- 观点1： 第一，糯米丸子。将糯米洗干净后浸泡两个小时，两个小时后将糯米沥干。猪肉搅烂，虾仁剁碎，胡萝卜切丁，将这三种食材一起混合搅拌均匀，在混合馅料中加入一勺生抽，一勺老抽，少于盐，然后再加入一小把糯米，一起搅拌均匀，将他们搓成丸子的形状，将搓好的丸子放入剩下的糯米中滚一圈，然后将丸子放入锅中蒸半个小时左右，半个小时之后就可以食用啦！蒸出来的丸子晶莹剔透，口感丰富，色香味俱全！
第二，烧卖。猪肉搅碎，胡萝卜切丁，虾仁切块，青豆洗干净，将糯米洗干净后浸泡两个小时以上，然后放入锅中煮熟，不需要太烂。将猪肉放入锅中炒至变色然后加入胡萝卜丁，青豆，一起翻炒之后加入糯米，放入一勺生抽，一勺老抽，少许盐，一勺料酒，翻炒均匀后盛出备用。将饺子皮用擀面杖擀薄，将馅料塞进饺子皮里捏出形状，然后将捏好的烧卖放入蒸笼中蒸熟就可以食用啦。
第三，椰香芒果糯米饭。这个非常有泰式风味，关键是很简单！将糯米洗干净后浸泡两小时以上，然后沥干水分。在椰浆中加入少于白糖混合均匀，可以加热，不喜欢太甜的口味的，可以不加糖。将糯米放入锅中，加入椰浆，蒸熟。将椰浆和淀粉混合，加入白糖，煮到浓稠的程度之后关火取出。芒果切块盛出，将蒸好的糯米饭装到碗里倒扣在盘子上，将之前煮好的椰浆淋在糯米饭上，旁边装饰上几块芒果就可以啦！
糯米是我们家中非常常见的食材，它的可变性也很高，能够和很多食材搭配，可以自己任意组合做出美味又精致的东西，快动起手来试试吧！ - 观点2： 糯米可以做成年糕。把糯米和大米打成粉之后。用水或好捏成一个小饼，放在锅里面去蒸好就可以了。
- 观点3： 可以做糯米红豆糕。糯米提前倒水泡一晚上，蒸熟后冷却，然后将糯米用保鲜膜包好，用擀面杖擀成薄片，然后上面铺上一层红豆或者是红豆沙，再卷起来切块就可以食用了。
- 观点4： 提前用冷水把糯米泡一晚上，可以让糯米吸收充足的水分，还减少了糯米的蒸制时间，蒸的时候可以放一些坚果和红枣，那样做出来的糯米香甜可口。
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