二十四节气美食之一黄豆苦瓜汤，清凉祛火毒

观点1：黄豆苦瓜汤做法一原材料；苦瓜1个；黄豆200克；猪骨500克；
调味品；盐；清水6碗（电高压锅，假如一般锅得话要8~10碗）；
做法：1、猪骨焯水，清洗整洁血沫；苦瓜清理整洁，去籽去瓢，切块；苦瓜焯水，那样可以除去苦涩味；黄豆清理整洁；
2、黄豆和猪骨放入锅中，添加清水；加入苦瓜，运行电高压锅的熬汤程序流程；熬汤程序流程完毕后，把滋补汤连汤渣一起倒进火锅，开走红煲10分钟，加盐调料就可以。

黄豆苦瓜汤做法二原材料：老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、桂圆肉7颗、姜3片
做法：1、提早3钟头将黄豆泡上；
2、2、猪骨淖水；苦瓜割开、祛籽，切块状；
3、将除苦瓜以外的任何原材料扔到煲汤锅内，加适度的水，大火烧开后转文火慢煲；
4、30分钟后将苦瓜装进去，再煲半小时，黄豆软烂时就可以，起锅时放盐调料。

黄豆苦瓜汤做法三用材：苦瓜250克、猪小排200克、黄豆50克；辅材：水1.5升、食用盐5克、葱1棵、姜1片。
做法：1.先用清水把苦瓜、黄豆、筒骨、姜片洗净；
2.苦瓜去核切块，随后以盐浸水大概15分钟，黄豆泡浸一会儿，筒骨切割成段状；
3.随后一起放入瓦煲里，添加清水1200mL(约6碗水流量)，再滴少量食用醋；
4.先用文火煲沸后，改成慢火煲1个钟头，直到600至800mL(约3～4碗水流量)，加入食用盐少量

黄豆苦瓜汤做法四食物：黄豆1小把、海底小紫菜1根、苦瓜1根、干花菇几支、南北杏1把、梨干几块
做法：1、干黄豆提早一晚在清水中泡浸，第二天洗净预留；
2、买的海底小紫菜是新鲜的，不用泡浸，立即洗净切块；
3、苦瓜洗净去瓤切块（假如怕苦，可以在沸水中煮数分钟捞起来预留）；
4、石锅里放清水，将洗净的南北杏、梨干、草菇、也有黄豆，苦瓜，紫菜一起放进，水烧开后转小火慢炖2钟头就可以。紫菜本身含有盐味儿，放盐的过程中留意减轻。喜爱口味淡口感的彻底可以不放盐。; 观点2：用温水泡黄豆，然后洗两遍；把苦瓜的芯去掉，然后切成小块；水煮黄豆半个小时之后再放入苦瓜，用小火慢炖20分钟。; 观点3：我知道要准备黄豆苦瓜都洗干净之后，把它们切开放在水里面去煮，加入一些肉沫和盐，煮一个小时，完全软烂之后就可以了。; 观点4：首先要将黄豆清洗干净，再将苦瓜切成丝，黄豆和苦瓜放入锅中，倒入适量的水，熬制半个小时左右。

二十四节气美食之一黄豆苦瓜汤，清凉祛火毒、油腻，你知道该怎么做吗？

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