美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

成都除了串串以外,还有什么红遍全国的美食呢?

我来答
观点1: 放眼中国,万景山川有一颗灿烂的明珠,就是天府之国成都。成都的气候温和宜人,风景优美,天下美食尽成都之言,“不能只买美丽的食物”也来自天府。很多外地人都扬名立万,这是为了品尝天下的味道。爬到高处,天空一片蔚蓝,高楼鳞次栉比,小山起伏,锦绣山泉展现在眼前,瞬间感到怡人。

成都人喜欢吃的6种食物,外地人吃拇指,当地人:这个好吃除了山川美景外,还获得了天独厚的土地环境,创造了丰富的物产资源,成为我国西部灿烂的明珠,橘树成林,辣椒树成海,各种美食涌现,产生了很多经典的味道。火锅、川菜、各种小吃等都有,成都人利用智慧和勤奋,通过自然的礼物,制作了各种经典美食。据说以下8种食物是外地游客最喜欢的冲压项目,连当地人都可以吃。

火锅。
在全国享有盛誉的美田川渝大地上的成都火锅,无论是达官显贵还是平民百姓,火锅总是光荣登场,不分贵贱,火锅各地都有,是天府之国最新鲜的。当代文学家白居易也称赞道:“绿色蚂蚁新糖酒,红色泥小火炉。”传统火锅主要与黄油、糙米饭、各种辣辣椒、灯笼辣椒、朝天椒、李刺搭配,炒煮而成,味道独特,辣味浓郁,搭配毛肚、羊肉、牛肉和各种蔬菜,是冬季食物的经典之作。
钵鸡
在小吃食物中,“爆牛鸡”是比较好吃的种类,风靡全国的“脚牛鸡”,传到民间。有人说“八爪鸡”是“串烧香”。其实不是那样的。就这一点来看,脚牛鸡没有像串烧一样做得马虎。爆牛鸡被称为托多,在材料选择上非常苛刻,以选择农家养鸡为主,也被称为“跑鸡”。除了原料鸡肉外,爆牛鸡的味道中还少不了花生酱、7月份的上等辣椒、红油辣椒等。干燥不干燥,清香宜人。
双流兔毛天府之国自古就是食物的天堂。成都人中暑,喝啤酒,离不开“双流兔头”。成都人多吃兔头,主要以卤制为主。由肉桂、茴香、干红辣椒、胡椒等10多种调料制成。成都人做兔头,兔头也吃得好,高手吃兔头只剩下杂粮,不吃就是把肉吃完。成都人喜欢吃的6种食物,外地人吃拇指,当地人:这个好吃必孙40年代出名的“龙必”为成都饮食的发展史增添了不少色彩。是成都人比较喜欢的特色食物。皮薄,牛软,汤是这种食物的特点。像纸一样薄,像丝绸一样细,半透明的“龙必需”也是成都人的爱,是外地游客的选择。

夫妇肺片四川十大名菜的“夫妻肺片”柔软、新鲜、辛辣、浓郁,以牛舌、牛心、牛皮、牛肚、牛肉为主要原料,卤后切成薄片,搭配红油辣椒、花生片等调料均匀混合即可。锅多种多样、风味独特的锅只能由成都人制作。虽然是锅魁北克,但也有鸡锅头盔、废锅头盔、牛肉锅头盔、素食锅头盔、一碗牛米汤、好吃的味道,成都人最喜欢的地方。
观点2: 火锅也是成都非常有名的美食之一,而且很多人都非常喜欢那儿的火锅底料,非常正宗。
观点3: 冒菜,川菜,凉糕,这些美食都是红遍全国的,它们的味道非常不错,非常可口,很受人们欢迎。
观点4: 还有红糖冰粉,晶莹剔透、QQ弹的冰凉粉,上面撒满了葡萄干、山楂碎、蜜红豆、白芝麻,还有新鲜的水果丁,吃起来香甜可口、冰爽解辣。担担面,被称为五大名面的担担面,在成都也是必备的小吃。夫妻肺片,其色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...