔庄水煎包

乔庄水煎包有着悠久的历史渊源。起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包被人们称为美食一绝。2011年，被山东省评为100种不可不吃的美食之一，极力推荐来山东滨州旅游的小伙伴，不要错过这道美食，真的，路边随便一个本地人开的小店，水煎包都做得美味可口
二、小营丸子

小营丸子是滨州高新区的特色名吃，以纯精肉制作，富有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。每逢过节，家家户户都会争相抢购以作菜肴或礼品赠送。对我来说，小营丸子煮汤一绝，口感非常好
三、锅子饼

相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作，又称"邢家锅子饼"。经过几代人的手工制作，裹特色馅，夹滨州味，邢家锅子饼让滨州人吃出了名堂。锅子饼呈长方形，面皮用发酵面油煎做成，包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成的馅，滑酥多馅，咸鲜适口，香而不腻。
四、绣球干贝

绣球干贝是山东省滨州市博兴县地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，犹如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。还记得第一次吃这道美食，还是朋友极力推荐的，出乎意料的好吃，又嫩又鲜，现在想想又馋了。
五、锅贴

锅贴有两种，一种油煎锅贴，一种清蒸锅贴。油煎锅贴一种是带馅，一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉或素馅。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。刚出锅的锅贴最好吃，香喷喷的，虽说有点烫，但是香香的够滋味
六、芝麻酥糖

该产品已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。芝麻酥糖用料考究，营养丰富，具有地方风味。所以我每次去滨州都会买上几盒送给亲戚朋友，他们都夸麻香浓郁，酥脆可口，好吃极了。
七、博兴千张粉皮

博兴粉皮以绿豆为原料，精工制作而成。特点是薄而透明，耐煮耐炖，是凉拌、烹炒和做汤之佳品。爆炒或者做汤，都非常美味，口感十分劲道，餐后回味无穷，在当地卖的很火。去了当地旅游的朋友可以多买一些，带回给亲朋好友尝尝
八、台子火烧

刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香。表皮薄如纸张，碰一下就能碎掉，里皮层层叠加，咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干，再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜，就必有独特要求。
看完这些是不是好馋好想吃，那就找个机会来尝尝吧，绝对让你满意~; 观点7：来山东滨州，有8种美食不能错过：滨州锅子饼滨州锅子饼是山东省滨州市的特色美食。锅子饼呈蛋黄色，饼美味香。因其作法细致，食之酥且不硬、香而不腻、味正爽口、老少皆宜而颇负盛名。滨州市“邢家锅子饼”被核准为“省部级非物质遗产”。滨州市芝麻酥糖滨州芝麻酥糖是山东滨州市滨城区的特色产品。滨州市芝麻酥糖因其制作加工工艺细致、造型设计美观大方、营养全面、脆香脆甜、食之不油腻、白芝麻香醇而闻名世界，独具一格地区古色古香口味，称得上特色美食界一绝，受到广大和消费者外国朋友的喜欢。
在滨州博兴与淄博桓台交界处的马踏湖，有着丰富的鱼种互联网资源，也成就了博兴全鱼宴的盛名。湖内的鲤鱼长到六七双向，如手掌心般规格，便是鱼种之中的极品。清洗干净后简单腌制进味，拍薄粉小火煎表面呈金黄色，接着清炖炒鸡丝。最后点缀香菜末，上餐时一般按位餐配置，别人一条。

沾化冬枣是山东省滨州的特色食品，有着十分悠久历史，沾化有着十分优异的地形地貌，水源丰富多彩，土地肥沃，阳光充足，特别适合冬枣生长。所生产出来的冬枣薄皮肉脆，鲜嫩汁多，芳香香甜，还含有丰富的维生素，碳水化合物等丰富多彩营养成分。

滨州市芝麻酥糖是山东省滨州传统的特点美味小吃，至今已有着七十多年历史的了。滨州市芝麻酥糖的加工工艺十分细致，采用高质量的芝麻，白砂糖，芝麻油为原料，再选用传统加工工艺加工而成，所生产出来的芝麻酥糖颜色浅黄，膨松甘醇，麻香浓郁，营养全面，十分美味可口，是一道老少咸宜的特色美食小吃，也是赠予亲朋好友的佳品。滨州市芝麻酥糖还列为东营市非物质遗产名册。; 观点8：大家赶到齐鲁地面、孔孟之乡的山东，一定要到滨州市去看一看。滨州位于鲁北，坐落于黄河三角洲核心区，是山东省的地市，黄河横贯滨州，在过去的滨州区域的河口区入海口。滨州市前身是武定府，之后依次改成惠民地域、滨州地域，2000年撤地设市，创建滨州市，现辖滨城区、沾化区、惠民县、阳信县、无棣县、博兴县及县市级邹平市，共二区四县一市。
滨州市自古以来地灵人杰，邹平市是宋朝贡士范仲淹的家乡，描写了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的千古佳句。咸丰皇上的教师杜受田便是滨州市老滨县人，因而滨城区也称为“帝师故居”。惠民县是兵圣孙武的家乡，有现有在我国唯一的储存最古老的城堡式庄园——魏氏庄园，与江南各大着名园林景观并称。博兴县也是国内著名地方剧种——山东吕剧的发源地，数次走上央视春晚舞台。山东滨州更具数不清的美食特产、地方特色小吃，来山东滨州，有8种特色美食不可错过，全吃过的一直以为你也是滨州人：

一、滨州芝麻酥糖
在滨州市滨城区的老蒲城，有一种享誉全国的区域著名特色美食，那就是芝麻酥糖，是常云銮祖孙三代的祖传绝招，有详细的一套生产工艺流程。把熬至熟度的糖桨晾至半疑胶情况，然后就持续拉扯，拉扯的一个过程持续添加研粉的芝麻碎。最终产生细如头发的金黄糖丝，正中间掺杂着浓香香醇的酥芝麻粉，吃着脆香脆甜、馥香怡然。
二、滨县邢家锅子饼
在滨城区的老滨县，有一家邢氏别人，专业运营一种滨州的着名地方特色小吃，那就是“锅子饼”。烫好面团，最大限度确保了小麦面粉的吸水能力，那样和出的面才筋道。烙出的饼皮尽管薄如纸、蒙书见字，但尤其富有弹性，扯拽不碎。大块水豆腐在炒菜锅内小火煎表层冒了酥壳，再换平铲铲成一小块，打进鸡蛋炒成金黄色灿烂，抓上几大把大把的切成小块的卤猪头肉一小块，调料后上洒香莱提鲜。
直接从炙热的炒菜锅上用饼皮卷下一定量包馅，这并没有数年的磨炼是做不到的，斜着一切为二，就是美味可口馥香的卤猪头肉水豆腐锅子饼。不吃肉的人，则只能吃三鲜馅的，炒好的生鸡蛋、鲜香的鲜虾、泡开好一点的黑木耳，最终上洒黄瓜丝，都是鲜美美味可口经典的美味可口。那时候，到立秋后的县里交流会，周边几十里的老乡都慕名来此，就是为了一尝这老滨县的锅子饼；因而，也就有了“邢家不摆摊儿，滨县不了会”一说。
三、惠民魏集五香驴肉
在惠民县的魏集镇，有我国现存唯一的城堡式庄园——魏氏庄园，足够匹敌苏州各地园林景观。俗话说得好：天上龙肉、地上驴肉。在魏氏庄园的边上，拥有贾氏一家人，专业运营五香驴肉，迄今已有几百年历史时间。由于魏集贾氏肴五香驴肉用材注重，高汤醇正，卤出的五香驴肉鲜美美味可口、肉质地软烂、唇指留香，促使许多远地的客户陆续开车来购置，就是为了一品这举世闻名的魏集五香驴肉。
四、无棣高山烤鸭
无棣县有一座碣石山，也称为高山，本地有一种着位的烤鸭，就是无棣高山烤鸭。采用生长发育一年以上的公鸡为主要原料，把清理干净的嫩大公鸡炸至金黄金红色，再放入老卤汤内煮到软烂，接着再用高汤浸卤进味。因而，高山烤鸭也成为本地酒席上不可缺少的一道汤菜，许多别人过年过节会用高山烤鸭来招待家里的宾客。
五、博兴乔庄水煎包
我们国家的小笼包，分为两种方式，最常见的一种就是隔水蒸熟小笼包，像在我国全国各地的着名小笼包大概是这个模式；还有一种是全用死吐司面包好小笼包，之后在锅中煎熟，具有代表性的就是上海生煎包子。在这里二种流行小笼包以外，还有一种小笼包，想品尝到这类小笼包，大家必须到博兴的乔庄，那就是乔庄水煎包。这种地方着特色小吃与上海生煎包子本质区别就是用“大酵面”来做包子，随后放入炒菜锅内先稍微煎煮，倒进稀面水煮开，收汤后再炸至底端色泽诱人。先水焯、后煎酥，这正是水煎包的来历。

六、邹平台子火烤
在邹平市的台子镇，有一种赫赫有名的特色美食，那就是邹平台子火烤。以精五花肉绞成颗粒肉沫做馅，添加酱汁、调味品、姜蒜调准包馅。包裹的火烤皮薄馅大，放入传统烧烤箱中烤至焦脆浓香，出炉的一瞬间刺啦冒着油，吃着鲜香怡人。
七、惠民马蹄烧饼
在惠民县还有一种传统式的小吃，就是马蹄烧饼，主要包括咸五香、糖麻汁二种。是用传统烧烤箱烤酥，直接吃尤其酥香。
八、博兴马踏湖水煎鲫鱼
在滨州博兴与淄博桓台交汇处的马踏湖，拥有丰富的鱼类网络资源，也造就了博兴全鱼宴的盛誉。湖内的草鱼长至六七双重，如手心般尺寸，就是鱼类当中的绝品。清理干净后简易腌渍进味，拍薄粉小火煎表层呈金黄，随后清炖炒鸡丝。最终装点香菜末，上餐时一般按位餐配备，旁人一条。

到山东滨州，这八种美味可口可不要错过，全吃过的都认为你也是滨州人。除此之外，滨州也有沾化冬枣、阳信鸭梨、惠民武定府酱制品、邹平长山淮山药、无棣金丝小枣、邹平县水杏、博兴醋沏鱼儿等不计其数经典的特色产品美味可口。; 观点9：滨州大饼：滨州大饼是滨州传统的特色美食，口感酥脆，味道香醇，是滨州人民日常生活中必不可少的食品之一。

烧烤：滨州的烧烤非常有名，以羊肉串、鸡翅、烤鱼等为主要食材，味道鲜美，让人垂涎三尺。

滨州薄皮大馅饺子：这种饺子皮薄馅大，口感柔软，肉馅非常鲜美，是滨州人民最爱的美食之一。

地三鲜：地三鲜是一道传统的东北菜，滨州的地三鲜制作精细，味道鲜美，色香味俱佳。

滨州鱼锅：滨州鱼锅是滨州特色美食之一，以草鱼为主要食材，加入多种调料，口感鲜美，营养丰富。

滨州米粉：滨州米粉以糯米为主要原料，制作精细，口感柔软，味道鲜美，是滨州人民最爱的美食之一。

滨州炸鸡：滨州炸鸡以鸡肉为主要食材，制作精细，口感酥脆，味道浓郁，是滨州人民最爱的美食之一。

滨州牛肉面：滨州牛肉面以面条和牛肉为主要食材，加入多种调料，口感鲜美，营养丰富，是滨州人民最爱的美食之一。; 观点10：麻酥糖，锅子饼，驴肉，烧鸡，水煎包，火烧，马蹄烧饼，水煎鲫鱼是不能错过的八种美食。; 观点11：滨州芝麻酥糖、滨县邢家锅子饼、惠民马蹄烧饼、博兴马踏湖水煎鲫鱼、魏集驴肉、无棣大山烧鸡、博兴乔庄水煎包和邹平台子火烧。; 观点12：我认为不能错过的美食有麻糖酥，锅子饼，烧鸡，韩记香肠，维基驴肉这些都是山东滨州有名的美食，去那里旅游绝对不能错过。; 观点13：葱炒小公鸡肉最好的，80年代在哪里吃过; 观点14：我们沾化的咸食（鸡蛋饼）也很好吃啊。; 观点15：美食美景滨州欢迎您

来山东滨州，有8种美食不能错过，都是哪些呢？

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