美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

袁家村|唯有美食与爱不可辜负

我来答
观点1: 在西安上了四年大学,心心念着袁家村的美食。但是碍于过长的路途一直没能实现。某个休假的周一,和朋友商议,租车去袁家村。其实租车无疑是去袁家村最好的选择,乘坐大巴需要不断转乘,更会消耗大量的时间。于是,一辆租来的小车便载着我们驶向传说中的吃货村。

进入袁家村前,我还在认真查询攻略,驴蹄子面,蜂蜜粽子,手工麻花,肚丝汤,卤猪蹄......但是发现没有可以让人一劳永逸的偷懒攻略,大家只留下一句话,一百种小吃,太多了,实在吃不过来......

没想到袁家村居然也有陕拾叁,爱吃的萌妹都晓得,钟楼拐角的那家陕拾叁是不折不扣的网红店,即便晚上十点,依然要排长队等候。之前店员介绍,店内所有冰激凌口味都是陕西当地的特色,有爱尝试的朋友,可以试试油泼辣子、醪糟这些奇葩口味。来她们家吃冰激凌,千万别忘了吃颗秦酥,再喝杯香香的大麦茶。(袁家村这家店,服务质量真的好的没话说。即便我们没点多少,依然服务热情。)

嗯……很想说出这碗汤的名字,但是,有个字不会念......暂且叫它丸子汤吧。这是唯一一道我们点了两份的汤,也是我查的袁家村必吃的开胃菜。汤味鲜美,丸子更是香到心底,微微的一点辛辣,像是熏开味蕾,让人食欲大开。

这家驴蹄子面是袁家村被提及的最多遍的一家,尝过之后才发现,真的是名不虚传。劲道的手工面,加上浓浓的料香,嚼过之后会有辣子的香味弥漫开来。这才真是西安人爱吃的美食。

这碗搅团也是意外之喜,比永兴坊的更酸、更辣,包括里面搅团的口感都把控的刚刚好。最爱的还是里面加入的蔬菜叶,带着不知名的清香,驱散口腔中一切疲惫。

凉粉是朋友随便买来的,还从未见过这么轻薄透亮的凉粉。料理味道很普通,但赢在入味,凉凉的,夏天吃着最舒服不过。

现炸的大麻花,分硬、软两种。很多游客都是一大盒一大盒的买,很多员工也在马不停蹄的赶制。对于不爱吃麻花的我而言,口感一般。但同行的小伙伴都爱得不行。

没有错,吃货村居然贴心的加入了按摩掏耳项目。收费也很人性化,按摩20分钟30元,掏耳朵20元。按摩师傅个个风趣幽默,手法也不错。

很多人喜欢袁家村的酸奶,作为多鲜的死忠粉,对这里的酸奶没有特别多的喜爱。曾在延安吃过一次酸奶,后来所有类似的都不如印象中的那个味道。但是呢,这家的酸奶,也应该是手工制作。

袁家村让人最惊喜的,不止美食。那些风格清新的小店,完全可以满足文青们的口味。我们12点多到达,一点半吃完第一圈,三点逛第二圈,五点才逛第三圈,顺着回坊走到了停车场。

袁家村的醪糟真的值得一尝。汤本身酸酸甜甜,再尝一口里面的糯米,浓浓的酒香扑面而来。同行的小姐姐都喜欢这个味道,走的时候人手一杯。

有红糖水的球球,买的时候刚出锅,也是看到攻略之后特意买的,其实球的外层比较薄,吃起来并没有感觉很好。但里面的红糖水确实让人惊喜。

蜂蜜粽子真的是必吃经典之一。浓浓的粽叶香,包裹着每一颗饱满的米粒,让米粒浸染上粽叶的香气。淡淡的蜂蜜糖水,裹着煮烂的糯米,让人真的爱不释手。

这碗菜豆腐就不给大家推荐了。口感真的不如永兴坊,如果没有吃过的可以试试,吃过的就不要浪费尝试美食的机会了。

这碗肚丝汤居然让我回忆起老洛阳水席的味道。酸酸辣辣,口感极好。就是碗好小好小,吃下去一点儿不占肚子。

袁家村有好多适合拍照的场地,文艺青年们可以打一波卡。

这里再介绍一个极特殊的存在,一个不起眼的小院落,有手绘灯笼、皮影戏、传统服装......这些都可以不计时间的尝试、观赏。确实给人不少的小惊喜。(小院落门票价格可以手动砍价,看大家能力了~)

整体来说,袁家村确实值得一玩。但真的建议避开周六周天,人太多的时候很多体验感都会被打折扣。可能还有很多经典小吃没被记录进来,就要留给大家自行体会啦。欢迎大家私聊安利,希望这篇文章能让大家玩转袁家村~~
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...