- 观点1： 我妈妈包的粽子（我是广东罗定的），材料不多，但是好吃呀：
糯米（粳米适量，吃起来有点硬性，好吃呀。水泡之后要用油和食盐炒过，不要把米泡烂了~~~~~~），
红豆（我家不种绿豆，有时买绿豆，水泡或磨粉）也可以加点花生，但不要太多了，主要还是糯米。
黑芝麻和五花肉用花生油，食盐炒过，炒一下就好了，不要炒熟了呀。（千万不只要瘦肉，没有肥肉不好吃的。），用叉烧也不错。。。。
黑芝麻和五花肉炒过之后再加上五香粉拌好，五香粉不用炒。
准备好了就包吧，当然粽叶、绳子也要用水煮过泡洗干净呀。
包好就煮，水要泡过粽子。大火烧开水之后小火，看你的包粽子多大个了。像我家的有普通拳头那么大，要1.5小时，煮熟了就放在锅里一放一下晚上，当然还有一点小火，因为用的是木材，最好用的是那种耐烧的木头，比喻我家用的是荔枝木，烧过后很多碳的。 - 观点2： 甜粽子加蜜枣、红豆。咸粽子加蚝油，料酒，酱油，白胡椒粉等等。一般来说最常见的白粽子是不需要调味的，直接用糯米制作，煮熟后可以蘸着白糖、蜂蜜之类的调料来吃，也可以直接吃原味的。糯米粽子的口感比较黏，即使没有调味吃起来也不会觉得单调。如果是包甜粽子的话，可以在糯米中加入金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙之类的配料，这些食材本身就非常甜，蒸熟后直接吃也很香甜。一般调配的话都是加入蚝油，料酒，酱油，白胡椒粉这些可以一起搅拌均匀。一般来讲的话都是会加入酱油料酒还会一点白胡椒粉，不过这种是比较咸的粽子的糯米的调味了，如果这个粽子本身是海鲜味的粽子的话，还会加入一些海鲜酱油或者是蚝油。
- 观点3：
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