美食的经典诗句_美食特产问答

观点1：美食的诗句古诗，春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。—宋代钱惟演《玉楼春锦箨参差朱栏曲》。槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。—宋代晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。—宋代苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。; 观点2：美食的经典诗句
美食的经典诗句，美食其实顾名思义就是美味的食物，天下的美食有很多，不管是古代还是现代都有非常多的美食，在古代人们吃到美食就做一些诗句，以下分享美食的经典诗句。
美食的经典诗句1 1、
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
——苏轼《惠崇春江晚景二首·其一》
竹笋、鸭子好肥、野菜好新鲜、河豚好美味，口水快下来了，请问，可以下锅了么？（一句不离美食，东坡先生666。您确定不是在点菜吗？）

2、
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
——苏轼《初到黄州》
被贬了好伤心，不过，似乎也没那么糟：这长江水中的鱼好肥啊，是做清蒸还是红烧呢？这满山脆笋好新鲜啊，我好像已经闻到烧笋的香味了。啊，黄州真是个好地方！
3、
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
——苏轼《猪肉颂》
耶！又发现美食新大陆了！看你长得这么好看，我就把红烧肉独门秘籍传授给你吧：首先，把锅子洗洗干净，少放点水，记住，一定要用小火，慢慢慢慢地炖，等它慢慢慢慢地熟，千万别催，火候足了，管保好吃到销魂！
4、
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
——苏轼《惠州一绝》
又被贬了，宝宝心里好委屈！不过，那山下长得那么可爱的是什么？琵琶，杨梅，还有老乡送来的荔枝！新鲜到爆，我吃吃吃，一天几百颗荔枝，简直停不下来……让我老死在这里也甘愿啊！
东坡先生，你够了，再说下去，大家的口水都要流出来了。
5、
故人具鸡黍，邀我至田家。
——孟浩然《过故人庄》
过节啦，老盆友准备了丰盛的饭菜，邀我去美餐一顿，开心到飞起～
6、
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。
——杜甫《陪郑广文游何将军山林·其二》
我们去野餐咯，好开心！鲫鱼好新鲜，香芹好美味。大口呼吸着山野间的新鲜空气，好幸福啊～
7、
江上往来人，但爱鲈鱼美。
——范仲淹《江上渔者》
世人都说鲈鱼好，一口鲜美忘不了～
8、
照水须眉见，搓橙指爪香。
——陆游《明日又来天微阴再赋》
我就是喜欢吃橙子嘛，没事搓搓橙子皮，小手手都变香了呢！
9、
吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。
——白居易《忆江南》
美酒相伴，美人在畔，来来来，干了这杯，还有三杯。
10、
何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。
——杨万里《食蒸饼作》
炊饼炊饼，热乎乎的炊饼！老夫我已经饿成狗了，一口就能吃掉一个!
美食的经典诗句2 1、松花酿酒，春水煎茶。____张可久人月圆·山中书事
2、晚来天欲雪，能饮一杯无。____白居易问刘十九
3、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。____苏轼惠州一绝
4、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。____李白金陵酒肆留别
5、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。____杜耒寒夜

6、一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。____李煜渔父·浪花有意千里雪
7、欲买桂花同载酒，终不是、少年游。____刘过唐多令·芦叶满汀洲
8、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。____晏殊浣溪沙·一曲新词酒一杯
9、对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。____苏轼少年游·润州作
10、今日斗酒会，明旦沟水头。____卓文君白头吟
11、昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。____李清照如梦令·昨夜雨疏风骤
12、酒贱常愁客少，月明多被云妨。____苏轼西江月·世事一场大梦
13、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。____李清照醉花阴·薄雾浓云愁永昼
14、且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。____李白游洞庭湖五首·其二
15、愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。____范仲淹御街行·秋日怀旧
美食的经典诗句3 1、东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土;富者不肯吃，贫者不解煮;慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
2、羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
3、腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜、
4、种菜烹调：宋人有词：“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑(读jī音，指酸菜)。肥葱细点，香油慢煼(同炒)，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面，其乐融融，令人向往。
5、撒子：陆游在《剑南诗稿》中曰：“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音，就是我们今天说的撒子，由中原传到东莞后，为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。其中陆游所说“簇青红”，说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

6、刀削面：民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”
7、酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的.夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。
8、驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”
9、煮干丝和水晶肴肉：说起扬州，除了传说中的二十四桥明月夜的风光，还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝，将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水，就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。
《望江南》词中写道：“扬州好，茶社客堪邀。加料千毕堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

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