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玉米面做汤怎么做好吃

我来答
观点1: 食材
主料
玉米羹
1罐
玉米粒
半罐
鸡蛋
1个

辅料
火腿丁
适量
胡萝卜末
适量
步骤

1.鸡蛋打散

2.锅中倒水

3.火腿切末

4.胡萝卜切末

5.玉米罐头去水洗净沥干
倒入锅中

6.倒入玉米羹

7.大火烧开、
用打蛋器打散

8.加入火腿末

9.加入胡萝卜末、
转小火慢炖

10.调入盐

11.下入打散的蛋液

12.边倒边搅

13.分次加入水淀粉勾芡、使汤汁浓郁、
让胡萝卜丁、火腿丁等悬浮在汤中

14.倒入碗中
观点2: 先用凉水将玉米面稀释待用,将一定量水加热沸腾,倒入稀释的玉米面,开后小火熬半小时,为防止粘锅需要搅动,直到完全没有白沫,玉米糊就熬好了,最好在出锅前加点枸杞子,口感更好
观点3: 步骤

1.准备玉米面、白面。

2.玉米面和白面倒在盆里搅拌均匀。

3.用温水和面,边加水变用筷子搅拌。

4.合成硬面团。

5.面板上铺上面粉,将面团放在面板上,反复墩成正方体。

6.然后切成厚片(约一厘米厚)。

7.将厚片用刀背拍几下。(

8.然后切成一厘米宽的长条。(这时可以撒些面粉,以免粘连)

9.然后再把切好的条,切成一厘米的小块。(这时也可上些面粉)

10.把切好的小块都放进盆里,撒些面粉。

11.双手握住盆的两边,左右摇晃,使小面块在盆里互相碰撞,使面团更结实成尜尜儿,煮时不会乱汤。

12.菠菜洗净,

13.菠菜切断。

14.葱切葱碎、韭菜切末、香菜切末。

15.将韭菜花、腐乳、芝麻酱混合在一起拌匀。

16.放一勺香油拌匀。

17.锅中做水烧开,放入做好的尜尜生坯,要,煮时要经常用勺子在锅底推动,以免粘连或糊锅。

18.等尜尜都飘起来了,加入菠菜段。

19.将调好的料放进去。

20.煮片刻即可出锅。

21.盛入碗中可加葱末、韭菜末、香菜末以及辣椒油和腊八醋拌匀,即可连汤食用
观点4: 3.然后
将搅拌好的玉米面汤汁导入锅中,用汤匙搅拌开,再次沸腾后,小火煮半小时即可。【摘要】
玉米面糊糊汤怎么做【提问】
你好 【回答】
1.首先,将水大火煮沸。【回答】
2.其次用冷水和玉米面混合搅拌开,成不粘结成块的汤汁,这里注意一定要是冷水搅拌,不能用热水或者温水,更不能直接将玉米面导入锅中,不然玉米面容易结块。【回答】
3.然后
将搅拌好的玉米面汤汁导入锅中,用汤匙搅拌开,再次沸腾后,小火煮半小时即可。【回答】
观点5: 把玉米面用滚水和成团,烧开水,待面团降温可以手握时,用手捏成一寸大、一根筷子厚的小圆饼,放入开水中煮10~12分钟,出锅前打个蛋花,撒一些葱花,就可以吃了
观点6: 前言红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
观点7: 玉米面原材料熬制,温火熬制,熬得时间越久越好喝
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