- 观点1： 放什么调料馄饨好吃，一般就是在肉馅里放点盐、酱油、植物油、也有放猪油的，再放点味精、鸡精的，还有放点豆豉的，有用骨头汤、鸡汤，加点紫菜、虾皮、芫荽的，这样就很好吃了。现在人的口味高了馄饨是十分普遍的小吃，南北都有，馅料多种。但你问的是调汤，我就不说馄饨了。现在人生活节奏快，因为吃一碗馄饨而用鸡或者猪骨去吊汤，这个看来不现实（当然时间充裕是可以的）。
馄饨用什么调料味鲜？一般情况下皮薄馅大的馄饨做好了（当然是好肉好油好面好调料了，比例搭配合理，缺一不可，手法也得讲究些，就不细说了)，汤的调味料也不容小觑（这是重点要说的）汤底的配料可以下虾皮，紫菜，香菜，葱花，香油，盐，味精，味极鲜，醋，胡椒粉，辣椒油等，根据个人的口味适当的量把他们一起用汤沏一下。扁鱼干用烤箱以150℃烤至微焦备用。虾干、黄豆芽洗净后沥干水备用。取一汤锅，将水煮至滚沸后放入猪龙骨，汆烫后捞起、沥干洗净备用。
馄饨的调料分为馅料和汤料两种。先来说说馅料：一般的馅料是用猪的腿肉挆成肉泥，里面加入盐，鸡蛋，淀粉，生姜，糊椒，植物油绞拌上劲。再说汤料：用猪棒骨浸泡去除血水后冷水下锅煮开后去除浮沫今天休息刚做了馄饨，头条是不是监视了我的生活，我一般馄饨是给宝宝做的，都是放最简单的调味料，蚝油 酱油 胡椒粉盐，料酒，猪肉鲜虾的，煮的时候汤里面放点紫菜青菜小虾米，这样就会很好吃的.
在汤里可以放虾皮，紫菜，榨菜末，胡椒粉，盐，如果没有骨头汤可以用开水代替，再加一些鸡精或味精。饭店用常用味精，家里常用鸡精。如果喜欢吃辣可以放麻辣油之类的。只要提鲜作用的话放十三香也行. - 观点2： 汤料：猪骨（用来熬汤汁）。调味料：盐、醋、油、生抽、蒜、芹菜、葱花、鸡汁等等。
- 观点3： 需要准备肥肉肉泥，馄饨皮和姜葱。姜葱和肉泥，加入蚝油，生粉，盐，鸡精，料酒混合均匀之后，包成馄饨进行烹饪就可以了。
- 观点4： 准备好馄饨皮，馅料，紫菜，虾米，还有一些香菜，在准备好醋，酱油，盐，这样就可以做好一碗美味的馄饨。
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- 扩展阅读5：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读6：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读7：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读8：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读9：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读10：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
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