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米粉哪里的特产

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观点1: 中国最好吃的米粉在哪里?
1.桂林米粉
桂林米粉的知名度或许超过了米粉的本身。如果你去过当地旅游,就会发现满大街都是米粉店,而且极其便宜,按斤购买食用。吃起来软滑爽口,看起来洁白细嫩,可见其过人指出。最大的亮点在于卤水的制作上,不同的店有不一样的秘方,使得桂林米粉有着成百上千的风味。
2.云南过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。其低汤采用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成,分为汤料、佐料、主料、辅料。用料之多,使得其口感层次分明。
3.湖南邵阳米粉
邵阳米粉用纯米制作,不加任何其他材料,新米陈米的配比让做出来的米粉弹性十足,雪白顺滑容易夹断,一口嗦下去嘴唇沾上油汤,嚼起来满口米香味。
4.湖南常德米粉
常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。
5.江西上饶米粉
上饶米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。上饶米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。
6.柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食,原本就是柳州及广西范围内的特色米粉小吃,随着近段时间网络的传播,瞬时间成为全国闻名的网红美食;其口味具有“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点。
扩展阅读1:巴厘岛特产可以带回国在巴厘岛买东西
旅行肯定是要准备一些相关的特产带回家的。下面小编给大家介绍一下巴厘岛的特色美食。麝香猫咖啡在世界上最贵的咖啡中,猫屎咖啡绝对占有一席之地。巴黎有许多咖啡工厂。基本上都是卖专门的猫屎咖啡,也有专门的猫屎咖啡厂。一...
扩展阅读2:大闸蟹是清蒸好吃还是爆炒好吃?你一般怎么吃?
如果是吃大闸蟹的话,那当然是选择清蒸。因为大闸蟹本身肉质细腻,味道鲜美,如果用多余的调味料去烹饪,反而会掩盖它本身至鲜的味道,因此原汁原味的清蒸是最合适的。如果是吃海蟹,那么爆炒的做法更多一些。海蟹个头比较大,...
扩展阅读3:巴厘岛特产有哪些值得买巴厘岛值得买的纪念品
4)巴厘岛手信/纪念品巴厘岛咖啡:咖啡是印尼的特产,巴厘有专营咖啡的商店,超市里更有多种品牌多样包装可供选择。一般中国游客经常购买的是蝴蝶地球牌。金缎棉:是一种复杂的手工编织作品,一般都是由当地妇女按照世代相传的...
扩展阅读4:去巴厘岛可以带哪些特产回来
1. Bali Kopi Luwak Bali Kopi Luwak 是巴厘岛的特色咖啡,在世界各地都有着极高的声誉。它的特别之处在于咖啡豆经过一个小型猫科动物灰貘饲育后方能采摘。这种动物会选最好的咖啡豆食用,而它的消化作用让咖啡豆产生了...
扩展阅读5:毛巾卷、班戟、千层蛋糕和福袋蛋糕,你真的分清楚了吗?
毛巾卷:多片卷制。将饼皮按照顺序叠放在一起,整体向左右方向延伸,再放上夹心馅料,最后依次卷在一起,成毛巾的形状即可。千层蛋糕:多片层层铺制,具有一定的高度,整体向上延伸。班戟 :单片包制。使用一片饼皮包裹...
扩展阅读6:清蒸螃蟹好吃吗?
最好吃的做法还是清蒸,蒸出来的螃蟹原汁原味,鲜嫩多汁,少油更健康,营养又美味。吃螃蟹的时候加点姜汁醋调味,这样既可以去腥气,又可以中和螃蟹的寒凉之性,让营养更容易吸收。准备食材:大闸蟹4只 姜1小块 大蒜4瓣 ...
扩展阅读7:青岛美食街哪个最好
不过要注意的是,这里也是青岛着名的“宰客街”,所以请一定选择正规饭馆消费。青岛哪里有美食街-劈柴院 劈柴院是每个初到青岛的人必去的美食街,街区汇集了海鲜、小吃、烧烤等各色小吃,国足臭豆腐、豆腐脑、甜沫、虾仁锅贴...
扩展阅读8:去南昌吃什么南昌必吃美食推荐
南昌是座很低调的城市,八大菜系,十二大菜,他统统没上榜。但美食却是遍地、米粉、瓦罐汤、蟹脚面、凉粉、烧烤等等。想必你也迫不及待想知道去南昌去哪里吃呢,快跟小编一起来看看吧。南昌早餐南昌东湖区苏圃路152号 南...
扩展阅读9:齐鲁养生美食的介绍
对食疗药膳的基本知识,滋阴润燥、兴阳益肾、补气补血、补脾健胃、滋补养生药膳宴席等菜品的制作方法进行了介绍,并以中医医药理论阐述其养生功效。
扩展阅读10:兰州特产有什么
三炮台是兰州有名的特产,它主要是由大枣、枸杞、葡萄干、玫瑰、冰糖等组成,在当地你随处可见很多在喝三炮台的人。另外,超市里也售卖着包装好的三炮台,拿回去送人是非常上档次的。6、兰州牛肉 兰州牛肉是兰州的特色美食...