- 观点1: 广东的美食说起来那可就多了去了,丰富多彩的美食绝对能够让你流连忘返。下面咱们就来说说广东有哪些值得推荐的美食。
要说广东美食,排在第一位的必然是早茶,早茶是广东人必不可少的东西,在广东,无论大街小巷,走到哪都能看到早茶的身影,可以说,早茶早已经融入到了广东人的生活当中。
在广东喝早茶的标配必然是拖鞋短裤外加一个背心,广东人喝早茶喝的不是茶,是心态,是各种各样的美食,沏一壶茶,几笼点心,都有可能喝上三四个小时,足以见到早茶的魅力,来广东,首选的必然是早茶。
喝完了早茶,咱们就来点广东小吃,广东的小吃基本上都是老字号,穿过街巷,云吞、双皮奶、姜撞奶、肠粉、牛肉丸、春饼、虾饺、糯米鸡等等各色小吃应有尽有。你来到广东,能吃三天都不带重样的。
说完了小吃,就该来点正菜了,广东菜也就是粤菜,是中国传统的八大菜系的其一,广东的佛山更是被联合国教科文组织授予了世界美食之都的称号,下面我给你推荐几道粤菜。
一、白切鸡,白切鸡创始于清代的广州地区,讲究的是慢火细炖,然后晾干切块,这道菜味道清淡鲜美,符合绝大部分人的口味,无论你是东南西北哪个地方的人,只要吃过白切鸡,就一定会对这道菜大加赞赏。
二、烧乳鸽,烧乳鸽先卤后炸,外酥里嫩,连骨头都是香的,不要说吃,光是闻到烧乳鸽的味道,口水都会垂涎三尺。
三、烤乳猪,要说什么能够代表广东菜,那只能有一样,就是烤乳猪,烤乳猪是不仅是粤菜的代表,还是满汉全席的头道硬菜。是广东人祭祖之后食用的菜品,家家必不可少。
看到这里,你是不是对广东美食更加热爱了呢? - 观点2: 我认为去广东一定要去吃肠粉,因为在我看来那是广东的代表性食物。
- 观点3: 粤菜是我国的四大菜系之一。因此到广东游玩时,可以吃广东的一些地方特色小吃。一定要吃广东肠粉和广式烧腊。
- 观点4: 我觉得最应该吃的是烧腊,尤其是烧鹅、烧乳猪、蜜汁叉烧。色泽红亮鲜艳,咸甜适中,酱汁浓厚入味,肉质香嫩有嚼劲,营养美味。
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