- 观点1: 我家乡位于江西省吉安市泰和县,对于江西而言,有很多食物可以代表我的城市和家乡。比如乌鸡汤,瓦罐汤,南昌炒粉都是非常有特色的,一起了解一下吧。
第一:乌鸡汤
从小到大,我经常听到的一句话就是我们泰和的特产就是乌鸡,以前我以为是一个人物,后来才知道是一种动物,一种只有我们泰和才有的动物,这种鸡跟普通的鸡不一样,全身都是黑色的,甚至它的肉也是黑色的,很奇怪很独特,我一直很好奇它的肉好不好吃,我父母好像看穿了我的心思,特地在菜市场上买了一只回来煲汤给我喝,还挺贵的要一百多,我妈跟我说,这种乌鸡汤非常的不错,有养肝功能,益精明目功效,喝着还是挺好喝的,而且也很爽口,非常的不错,后来我就知道了我家乡泰和的特产就是乌鸡了。
第二:瓦罐汤
瓦罐汤目前是我们江西做的品牌最好的店了,在全国各地都有开连锁店,那么瓦罐汤到底有什么好喝的呢?瓦罐汤汤汁稠浓,吸收了中药材的药理成分,有消除疲劳的功效。主要食材有香菇,猪肉,生姜,香葱等等,第一次喝瓦罐汤就在我们江西的省会南昌喝的,那还是我同学带我去喝的,后面真正的爱上这碗汤,非常的美味,价格也不贵,很好吃,是我们江西菜的代表之一,现在虽然工作了但是还是会经常去喝瓦罐汤的,家乡的味道永远都忘不了。
第三:南昌炒粉
相信很多人都吃过炒粉,有的时候想省钱或者赶时间的话就会直接炒个粉吃,很多城市都有炒粉,如果要问中国哪里的炒粉最好吃?我觉得很多人会说江西南昌炒粉,南昌炒粉好吃而不油腻,具有香油,细嫩的特点,主要制作原料是优质晚米,味道非常的好,口感滑滑的,越吃越想吃,越吃越上头,南昌炒粉历史悠久,已经成分江西本地人最爱吃的一道美食,何况是外地人,南昌一般放一小时以上都不会烂,这就是它的独特之处,如果喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒或者胡椒粉可以提高它的辣度,而且会让你真正爱上南昌炒粉,有机会去江西南昌的话我建议你一定要亲自试试,你一定会真正爱上它的。
江西是一个美丽的城市,不仅有美丽的风景还有独特的食物文化,如果有机会的话一定要去尝试一下,我在江西等着你们哦~ - 扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
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