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吕梁的特产有哪些?

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观点1: 吕梁的特产有冀村长山药、孝义柿子、柳林红枣。
一、冀村长山药
冀村长山药,山西省吕梁市汾阳市特产,全国农产品地理标志。
汾阳市冀村镇地处黄土高原地带,土层深厚、土松地肥、土壤为酸碱度接近中性的沙壤土地,适宜种植山药。
冀村长山药条块顺直,块茎肉质肥厚,直径5厘米左右,圆柱形,表皮光洁色淡,有紫红斑,根毛细而稀少,皮薄、薯肉色泽洁白,肉质细腻无纤维,易熟,熟后性绵,质地绵而不柴,香气浓郁。掰开后有白色黏液,黏度高、粉性足、色白、肉身如玉,啖食无渣。
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“冀村长山药”实施农产品地理标志登记保护。

二、孝义柿子
孝义柿子,山西省吕梁市孝义市特产,全国农产品地理标志。
孝义柿子是孝义市的林业品牌,种植历史悠久,有关柿树种植记载始于明代,有1500年的历史。
孝义柿子果面洁净,无机械损伤、病虫果和霉烂,无不正常外来水分和异味,果梗完整或统一剪除,果蒂和宿存萼片完整。平均单果重大于89克。果形扁圆形,果皮光滑,呈橙黄和橙红色。果实汁多,味甜,含糖量大于11%,品质上等,无籽。
2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“孝义柿子”实施农产品地理标志登记保护。

三、柳林红枣
柳林红枣,山西省吕梁市柳林县特产,全国农产品地理标志。
柳林红枣已有1300多年的历史,以品质好、产量高而闻名。柳林红枣产量高,是山西重要的红枣生产基地。全国最大的红枣交易市场也设在柳林。柳林红枣肉厚核小,糖分大,色泽鲜,而且是红枣深加工的首选品种。
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“柳林红枣”实施农产品地理标志登记保护。

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