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自己做玉米面条的方法步骤

我来答
观点1:   玉米中的营养物质含量是比较高的,而且经常吃玉米,还可以补充粗粮中的营养物质,玉米还可以起到保护肠胃的效果,所以玉米是一个很好的食品,那么自己做玉米面条的方法步骤是什么?
自己做玉米面条的方法步骤   1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀,在准备一个带孔的漏勺。
  2、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。
  3、然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加白面粉,不要把面团弄得过硬,避免后面的程序很吃力。
  4、然后把揉好的面团分成四等份备用。
  5、之后锅里烧开水,放1克的食盐,目的是为了,小面条不粘锅,之后就把団好的玉米面放在漏勺上,漏勺要用背面,用手来回的蹭面,让面条从漏勺的小孔里漏到锅里,不能断火的哈。
  6、上面的程序完成后,把锅里的面条烧开,然后盆里放凉水,把面条捞在盆中,过下水,之后就可捞在碗中浇点卤子开吃。
  鸡汤的营养价值是非常高的,因为它的营养可以起到一定的修复作用,可以起到养皮肤,养身体的一个效果,像一些生病的人来说,吃一些鸡汤,鸡汤面都是非常好的,可以对身体起到一定的保护的作用,而且可以很有效地使得身体获得营养,获得一些蛋白质也很好的加快伤口的愈合,也可以起到一定的养护效果,所以在生病期间吃鸡汤面,是非常有帮助的,像平时也可以多吃一些鸡汤面,补充身体的营养价值,为身体提供一定的帮助,并且很有效的对身体起到一定的作用和效果。可以很好的帮助伤口的愈合,可以提高身体的免疫力都是非常重要的。
  鸡汤面的营养价值极高,为身体可以提供很多很好的作用,像一些补充蛋白质未起到美容养颜的效果都是非常好的,特别是在一定的感冒期间,生命期间多喝一些鸡汤,可以抵御外界的一些病毒和一些流感,可以起到一些免疫力提高的作用,所以这个时候可以多吃一些鸡汤面,可以为身体提供到营养价值。而且鸡汤面的口感也是非常好的,营养价值也极高,可以多吃一些这样的面,为身体提供到营养。
玉米的营养价值   1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
  2.健脾益胃
  3.抗衰老
  4.防止便秘,防止动脉硬化
  5.防癌
  6.美肤护肤功效
  7.降糖功效
  玉米烙的做法
  准备:玉米、玉米淀粉、食用色拉油、白糖
  做法:
  (1)将玉米粒煮熟后捞出过几遍凉水,捞出备用;
  (2)将玉米粒倒入模具里面,加入白糖、玉米淀粉搅拌均匀,压平模具;
  (3)将模具入锅煎,期间另起一锅,烧上食用色拉油。等模具成型之后倒入油锅里面烹炸;
  (4)玉米烙炸到金黄色就可以把模具去掉,捞出炸好的玉米烙,沥干油分,就成了美味的玉米烙了。
  天冷老人多吃玉米
  冬季比较寒冷,老人可适当吃些玉米,碳水化合物含量高的玉能有御寒功效,而且冬季老人可能进补的营养过多,容易便秘,玉米能够帮助缓解便秘状况。
  除此之外,玉米玉米中含有的镁,能够促进肠胃壁的蠕动;含有的植物纤维素能够能够促进致癌物、有毒物排出体外。而且玉米中的亚油酸能够降低胆固醇的含量,起到预防动脉硬化的作用;此外,玉米还有延缓衰老的作用、增强人体的体力和耐受力、增强人的脑力和记忆力等作用。现在研究还显示,玉米还能帮助老人延缓眼睛老化,主要是其含有黄体素、玉米黄质。
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