- 观点1： 不能，拈性不够
- 观点2： 不可以。大米不可以代替糯米来包粽子，大米黏性较小，用来包粽子口感比较差，没有黏性，就会和饭团差不多，因此在包粽子的时候还是建议使用糯米。
但如果是不想要包出来的粽子太黏的话我们可以在糯米中掺杂适量大米，这样包出来的粽子就不会那么黏了。同时加点大米包出来的粽子会比全是糯米的粽子好消化。
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吃粽子注意事项：
粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来方便。
素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食，吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食，否则会带来过多的淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。 - 观点3： 单用大米是不能的，粘性不够。现在外面有很多卖的粽子是糯米和大米掺在一起的。
- 观点4： 可以，但是不好吃，我包给奶奶吃就是用大米的，因为她不能吃糯米
我也吃过，没有粘性，口感差 - 观点5： 粘性不大,而且没有糯米香.所以煮的时候可能会漏米,口感也可能会差些.如果胃不好不能吃糯米,我觉得还是用泰国香米和糯米混和比较好.把棕叶扎紧,防止米漏出来.
- 观点6： 不能
1、大米煮熟后颗粒膨胀成粉状缺乏糯米的粘度口感不佳，同时也没有糯米特有的香味儿。
2、一般包粽子不会单独使用一种材料（如糯米或黄黏米）而是要加入小枣、葡萄干、豆沙、各种干果、咸蛋黄、各种肉类，试想如果米的粘度不够打开粽子就只能用勺来吃了！！ - 观点7： 不可以， 因为不粘
但是可以和碾米一起制作粽子 - 观点8： 您好，包粽子的时候建议用糯米或者大黄米，如果不喜欢吃太粘难消化的粽子，可以尝试在用糯米包粽子的时候掺入点大米，糯米和大米的比例应该控制在7：3，这样包出来的粽子，虽然整体口感会比全糯米包的粽子略输一筹，但是会更容易消化。
希望能够帮到您。 - 观点9： 不能。粘性不行，也不好吃。
- 观点10： 不能全部都用大米啦，要跟糯米一起才可以，且比例糯米、大米只能是3：1。不能放过大米多。太多不好包也不好吃。
- 观点11： 包粽子可用大米也可糯米
- 观点12： 有比例的,全用糯米也不好吃
- 观点13： 不能
- 观点14： 一般用糯米包的啊
如果你想用大米试试看也可以
试过后告诉偶一声大米包的粽子好吃吗 - 观点15： 只有糯米才可以包！
- 观点16： 糯米比较好
因为大米的粘度不够 而且把枣放进去味道也不好
很容易变苦 - 观点17： 糯米比较好
- 观点18： 不好吃
- 观点19： 包粽子的米用江米和糯米。有的时候混着用，江米会越泡会越黏，包的粽子越好吃。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。浸泡的时间越长的话，进入糯米细胞的水就越多，就会将糯米细胞壁撑破，可以将糯米的黏性完全的释放出来，使做出来的粽子更具有黏性，所以如果想让做出来的粽子好吃，浸泡糯米的时间不可过短，如果是泡个几天的话，每天还需要坚持换2~3次水，以保证糯米不变质。粽子，由粽叶包裹糅米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远，诺午食精的风俗，千百年来，在中国盛行不衰。
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