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孕妇可以吃水果罐头吗?吃好的可以吗?

我来答
观点1: 可以吃,不过现在有好多人都会对水果罐头有误解的,可以选择一些有保证的水果罐头,就可避免添加剂,色素,甜味剂,防腐剂的困扰,同时也能够补充孕妇在孕期中孕妇本身和胎儿所需的营养元素。
可能我们在生活中都有对罐头食品的困扰,其实这些只要我们选对了品牌,是都可以避免的,对于孕妇来说,没有什么会比肚子里面的小宝宝更重要,所以在选择水果罐头时一定要选择好的水果罐头,要更加注意下面所说的困扰。

困扰一:水果罐头有很多防腐剂,对人体健康有害,尤其是对孕产妇。
好的水果罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系。先把原料充分加热,把微生物全部杀死;同时把包装罐充分加热杀菌;然后把无菌的食物装到无菌的容器中,趁热封口;最后再加热灭菌,冷却后,容器顶隙里面的空气体积收缩,会产生负压,本来封严的瓶子就更打不开了,外面的细菌也不可能进去了。经过这些工序,食物自然不会腐败,也就不需要加什么防腐剂。按照中国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜的说法,"水果罐头中含有防腐剂",实际上是对罐藏食品的偏见,是对消费者的误导。

困扰二:水果罐头是方便食品,和方便面没啥区别。只能充饥,没有营养。
其实水果罐头中所含的营养也是非常多的,比如:
维生素C:维生素C在人体中起着多种作用。作为一种抗坏血酸,其具有抗氧化的功效,并能够强化铁的吸收,同时还有助于胶原蛋白及其他细胞的合成。
钙:该元素对于细胞平衡、神经系统的正常运转以及牙齿、骨骼等的生长都起着重要的作用。
铁:该金属元素不仅是血红蛋白同时也是心肌蛋白的组成部分,并且在人体内部产生氧气方面发挥着重要的作用。
叶酸:对基因物质RNA和DNA的形成起着关键作用。最近的研究表明,一定数量的叶酸对于怀孕期间的妇女是必不可少的营养元素。
食用纤维: 有助于维护肠道的正常功能。
钾:能有效控制人体体液的平衡,同时在保持人体血压正常和肾脏功能方面起着重要的作用。

困扰三:水果罐头都是用边角料做的。
好的水果罐头用的是品质上乘,外观好的基地专供原料。至于看不见"内容"的罐头,如果用了质量有问题的原料,很可能就会影响一批的质量,很少有厂家会冒这个风险。最后,中国是世界罐头生产大国,产品大量出口美国、欧盟、日本等世界各国,出口量达到300万吨。这些国家对食品的审查特别严格,晶玉小黑罐水果罐头能在国际市场上如此受欢迎,可以证实罐头的质量优秀。

困扰四:水果罐头食品,再怎么安全、有营养,只要是加工过了,总归是不新鲜的!
水果罐头所用的原料是新鲜的,为了追求较低的成本和更好的口味,都会在最合适的季节选择最新鲜的原料。而且,为了节省成本,正规的罐头厂商都有自己的原料基地,并把生产线建在离基地最近的地方。这样,相当于从自家后院儿"现采现做",一般好的水果罐头从原材料的采摘到加工好的全过程不超过6小时,高温热处理会停止或减缓营养损失的化学反应,保持食物的鲜度和营养。
观点2: 可以,但是最好买大厂家生产的。现在正规的大厂家生产的一般都不会添加色素防腐剂的。
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