- 观点1: 食材明细
面条、鸡蛋、青菜、香肠、酱油。
、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。
2、立刻捞入冷水,过凉水
3、过滤去掉冷水,控干水份
4、油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋
5、划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。
6、加入洗干净沥干水的青菜翻炒均匀
7、在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油
8、小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色哦(´-ω-`)
9、装盘出锅喽! - 观点2: 香肠蔬菜炒面
原料:刀切面、香肠、茼蒿、油菜、油麦菜、葱、西红柿、蒜、生抽、老抽、蚝油、鸡精、油、水、花椒粉。
做法步骤:
第1步、备好食材。
第2步、西红柿切块,香肠切片,葱蒜切段切片。
第3步、水开煮熟面条。
第4步、过凉水后控水捞出。
第5步、油热下入西红柿、蒜葱、花椒粉炒香。
第6步、下入面条、香肠、蚝油、生抽、老抽、鸡精,用筷子挑起拌匀。
第7步、加入蔬菜,翻个,关火。
第8步、盛出。 - 观点3: 材料
面条 2束,高丽菜 100g,红萝卜 30g,德式香肠 1根,橄榄油 1大匙,盐巴 少许,酱油露 15g
做法

1: 煮一锅水,水开后放入2人份面条(如果你是使用五木拉面面条的话,大约2束即可)。待水再煮开时,倒入少许的水份,让水的温度不要过高,再煮开即可熄火,捞出面条备用。

2: 将蔬菜洗净,高丽菜和红萝卜切细丝;德式香肠切小圆薄片备用。

3: 热锅,倒入橄榄油,转中小火,放入红萝卜丝爆香,让胡萝卜素渗透到油品内变成金黄色的油。

4: 加入高丽菜丝拌炒。

5: 加入切好的德式香肠拌炒。

6: 将煮好的面条加入锅内拌炒,这时候要小心食材巴锅的情形,为求将面条炒得完美,可以使用双铲的方式相互协助翻炒,可以减少面条断裂。

7: 加入少许盐巴和淬酿酱油露静冈鲣鱼风味提味。 - 观点4: 1.热锅烧水煮面,面煮到9成熟,捞出过入冷水,捞出空水待用,大蒜、葱切末,香肠切片,油菜洗净待用,油菜帮用刀面稍拍一下,

2.热锅下油,加入花椒粉、葱末,炒香,放入香肠和油菜翻炒,加入细盐、酱油调色、加入少许清水,开锅后倒入空水切面,蒜末翻炒即可出锅! - 观点5: 配料:
烹饪步骤:
1.生菜洗干净切段
2.甜椒去籽切条
3.煎香肠
4.慢慢把香肠煎到表面略焦
5.意面煮熟
6.把意面放入煎香肠的锅中翻炒
7.把生菜,甜椒放入锅中,淋入少许酱油调味 - 观点6: 香肠小青菜炒面
原料:小青菜、香肠、面条、生抽、盐。
做法步骤:

第1步、食材:小青菜(已洗净)、香肠(已切片)、面条(已焯水过凉)

第2步、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。

第3步、接着,合入已洗净小青菜翻炒翻炒。

第4步、然后,合入过凉好的面条翻炒一下。

第5步、最后,加适量的生抽。

第6步、加适量的盐。

第7步、调味炒匀,即成。 - 观点7: 香肠蔬菜炒面推荐的做法,一般面条来说的话,首先你在水里的话,要把它煮熟,倒水放在边上,备用的话,然后切三条香肠,还有一些蔬菜在边上备用,在锅里加一些油的话,放香肠,再把面放在里面去吵放些给洗药的做料的话,最后起锅的时候放一些蔬菜,这个炒面的话就特别的好吃
- 观点8: 食材用料
五木面条(营养面条) 100g
香肠 2条
高丽菜 适量
红萝卜 少许
洋葱 适量
葱段 少许
酱油 少许
香肠炒面的做法
1.备妥所有食材。香肠切片状,高丽菜及红萝卜切丝。洋葱切片。
2.准备一锅水煮面条,面熟即可捞起放进炒锅中。
3.面约煮八分熟时即可热油锅,炒洋葱以及香肠,香肠可用锅铲压成碎肉状,此时也可将葱白部分下去一起炒。
4.放进面条以及红萝卜,继续拌炒。
5.起锅前再将高丽菜以及剩馀的葱段放进一起拌炒,并加少许的酱油调味。
6.料理完成。 - 观点9: 做法
煮一锅水,水开后放入2人份面条(如果你是使用五木拉面面条的话,大约2束即可)。待水再煮开时,倒入少许的水份,让水的温度不要过高,再煮开即可熄火,捞出面条备用。
将蔬菜洗净,高丽菜和红萝卜切细丝;德式香肠切小圆薄片备用。
热锅,倒入橄榄油,转中小火,放入红萝卜丝爆香,让胡萝卜素渗透到油品内变成金黄色的油。
加入高丽菜丝拌炒。
加入切好的德式香肠拌炒。
将煮好的面条加入锅内拌炒,这时候要小心食材巴锅的情形,为求将面条炒得完美,可以使用双铲的方式相互协助翻炒,可以减少面条断裂。
加入少许盐巴和淬酿酱油露静冈鲣鱼风味提味。
美味上桌喽~ - 观点10: 1.食材:小青菜(已洗净)、香肠(已切片)、面条(已焯水过凉)
2.烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒
3.接着,合入已洗净小青菜翻炒翻炒
4.然后,合入过凉好的面条翻炒一下
5.最后,加3汤勺生抽
6.加1勺盐
7.调味炒匀,即成 - 观点11: 香肠蔬菜炒面,我推荐鸡蛋,绿豆芽,圆白菜,西红柿做的,然后搭配上爱吃的香肠。可以先清水煮面,煮至七八成熟之后捞出过凉水,然后锅底烧油,把蔬菜炒至6,7成熟的时候加热面翻炒就可以出锅了。
- 观点12: 起油锅先炒鸡蛋然后捞出备用。下香肠片炒熟捞出备用。下青菜炒熟捞出备用。起油锅下葱花爆香加酱油加糖加盐略混合。加入过滚水略硬的面条和鸡蛋青菜香肠翻炒均匀装盘。带些水没关系的。正好混合汤汁一起被面条吸收更入味。
- 观点13: 第1步、备好食材。
第2步、西红柿切块,香肠切片,葱蒜切段切片。
第3步、水开煮熟面条。
第4步、过凉水后控水捞出。
第5步、油热下入西红柿、蒜葱、花椒粉炒香。
第6步、下入面条、香肠、蚝油、生抽、老抽、鸡精,用筷子挑起拌匀。
第7步、加入蔬菜,翻个,关火。 - 观点14: 切面煮熟,大概3,4分钟的样子,捞出过凉水,多过几次,不然炒的时候会沾到一起,粘粘的
将蔬菜洗好,菠菜掰开两半,洋葱、胡萝卜切丝,火腿肠切片,葱切葱花
锅内放油,油热后依次放入葱花,洋葱,胡萝卜,火腿肠,菠菜,煮好的面条
然后放入事先调好的酱汁(老抽,醋,糖,盐)不喜欢吃酸甜口味的,可以只放老抽和盐。
倒入酱汁后,适量翻炒就可以出锅啦 - 观点15: 买来的新面条提前用水煮好,煮到八分熟就可以了,捞出拌少许的食用油,备用香肠切成片儿,喜欢的蔬菜用开水烫一下,锅中烧油葱,蒜末爆香后,倒入香肠和烫好的菜肴,翻炒加少许的生抽调味,加入面,一起放拌均匀,加食盐调味就可以了。
- 观点16: 起锅烧油把面条直接放在锅里边儿爆炒,五分钟之后的话,再把切好的火腿和蔬菜放进去,放入盐鸡精味精十三香翻炒十分钟即可出锅。
- 观点17: 其实我觉得第一方面是版面,一定要给他煮的八分熟,然后我们再放一些油炒一些香肠,再加蔬菜。最后把面放到里边,加上作料炒匀出锅就可以了,味道是非常好的。
- 观点18: 这道菜应该很好做,首先把面煮熟捞出来 ,然后锅里搁上油格,上香肠爆炒,再放些蔬菜,再把面放里,一搅拌就可以吃了
- 观点19: 香肠鸡蛋加油炒香,然后放入炒面炒熟,最后加入小青菜炒熟,就可以出锅了。
- 观点20: 面先煮熟冷水过下,然后把香肠和蔬菜下油锅煸炒,快熟时加入面条和盐搅拌均匀起锅。
- 观点21: 香肠切成段备用。可以用小油菜,绿豆芽。洗干净备用。锅内放油油热。先炒香肠,然后再放油菜绿豆芽最后放炒面一起翻炒。
- 观点22: 这种是需要先把面条煮熟,然后过凉水以后待用,锅中放入香肠,还有青菜翻炒。
- 观点23: 原料:刀切面、香肠、茼蒿、油菜、油麦菜、葱、西红柿、蒜、生抽、老抽、蚝油、鸡精、油、水、花椒粉。
做法步骤:
第1步、备好食材。
第2步、西红柿切块,香肠切片,葱蒜切段切片。
第3步、水开煮熟面条。
第4步、过凉水后控水捞出。
第5步、油热下入西红柿、蒜葱、花椒粉炒香。
第6步、下入面条、香肠、蚝油、生抽、老抽、鸡精,用筷子挑起拌匀。
第7步、加入蔬菜,翻个,关火即可。 - 观点24: 首先,把香肠蔬菜炒好以后放在那,然后再炒面,把面炒的八成熟,然后再把香肠蔬菜倒进去一块炒
- 观点25: 香肠蔬菜场面的推荐做法,我觉得一般都是用香草直接炒面,很好吃的,很香的,或者直接们也很好吃
- 扩展阅读1:炒刀削面
- 1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
- 扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
- 扩展阅读3:刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
- 不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
- 扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!