- 观点1: 春天万物复苏,是生长充满生命力的季节,也是小朋友长身体的黄金季节,给孩子做点营养的美食有利于提高免疫力,促进生长发育,还利于长高哦,这里简单介绍几款适合春天喝的汤及食谱分享给宝妈们。
一、排骨羊肚菌汤,准备好适量的排骨、羊肚菌、太子参、蜜枣、淮山、芡实,排骨焯水后放入砂锅再加入其他食材少许姜片煲两个小时左右即可,如果闲麻烦可以去药店包一点小朋友可以吃的补药,用量、种类不要太多不然药味太重,小朋友不喜欢喝。
二、简单的鱼汤,准备好处理干净的鲫鱼、两根小葱、适量姜片,先将鱼用小葱、姜片腌制一会,起锅放油将鲫鱼煎至两面金黄,如果怕卡刺不吃鱼肉这一步可以将鱼肉碾碎然后放入热水熬煮,熟后过筛只留汤,这种做法的鲫鱼汤可以不去鱼鳞。
三、虾皮蒸鸡蛋羹,虾皮和鸡蛋都是丰富的钙来源,简单易做,鸡蛋充分打散后加入适量温水一少点猪油、虾皮隔水蒸,注意观察不要蒸的时间太久而蒸老了。
四、黄豆炖猪蹄也是非常补钙的,猪蹄凉水下锅加入料酒、葱姜焯水去腥,另起锅放油加入冰糖炒一个糖色放入猪蹄,锅内加水放入香料,大火烧开转小火炖40分钟后加入黄豆、盐调味,再炖一个小时即可。
另外豌豆,菠菜,豆芽,油菜,彩椒,韭菜,苋菜,香椿等都是春天可以多吃的绿色蔬菜,豆制品、牛肉、鱼肉、牛奶等里面的含钙量都很丰富,可以多吃应季的蔬菜和水果,多参加室外运动、晒晒太阳,营养的摄取要讲究均衡,食物的选择不要单一要多样化,还要提醒小朋友切不可挑食哦。 - 观点2: 春天适合小朋友喝的汤及做法:1、莲子百合羹:可补益脾胃、润肺,宁心安神。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖、鸡蛋煮熟后即可食用。
2、霸王花煲猪展汤:猪展肉原块洗净,霸王花浸软洗净,蜜枣去核。把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内,加清水,旺火烧滚,下猪展肉滚约二十分钟,改中火煲约半小时,以文火煲至汤水余下四至五碗左右,以盐调味。功效:清热除痰、止咳。 - 观点3: 猪肝汤,南杏润肺汤,芡实鲫鱼汤,瘦肉蘑菇汤,排骨海带汤,这些汤品可以预防贫血的症状,有利于给孩子身体补充营养。可以吃白萝卜,葱笋,山药,百合,银耳,这些健康的食谱是可以和汤品搭配在一起的,有利于促进营养吸收。
- 观点4: 银耳莲子汤,南杏润肺汤 ,浮小麦猪心汤,山药排骨汤,参术大枣汤 ,这些汤都是非常适合小朋友喝的汤,而且非常的美味;韭菜炒鸡蛋,鱼香茄子,八宝粥,西红柿炒鸡蛋,菠菜炒猪肝,这些都是非常值得参考的菜谱。
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- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
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- 1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
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- 1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
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- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
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- 1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
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- 1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
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- 适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
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- 此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
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- 周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
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- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...
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