- 观点1: 在西安上了四年大学,心心念着袁家村的美食。但是碍于过长的路途一直没能实现。某个休假的周一,和朋友商议,租车去袁家村。其实租车无疑是去袁家村最好的选择,乘坐大巴需要不断转乘,更会消耗大量的时间。于是,一辆租来的小车便载着我们驶向传说中的吃货村。
进入袁家村前,我还在认真查询攻略,驴蹄子面,蜂蜜粽子,手工麻花,肚丝汤,卤猪蹄......但是发现没有可以让人一劳永逸的偷懒攻略,大家只留下一句话,一百种小吃,太多了,实在吃不过来......
没想到袁家村居然也有陕拾叁,爱吃的萌妹都晓得,钟楼拐角的那家陕拾叁是不折不扣的网红店,即便晚上十点,依然要排长队等候。之前店员介绍,店内所有冰激凌口味都是陕西当地的特色,有爱尝试的朋友,可以试试油泼辣子、醪糟这些奇葩口味。来她们家吃冰激凌,千万别忘了吃颗秦酥,再喝杯香香的大麦茶。(袁家村这家店,服务质量真的好的没话说。即便我们没点多少,依然服务热情。)
嗯……很想说出这碗汤的名字,但是,有个字不会念......暂且叫它丸子汤吧。这是唯一一道我们点了两份的汤,也是我查的袁家村必吃的开胃菜。汤味鲜美,丸子更是香到心底,微微的一点辛辣,像是熏开味蕾,让人食欲大开。
这家驴蹄子面是袁家村被提及的最多遍的一家,尝过之后才发现,真的是名不虚传。劲道的手工面,加上浓浓的料香,嚼过之后会有辣子的香味弥漫开来。这才真是西安人爱吃的美食。
这碗搅团也是意外之喜,比永兴坊的更酸、更辣,包括里面搅团的口感都把控的刚刚好。最爱的还是里面加入的蔬菜叶,带着不知名的清香,驱散口腔中一切疲惫。
凉粉是朋友随便买来的,还从未见过这么轻薄透亮的凉粉。料理味道很普通,但赢在入味,凉凉的,夏天吃着最舒服不过。
现炸的大麻花,分硬、软两种。很多游客都是一大盒一大盒的买,很多员工也在马不停蹄的赶制。对于不爱吃麻花的我而言,口感一般。但同行的小伙伴都爱得不行。
没有错,吃货村居然贴心的加入了按摩掏耳项目。收费也很人性化,按摩20分钟30元,掏耳朵20元。按摩师傅个个风趣幽默,手法也不错。
很多人喜欢袁家村的酸奶,作为多鲜的死忠粉,对这里的酸奶没有特别多的喜爱。曾在延安吃过一次酸奶,后来所有类似的都不如印象中的那个味道。但是呢,这家的酸奶,也应该是手工制作。
袁家村让人最惊喜的,不止美食。那些风格清新的小店,完全可以满足文青们的口味。我们12点多到达,一点半吃完第一圈,三点逛第二圈,五点才逛第三圈,顺着回坊走到了停车场。
袁家村的醪糟真的值得一尝。汤本身酸酸甜甜,再尝一口里面的糯米,浓浓的酒香扑面而来。同行的小姐姐都喜欢这个味道,走的时候人手一杯。
有红糖水的球球,买的时候刚出锅,也是看到攻略之后特意买的,其实球的外层比较薄,吃起来并没有感觉很好。但里面的红糖水确实让人惊喜。
蜂蜜粽子真的是必吃经典之一。浓浓的粽叶香,包裹着每一颗饱满的米粒,让米粒浸染上粽叶的香气。淡淡的蜂蜜糖水,裹着煮烂的糯米,让人真的爱不释手。
这碗菜豆腐就不给大家推荐了。口感真的不如永兴坊,如果没有吃过的可以试试,吃过的就不要浪费尝试美食的机会了。
这碗肚丝汤居然让我回忆起老洛阳水席的味道。酸酸辣辣,口感极好。就是碗好小好小,吃下去一点儿不占肚子。
袁家村有好多适合拍照的场地,文艺青年们可以打一波卡。
这里再介绍一个极特殊的存在,一个不起眼的小院落,有手绘灯笼、皮影戏、传统服装......这些都可以不计时间的尝试、观赏。确实给人不少的小惊喜。(小院落门票价格可以手动砍价,看大家能力了~)
整体来说,袁家村确实值得一玩。但真的建议避开周六周天,人太多的时候很多体验感都会被打折扣。可能还有很多经典小吃没被记录进来,就要留给大家自行体会啦。欢迎大家私聊安利,希望这篇文章能让大家玩转袁家村~~ - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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